Mikrovlnné rúry

Ako funguje mikrovlnka a aké výhody ponúka?

Mikrovlnka je v dnešnej dobe takmer nenahraditeľným pomocníkom. Funguje na princípe molekúl vody, ktoré pri vystavení mikrovlnám začnú rýchlo kmitať. Pri tom uvoľňujú obrovské množstvo tepelnej energie ohrievajúcej pokrm. Aké výhody mikrovlnky ponúkajú?

Myslite na umiestnenie mikrovlnky – vstavané verzus voľne stojace modely

Pred nákupom si v prvom rade ujasnite, kde bude vaša mikrovlnka umiestnená – vstavané modely skvele doplnia zjednotenú kuchynskú linku, voľne stojace mikrovlnné rúry sú naopak cenovo výhodnejšie a hodia sa do každej kuchyne.

Voľne stojaca mikrovlnka

Voľne stojace mikrovlnné rúry patria medzi najviac využívané varianty. Keďže stoja voľne na kuchynskej linke, je vhodné pri ich výbere myslieť aj na dizajn.

Mikrovlnka by nikdy nemala stáť na chladničke či mrazničke, a to z toho dôvodu, že chladnička/mraznička chladí a mikrovlnná rúra ohrieva, a tak rastú zbytočne náklady na energiu pre všetky spotrebiče.

Vstavaná mikrovlnka

Vstavané mikrovlnné rúry sú čím ďalej tým obľúbenejšie, a to predovšetkým v moderných dizajnových kuchyniach. Pri výbere starostlivo skontrolujte rozmery vstavanej mikrovlnky, aby sa zmestila do vopred určeného priestoru.

Rozdelenie podľa hlavných funkcií – základná, či multifunkčná mikrovlnka?

Podľa toho, aké funkcie požadujete, je k dispozícii monofunkčná, bifunkčná alebo multifunkčná mikrovlnka.

• Monofunkčné mikrovlnné rúry sú vhodné len na ohrev či rozmrazovanie, pretože využívajú len mikrovlny. Nie sú síce vhodné pre nejaké zložitejšie úkony, ale zato ich zoženiete za pár eur.
• Bifunkčné mikrovlnky vám umožňujú okrem základných funkcií tiež grilovať či opekať.
• Multifunkčné mikrovlnné rúry sú doplnené tiež horúcim vzduchom, prípadne funkciou varenia v pare či konvektomate. Dobre zvážte, či tieto funkcie využijete, keďže je tento model cenovo náročnejší.

Mikrovlnka s grilom patrí medzi najobľúbenejšie modely

Mikrovlnné rúry s grilom dokážu pokrmy nielen ohrievať, ale aj grilovať a opekať pomocou vykurovacej špirály – ide o najobľúbenejšiu rozšírenú funkciu. Mikrovlnná rúra dokáže plnohodnotne nahradiť gril v klasickej rúre. Ak však chcete jedlo len ohrievať, prípadne rozmrazovať, pozerajte sa na mikrovlnné rúry bez grilu.

Teplovzdušné mikrovlnky zdokonalia každý pokrm

Teplovzdušné mikrovlnné rúry sa postarajú nielen o rýchlejšiu prípravu a o rovnomerné prepečenie pokrmov, ale aj o dokonalé prepojenie všetkých vôní. Mikrovlnky s horúcim vzduchom už úplne nahradia rúru na pečenie, ide tak o vhodné riešenie v prípade, že nemáte dostatok miesta alebo chcete pomocníka napríklad len na chalupu.

Viacúčelová či jednoduchá mikrovlnka? Tak alebo tak, sledujte 5 parametrov

Aj v prípade, že vás zaujala iba jednoduchá mikrovlnka, mala by spĺňať základné parametre.

