Sušenie patrí k najzdravším spôsobom konzervácie potravín. Vďaka odstráneniu vody zamedzí rastu kvasinkám, plesniam či baktériám, predĺži životnosť a zachová takmer všetky vitamíny i ostatné dôležité živiny. Zaujímajú vás výhody, využitie a tipy na sušenie potravín? Čítajte ďalej.
Pokračovať
Aké má sušenie potravín výhody?
Sušenie potravín má nespočetné množstvo výhod vďaka svojmu jednoduchému princípu a zdravým výsledkom.
Sušené potraviny dodajú potrebnú dávku energie a prospievajú správnemu tráveniu. Vydržia pritom 1 až 2 roky.
Zo sušených byliniek a plodov si môžete vytvoriť unikátny čaj a z ovocia vlastné müsli cereálie.
Domáce sušenie potravín zachováva až 80 % vitamínov, minerálnych látok, stopových prvkov a vlákniny.
Doma sušené potraviny, v porovnaní s kupovanými, neobsahujú dodatočné cukry a oxid siričitý, ktorý môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti.
Sušené potraviny ocenia aj domáci miláčikovia (pre psíkov ide obzvlášť o sušenie mäsa).
Sušičky – zdravý spôsob na sušenie ovocia a potravín
Sušičky sú prístroje na sušenie ovocia a ďalších potravín, ktoré z nich odstraňujú veľké množstvo vody, ktorá bežne podporuje rast plesní, baktérií a kvasiniek. Ich suché prostredie týmto procesom zamedzí, a umožní tak niektoré potraviny uschovať na neobyčajne dlhú dobu.
Na sušenie hríbov, húb a byliniek vám vystačí jedna sušička
Sušenie hríbov, ďalších druhov húb a byliniek patrí medzi zaručený spôsob ich dlhodobého skladovania. Každá kvalitná sušička si s týmto typom potravín poradí. So sušením húb v sušičke oproti klasickému sušeniu na sieti odpadá nutnosť častého prenášania sieťky a spoliehania sa na počasie. Sušenie byliniek v sušičke zas zabezpečí uchovanie účinných látok.
Pred skladovaním sušených potravín je dôležité ich nechať vychladnúť, aby v obale nevytvorili paru. Uložiť ich môžete do uzatvárateľných dóz, pohárov alebo vreciek. Odporúčame tiež nádobu či vrecko označiť dátumom sušenia a uschovať ich v suchu na tmavom, chladnom mieste.
Medzi obľúbený spôsob skladovania potravín patrí sľubná technológia vákuovanie. Ide o prístroj, ktorý z priestoru s potravinou odsaje všetok vzduch, čím predlžuje trvanlivosť a zachováva chuť i čerstvosť potravín.
Tipy na sušenie potravín
Sušenie potravín môže byť zo začiatku náročné, preto sme si pre vás pripravili niekoľko tipov pre úspešné sušenie.
Sušené huby a zelenina by mali byť tvrdé, krehké a jednoducho zlomené.
Potraviny na sušenie by mali byť zrelé, umyté vodou a bez poškodenia či plesne.
Sušené mäso by malo byť suché na dotyk, ľahko ohybné, a pri ohnutí by malo prasknúť.
Sušené ovocie by nemalo byť krehké, ale naopak vláčne a ohybné bez stôp vlhkosti vnútri.
Namočením ovocia do roztoku vody a citrónovej šťavy v pomere 5 : 1 zabránite procesu hnednutia.
Na rovnomerné sušenie odporúčame potraviny krájať na rovnako hrubé plátky. Pomôcť môže krájač.
Sušené potraviny nenechávajte príliš dlho vonku, môžu potom znovu absorbovať vlhkosť vzduchu.
i
Sušenie potravín môžete vykonávať aj na slnku, ale táto metóda vyžaduje slnečné počasie, je teda nepraktická. Sušenie ovocia je možné aj v rúre, tá však musí byť polootvorená. Potraviny je navyše nutné obracať a z dôvodu prúdenia vzduchu nebudú rovnomerne sušené.
