Starostlivosť o spotrebiče: Ako vyčistiť pripálený hrniec (TIPY A TRIKY)

Ako vyčistiť pripálený hrniec – OBSAH

1. Nenáročné, zato osvedčené – na pripálený hrniec platí odmočenie
2. Drôtenka môže spálený hrniec nenávratne poškodiť
3. 5 tipov, ako vyčistiť pripálený hrniec
4. Ako na pripálený hrniec podľa materiálu

Osvedčená metóda – na pripálený hrniec platí odmočenie

Keď vám po dovarení zostane na platni pripálený hrniec, nie je potrebné ho hneď vyhadzovať. Rokmi osvedčenou metódou, ako sa zbaviť pripálenín a uviesť riad do pôvodného stavu, je nechať ho odmočiť vo vode. Riad jednoducho zalejete horúcou vodou, pridáte saponát a necháte niekoľko hodín či cez noc odstáť.

Väčšina pripečených kúskov vodu nasaje a uvoľní sa. Na dočistenie potom stačí použitie hubky a je hotovo. Pokiaľ však samotné odmočenie nepomáha a pripáleniny sa hrnca držia ako kliešť, stavte na niektorý z nižšie uvedených tipov.

Drôtenka môže spálený hrniec nenávratne poškodiť

Drôtenka sa spolu s hubkou a čistiacim prostriedkom bežne používa na uľahčenie umývania riadu a odstránenie veľmi odolných pripálenín. Hociktoré povrchy však môže pri uponáhľanom a necitlivom použití nenávratne poškodiť.

Aby ste predišli škrabancom, kvôli ktorým by sa jedlo v nádobe pripaľovalo, zohľadnite požiadavky daného materiálu a pokiaľ je to možné, výber drôtenky mu prispôsobte. Dostupné sú dnes aj varianty vhodné na extrémne citlivý povrch teflonového, skleneného či porcelánového riadu.

5 tipov, ako vyčistiť pripálený hrniec

Pri varení je bežne veľa zhonu a keď sa do toho navyše pridá plačúce dieťatko alebo susedka žiadajúca o chýbajúce ingrediencie, môže sa počas chvíle domácnosťou rozvinúť nepríjemný zápach signalizujúci prihorený hrniec. Ak potom pripálená mastnota nejde z riadu len tak zmyť, je namieste vyskúšať účinnejšiu metódu. Nižšie pre vás máme 5 praktických tipov, ako vyčistiť pripálený hrniec a jednoducho sa zbaviť aj tých najodolnejších pripálenín.

#1 Soľ nad zlato! Zvládne vyčistiť pripálený hrniec?

Čím vyčistiť pripálený hrniec bez toho, aby ste boli nútení minúť viac ako 50 centov? Neexistuje snáď žiadna gazdinka, ktorá by doma nemala soľ. Aj táto zdanlivo obyčajná surovina vám v kuchyni pomôže viac ako len pri dochucovaní pokrmov. Prečítajte si, ako použiť soľ na pripálený hrniec a odstrániť nečistoty z povrchu. Ide síce o zdĺhavý, ale veľmi účinný proces. Čo všetko budete potrebovať?

• 1 kg soli.
• 1 liter vody,

Postup nie je nijako zložitý, zásadou je nešetriť so soľou. Vezmite onen pripálený hrniec a nalejte do neho vodu tak, aby boli všetky pripáleniny ponorené. Priveďte do varu a následne vmiešajte odvážené množstvo soli. Nezabudnite, že je vždy potrebné dodržať pomer soli a vody minimálne 1:1.

Ako umyť pripálený hrniec? Akonáhle sa soľ rozpustí, nechajte hrniec spolu s roztokom odstáť napríklad aj cez noc. Po uplynutí aspoň 20 hodín priveďte obsah do varu a chvíľu povarte. Za chvíľu už môžete pomocou drevenej či plastovej pomôcky nečistoty z povrchu odškrabovať. Nakoniec riad umyte bežným prípravkom a uskladnite ako obvykle.

#2 Na silno pripálený hrniec platí obyčajný ocot

Na extrémne pripáleniny na riad z nehrdzavejúcej ocele a hliníka už nemusíte vyťahovať drôtenku. Zvoľte radšej šetrnejší postup s pomocou bežného kuchynského octu, ktorého náklady na obstaranie sú v porovnaní s jeho účinkami zanedbateľné. Ako vyzrieť na silne pripálený hrniec a čo všetko na to budete potrebovať?

• 1 liter bieleho octu,
• vodu.

Oproti použitiu kuchynskej soli je tento postup o niečo rýchlejší. Spálený hrniec naplňte zmesou vody a octu v pomere 1:1. Dbajte na to, aby boli všetky pripáleniny riadne ponorené, sebemenší pozostatok môže totiž pri varení narobiť veľkú neplechu. Nádobu potom postavte na platňu a jej obsah priveďte k varu.

Zhruba po 10 minútach pobublávania uvidíte prvé výsledky. Pripáleniny sa začnú odlupovať a tým, ktorým to nepôjde, môžete pomôcť starou hubkou. Potom riad umyte, ako je zvykom, aby bol čistý a pripravený na ďalšie použitie.

#3 Spálený hrniec pomôže vyčistiť kyselina citrónová

Kyselina citrónová je podobne agresívna ako ocot, a nie je preto vhodná na použitie na smaltovaný riad. S ostatnými materiálmi si však poradí – a to nielen čo sa týka pripálenín, dokáže odstrániť aj vodný kameň. Postup je podobný. Čo budete potrebovať?