1. Výkon hovorí, za ako dlho dôjde k príprave pokrmu. Býva bežne v rozmedzí 600 – 1 200 W. Ak máte aj gril či horúci vzduch, potom sa výkon pohybuje až vyše 2 000 W. Vhodnejší je vždy vyšší výkon a viac úrovní.
2. Príkon určuje celkovú spotrebu energie pri prevádzke. Väčšinou sa táto hodnota pohybuje od 1 000 do 3 000 W s tým, že čím viac funkcií máte, tým je príkon aj spotreba energie samozrejme vyššia.
3. Veľkosť taniera je dôležitá predovšetkým v prípade, že plánujete v mikrovlnke zapekať napríklad pizzu či rôzne koláče. Rozmery sa pohybujú od 24 až do 40 cm s tým, že pre bežný ohrev stačia tie najmenšie.
4. Vnútorná kapacita sa pohybuje od 17 do 30 litrov, avšak výnimkou nie je ani veľká 40-litrová mikrovlnná rúra, ktorá je vhodná aj pre väčšiu hostinu či na iné úkony, než je len ohrev.
5. Otváranie dvierok je v prípade bežnej mikrovlnky klasicky na stranu – ľavú, alebo pravú podľa preferencií. Pri modernejších modeloch sa však môžete stretnúť aj s výklopným otváraním nadol.

Malé mikrovlnné rúry dosahujú objem okolo 14 l, čo zodpovedá rozmerom 28 × 45 × 39 cm. Aj mini mikrovlnná rúra je vhodná pre klasický ohrev, pretože v nej ohrejete bez problémov aj celé kura.

Ovládanie mikrovlnky nikdy nebolo jednoduchšie

Akonáhle máte za sebou výber najdôležitejších parametrov, prichádza na rad výber komfortného ovládania mikrovlnky.

• Manuálne ovládanie predstavuje otočné koliesko, s ktorým ľahko nastavíte požadovaný program aj jeho dĺžku.
• Elektronické ovládanie alias zlatá stredná cesta zobrazuje všetky funkcie a hodnoty v digitálnej podobe.
• Dotykový displej patrí medzi najmodernejšie ovládanie. Pripravte sa na minimum tlačidiel a prehľadnosť.

Plast, alebo nehrdzavejúca oceľ? Mikrovlnka sa najčastejšie vyrába z týchto dvoch materiálov

Najčastejšími materiálmi používanými na výrobu sú plast a nehrdzavejúca oceľ. Mikrovlnka z plastu predstavuje lacnejší variant, avšak pre bežných spotrebiteľov a menej častý ohrev je dostačujúca. Mikrovlnky z nehrdzavejúcej ocele sú však kvalitnejšie, spravidla odolnejšie a dizajnovo podarenejšie, avšak z týchto dôvodov aj drahšie.

• Povrchová úprava môže byť matná a lesklá – matná sa ľahšie udržiava a nie sú na nej vidieť odtlačky.

Mikrovlnka sa vďaka 10 rozšíreným funkciám stane nepostrádateľným pomocníkom

Mikrovlnka ponúka okrem základných funkcií aj tie rozšírené, ktoré ju povyšujú na oveľa vyššiu úroveň.

1. Automatické programy ohrievajú pokrmy/nápoje na prednastavený čas.
2. Detská poistka zabraňuje tomu, aby vaše ratolesti nedopatrením mikrovlnku spustili.
3. Zapekanie crisp je funkcia „chrumkavé opečenie“. Skvele sa hodí na prípravu hranoliek či pizze.
4. Rýchle rozmrazovanie (Jet Defrost) niekoľkonásobne skráti čas potrebný pre rozmrazenie potravín.
5. 3D distribúcia mikrovĺn zaisťuje ich rovnomerné šírenie, čím zaručuje optimálne spracovanie pokrmu.
6. Automatický čistiaci cyklus je vhodný pre odstránenie zápachu a nečistôt z vnútorných stien mikrovlnky.
7. Automatické recepty predstavujú zoznam niekoľkých prednastavených receptov, ktoré si môžete navoliť.
8. Špeciálna vnútorná úprava je odolnejšia voči škvrnám od pripečených kúskov či tekutín.
9. Horúci vzduch cirkulujúci v mikrovlnke napomáha zmiešať všetky vône a zrýchliť prípravu pokrmov.
10. Varenie v pare predstavuje zdravý spôsob prípravy jedla, ktorý uchováva až o polovicu viac živín.