Skryť popis
Pomohla vám táto informácia?
Tento formulár slúži len na hodnotenie informácií v popise vyššie. Ak máte otázku k produktom, službám, doprave, či inú požiadavku, využite zákaznícku podporu.
Čo by sme v ňom mali zlepšiť? Chýba vám tu niečo? Je niečo uvedené zle? Podeľte sa.
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 245 W, na sušenie mäsa, húb, kvetín, 9 poschodí, priemer dosky 31,3 cm, manuálne a digitálne ovládanie, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, dosky vhodné do umývačky riadu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 38,6 × 35 × 31 cm (V׊×H)
+Darček Elektronická kniha Jíme zdravě v hodnote 2,09 €
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 280 W na sušenie húb, byliniek, čaju, sušienok, placiek, 5 poschodí, priemer dosky 25,2 cm, manuálne ovládanie, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, dosky vhodné do umývačky riadu, priehľadné veko, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 26 × 19 cm (priemer × výška)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 500 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, 9 poschodí, digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, s displejom, dotykové ovládanie, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 34,5 × 40 × 30,5 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 245 W, na sušenie mäsa, húb, kvetín, 9 poschodí, priemer dosky 31,3 cm, manuálne a digitálne ovládanie, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, dosky vhodné do umývačky riadu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 38,6 × 35 × 31 cm (V׊×H)
+Darček Elektronická kniha Jíme zdravě v hodnote 2,09 €
Sušička ovocia – príkon 500 W 9 poschodí, priemer dosky 39 cm, digitálne ovládanie, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 41 × 34,7 × 31,5 cm (V׊×H)
+Darček Elektronická kniha Jíme zdravě v hodnote 2,09 €
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 500 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, kvetín, cestovín, sušienok, placiek, 12 poschodí, rozmery dosky 30 cm × 33 cm (Š×H), digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, dosky vhodné do umývačky riadu, prednastavené programy, s ochranou proti prehriatiu, s displejom, technológia Air Flow, horizontálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 45 × 34,5 × 31 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 1100 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, 10 poschodí, priemer dosky 38 cm, digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 75 °C, priehľadné veko, s displejom, dotykové ovládanie, horizontálne prúdenie vzduchu, antikorové dosky, materiál sušičky nerez, rozmery 42 × 43 × 53 cm (V׊×H)
Sušička ovocia – príkon 245 W 8 poschodí, priemer dosky 30,6 cm, manuálne a digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 36 × 32 × 27,5 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 650 W na sušenie húb, byliniek, čaju, 6 poschodí, rozmery dosky 33 cm × 30,5 cm (Š×H), digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, priehľadné veko, s displejom, dotykové ovládanie, horizontálne prúdenie vzduchu, antikorové dosky, materiál sušičky nerez, sieťky na drobné potraviny súčasťou balenia, rozmery 31 × 34 × 45 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 650 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, cestovín, na rozpekanie pečiva, na kysnutie cesta, na výrobu jogurtov, 10 poschodí, digitálne ovládanie, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, priehľadné veko, s ochranou proti prehriatiu, s displejom, dotykové ovládanie, horizontálne prúdenie vzduchu, antikorové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 42,5 × 35 × 46,5 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 245 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, kvetín, 5 poschodí, rozmery dosky 30,6 cm × 23 cm (Š×H), manuálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, regulovateľná teplota od 40 do 70 °C, priehľadné veko, s ochranou proti prehriatiu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 22,5 × 32,5 × 26,5 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 550 W na sušenie 6 poschodí, rozmery dosky 43 cm × 29 cm (Š×H), digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 40 do 70 °C, priehľadné veko, s displejom, dotykové ovládanie, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 21,5 × 43,5 × 29,5 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 380 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, kvetín, 9 poschodí, priemer dosky 29,5 cm, manuálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, priehľadné veko, s ochranou proti prehriatiu, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, rozmery 37,8 × 30 × 30,5 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 245 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, 9 poschodí, priemer dosky 32 cm, manuálne ovládanie, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, dosky vhodné do umývačky riadu, s ochranou proti prehriatiu, materiál sušičky plast, rozmery 39 × 33 × 33 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 500 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, kvetín, orechov, semiačok, cestovín, pečiva, sušienok, placiek, 6 poschodí, rozmery dosky 33 cm × 30 cm (Š×H), digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, dosky vhodné do umývačky riadu, prednastavené programy, priehľadné veko, s ochranou proti prehriatiu, s displejom, horizontálne prúdenie vzduchu, antikorové dosky, materiál sušičky plast, odkvapkávacia tácka súčasťou balenia, rozmery 34,5 × 45 × 31,5 cm (V׊×H)
+Darček Elektronická kniha Jíme zdravě v hodnote 2,09 €
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 280 W na sušenie húb, byliniek, čaju, sušienok, placiek, 5 poschodí, priemer dosky 25,2 cm, manuálne ovládanie, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, dosky vhodné do umývačky riadu, priehľadné veko, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 26 × 19 cm (priemer × výška)
Sušička ovocia – príkon 500 W 7 poschodí, digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, rozmery 41 × 34,7 × 31,5 cm (V׊×H)
+Darček Elektronická kniha Jíme zdravě v hodnote 2,09 €
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 400 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, 6 poschodí, priemer dosky 30 cm, digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, s displejom, dotykové ovládanie, horizontálne prúdenie vzduchu, antikorové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 33 × 36,5 × 28 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 250 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, 5 poschodí, digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 40 do 70 °C, s displejom, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 30 × 32 × 24 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 500 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, 9 poschodí, priemer dosky 32,8 cm, digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, priehľadné veko, s displejom, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 28 × 330 × 330 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 400 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, 5 poschodí, digitálne ovládanie, možnosť automatického vypnutia, s časovačom, regulovateľná teplota od 35 do 70 °C, dosky vhodné do umývačky riadu, priehľadné veko, s displejom, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 21,5 × 29 × 19 cm (V׊×H)
Sušička ovocia a zeleniny – príkon 245 W, na sušenie mäsa, húb, byliniek, čaju, 5 poschodí, priemer dosky 33 cm, manuálne ovládanie, regulovateľná teplota od 35 do 40 °C, priehľadné veko, vertikálne prúdenie vzduchu, plastové dosky, materiál sušičky plast, rozmery 25,5 × 33 × 33 cm (V׊×H)
Vašim požiadavkám nevyhovuje žiadny tovar. Skúste, prosím, pozmeniť svoj výber.
Zrušiť filter
Sušenie potravín
Sušička ovocia ETA Vital Air II je víťazom nemeckého testuMultifunkčná sušička ETA Vital Air 2 nadchne všetkých milovníkov sušených dobrôt. Profesionálna sušička ponúka naozaj štedrý sušiaci priestor, veľmi ľahko sa ovláda a využijete ju nielen na sušenie, ale aj na výrobu jogurtov, kysnutie cesta alebo zapekanie pečiva....
Ako najlepšie konzervovať potraviny, aby nestratili dôležité vitamíny? Usušte ich. Sušičky ovocia vám s tým pomôžu. Urobte si zásoby ovocia a zeleniny na dlhú zimu. Poradíme vám, ako vybrať sušičku ovocia, ako sušiť huby aj mäso a s čím ďalším vám sušička potravín môže...
Zaváranie nie je žiadna veľká veda, ale predsa len je dobré si pripomenúť základné pravidlá vedúce k úspechu. V našom článku vám okrem nich odovzdáme aj užitočné tipy. Vedeli ste napríklad, že sa dá pohodlne zavárať v umývačke riadu?