Mikrovlnky a dizajn – obľúbená je klasika, moderný vzhľad aj retro štýl

Dizajnové mikrovlnné rúry ocení každý, kto chce mať krásne vyzerajúcu a zjednotenú kuchyňu. Väčšinou sú k dispozícii v modernej nerezovej, klasickej biele či elegantnej čiernej, z ktorých si vyberie každý. V ponuke však nájdete aj odvážne kúsky v retro štýle či pestrofarebných odtieňoch, ako je napríklad červená.

Príslušenstvo do mikrovlnky sa bude určite tiež hodiť

Príslušenstvo k mikrovlnným rúram dokáže tohto pomocníka ešte o niečo vylepšiť.

• Sklenený otočný tanier býva súčasťou základnej výbavy, avšak ak chcete mať náhradný, môžete ho zakúpiť.
• Poklop na jedlo bráni zašpineniu vnútorného priestoru jedlom, ktoré pri ohrievaní prská či buble.
• Grilovacia mriežka sa umiestňuje na otočný tanier, čím umožňuje opekanie z oboch strán (v prípade mikrovlnky s grilom).
• Plech je vhodný do mikrovlniek s funkciou pečenia, kde zabezpečí optimálne opečenie pokrmu.
• Crisp tanier/plech je pre mikrovlnky s crisp funkciou a zaisťuje ideálne rozloženie tepla z oboch strán.
• Crisp držiak predstavuje rukoväť, vďaka ktorej jednoducho vytiahnete crisp tanier z mikrovlnnej rúry.
• Parná nádobka je vhodná pre varenie v pare, a to aj pre mikrovlnky, ktoré nemajú túto funkciu.

Stále si neviete dať rady s výberom? Potom si prečítajte náš článok Ako vybrať mikrovlnnú rúru, ktorý vám poskytne všetky potrebné informácie.

Čistá mikrovlnka je základom pre dlhú životnosť

Veľmi dôležité je čistenie mikrovlnky, pretože k sebe kvôli elektrickému náboju priťahuje prach, ktorý sa cez odvetrávanie môže dostať dovnútra a zničiť ju. Okrem prachu si dávajte pozor aj na mastnotu vznikajúcu takmer pri každom varení. Na údržbu vám postačí len handrička, utierka a bežne dostupné čistiace prostriedky.

Do mikrovlnky v žiadnom prípade nepatrí kov a niektoré plasty

Každý určite vie, že do mikrovlnky v žiadnom prípade nepatrí kov, teda sa vždy uistite, že riad nemá žiadne kovové zdobenie, ktoré by ju mohlo zničiť. Ako je to s ostatnými materiálmi?

Materiál	Vhodnosť ohrevu
Umelá hmota	Musí byť odolná a vhodná pre ohrev až do 140 °C.
Sklo	Malo by byť ideálne varné a rozhodne nie zdobené.
Porcelán	Nesmie mať žiadne kovové zdobenie po okrajoch.
Hliník	Môžete použiť, avšak nesmie sa dotýkať stien mikrovlnky.
Keramika	Je vhodná len, ak je glazurovaná a bez praskliniek.
Papier	Možno použiť len na krátky čas a nízke teploty.

Chcete niečo ušetriť? Pozrite sa na lacné mikrovlnky v akcii. Ďalšou možnosťou, ako získať najlacnejšie mikrovlnky je, že si zoradíte produkty od najnižšej ceny.

Skryť popis