Ako sušiť ovocie a zeleninu v sušičke na potravinyŽatva domácej úrody je veľkou radosťou, ktorá každého záhradkára plní hrdosťou. Počas leta, ale aj na jeseň postupne plníme mrazničku aj zaváracie poháre, zabúdať by sme však nemali tiež na možnosť šetrného sušenia. Sušené ovocie i zelenina sa ľahko skladujú a vďaka...
Sušička ovocia nemusí byť jednoúčelovým zariadením. ETA Vital Air zvláda oveľa viac. Dokáže pripraviť RAW stravu, domáci jogurt, usušiť mäso aj bylinky. My sme sa rozhodli ju pre vás otestovať. A výsledok?
Pozrite sa na produkty zoradené podľa ceny od najlacnejšieho v kategórii lacné sušenie potravín
P-DC1-WEB19
Váš osobný asistent
Alza Premium
Napísať otázku
Zavolajte mi
Nová konverzácia
Zavoláme Vám a odborne poradime
+421 2 5710 1800
Otázka na objednávku
Otázka na tovar
Prosím, zadajte svoj telefón:
Zavolajte mi
Na vašom súkromí nám záležíMy, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.
Viac informáciíMenej informácií
Na našej webovej stránke používame 8 druhov kategórií cookies:
Technické cookies
Tie sú nevyhnutné na fungovanie webovej stránky a jej funkcií, ktoré sa rozhodnete využívať. Bez nich by naša webová stránka nefungovala, napr. by nebolo možné sa prihlásiť do používateľského účtu.
Funkčné cookies
Tieto cookies nám umožňujú zapamätať si Vaše základné voľby a vylepšujú používateľský komfort. Ide napríklad o zapamätanie si jazyka alebo možnosť zostať trvalo prihlásený.
Cookies sociálnych sietí
Tieto cookies nám umožňujú komfortne Vás prepojiť s Vaším profilom na sociálnych sieťach a napríklad Vám umožniť zdieľať produkty a služby s priateľmi a rodinou.
Personalizácia obsahu
Tieto cookies nám umožnia zobraziť Vám obsah a reklamy podľa údajov, ktoré sú o Vás dostupné tak, aby sme sa čo najlepšie trafili do Vašich potrieb. Ide najmä o to, aký obsah ste si zobrazili alebo to, na akom zariadení na naše stránky prichádzate.
Nepersonalizovaná reklama
Tieto cookies nám umožňujú zobrazovať Vám všeobecnú reklamu na produkty a služby.
Personalizovaná reklama
Vďaka týmto cookies Vám my a ?naši partneri? môžeme ponúknuť relevantné produkty a služby na mieru, a to na základe Vašich nákupov, Vášho správania a Vašich preferencií.
Meranie publika
Tieto cookies nám umožňujú optimalizovať naše stránky na Vaše komfortné používanie a to na základe toho, ako ich používate. Cieľom je zapamätať si alebo predpokladať Vaše voľby. Ide napríklad o využívanie funkcií, ich umiestnenie, správanie na stránke.
Cookies tretích strán
Tieto cookies sú cookies tretích strán, pričom viac sa o nich a o našich partneroch môžete dozvedieť tu.
Udelením súhlasu so spracovaním cookies budú na Váš prístroj, ktorý na prehliadanie webovej stránky používate, nainštalované funkčné a analytické cookies (kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ obe kategórie, prípadne si môžete vybrať iba jednu z kategórií kliknutím na tlačidlo „Nastavenia“). Technické cookies inštalujeme na Vaše zariadenie vždy, teda aj bez Vášho súhlasu, pretože bez nich by naša webová stránka nefungovala.
Svoj súhlas so spracovaním cookies môžete odvolať. V súvislosti so spracovaním cookies zo strany našej spoločnosti máte ďalej práva na: prístup ku cookies, vymazanie cookies, úpravu, doplnenie a opravu cookies, obmedzenie spracovania a právo podať sťažnosť na ÚOOÚ. Viac o Vašich právach.