• Balenie kyseliny citrónovej,
• vodu.

Ako umyť pripálený hrniec s pomocou kyseliny citrónovej? Hrniec naplňte zmesou vody a spomínanej kyseliny v prášku, zamiešajte a priveďte do varu. Akonáhle voda začne vrieť, plameň stiahnite a na mierny stupeň varte po dobu 15 minút. Potom nechajte prihorený hrniec chvíľu odstáť a následne omyte ako obvykle.

#4 Vedeli ste, že Coca-colu môžete použiť aj na pripálený hrniec?

Tento slávny nápoj je plný cukru a chemických látok, ktoré vo veľkom množstve robia s telom doslova divy. Využiť ho však môžete aj v domácnosti, a to pri umývaní riadu a odstraňovaní čerstvých pripálenín. Ako na to v 3 krokoch?

1. Budete potrebovať iba balenie nápoja Coca-cola v takom množstve, aby zakrylo všetky pripáleniny.
2. Nápojom naplňte pripálený hrniec a nechajte niekoľko hodín pôsobiť. Pripáleniny sa začnú uvoľňovať.
3. Potom pripáleniny opatrne zoškrabte vareškou, bežným spôsobom umyte a uskladnite.

#5 Pripálený hrniec od mlieka vyčistíte s pomocou oleja

Varenie mlieka je chúlostivá záležitosť a žiada si nepretržitú kontrolu. Mlieko totiž začne vrieť veľmi skoro a rovnako tak rýchlo sa začne pripaľovať. Vyčistiť pripálený hrniec od mlieka potom môže byť záležitosťou niekoľkých hodín či celého dňa, nie je to však nemožné. Nepremýšľajte ďalej nad tým, čím vyčistiť pripálený hrniec, rovno si prečítajte, čo všetko budete potrebovať:

• Pár kvapiek stolového oleja,
• mäkkú handričku alebo špongiu.

Ako umyť pripálený hrniec od mlieka pomocou stolového oleja? Vezmite si mäkkú handričku či hubku a naneste niekoľko kvapiek oleja, ktorý doma práve máte. Následne potrite pripálený hrniec od mlieka a naolejovanou vrstvu nechajte pôsobiť po dobu 10 – 15 minút. Spálenina mlieka povolí a pôjde ľahšie zmyť bežným saponátom a hubkou.

Ako na pripálený hrniec podľa materiálu

Obstaranie kuchynského riadu so sebou prináša rad otázok. Zaujímať vás bude okrem iného aj údržba a náchylnosť materiálu. Aby ste riad udržali dlho v stave, kedy bude vyzerať ako nový, je dôležité sa o neho správne starať. Taká starostlivosť zahŕňa aj odstraňovanie najrôznejších pripálenín jedla a nečistôt, ktoré na riade pri varení zostávajú. Prečítajte si, ako vyčistiť spálený hrniec či iný kúsok z vašej výbavy bez toho, aby ste poškodili jeho povrch.

Ako vyčistiť pripálený nerezový hrniec?

Nerezový riad je obľúbený pre svoju odolnosť proti hrdzi. Inak je však tento materiál celkom citlivý. Pri varení musíte myslieť na to, že tuk patrí až do správne rozohriateho riadu. Pokiaľ však antikorový hrniec, plech či panvicu prehrejete, materiál sa začne vykalovať a objavia sa nevzhľadné farebné škvrny.

Rovnako tak je potrebná obozretnosť pri práci so soľou, ktorá patrí, pokiaľ možno vždy, až do vriacej vody či pokrmu. Sama o sebe totiž dokáže hladký nerezový povrch behom okamihu poškodiť.

Aj napriek tomu, že tieto zásady dodržíte, môže sa vám pri varení prihodiť ešte jedna nepríjemnosť, a to pripálenie. Nerezové hrnce ani iné riady si však s drôtenkou či drsným povrchom špongie príliš nerozumejú. Ako teda vyčistiť pripálený nerezový hrniec? Jedlá sóda s octom sú tou pravou voľbou. Riaďte sa postupom uvedeným o pár riadkov vyššie.

Pripálený liatinový hrniec či panvica – ako týchto pomocníkov vyčistiť?

Liatinové riady stále patria medzi obľúbené vybavenie do kuchyne. V skutočnosti ide o čisté železo, ktoré sa odlieva do foriem – a práve preto má riad z liatiny vždy silné steny a dno. Dostupný je buď v prírodnom vyhotovení, teda bez povrchovej úpravy, alebo smaltovanom. Čím sa od seba líši prírodná a smaltovaná liatina?

• Smaltovaná liatina má povrch hladký a prirodzene čiastočne nepriľnavý. Je však náchylnejšia na zničenie než prírodná liatina.
• Prírodná liatina je hrubšia, ale po čase si vytvorí vlastný nepriľnavý povrch. Liatinový riad by preto mal byť vždy trochu mastný, onú mastnotu na ňom totiž necháte vypiecť, aby sa tuk naviazal na materiál a vytvoril akúsi ochrannú vrstvu. Tým sa liatinový povrch stane hladký a nepriľnavý.

Aj napriek tomu, že sa liatina relatívne ľahko udržuje, môžu na nej po použití zostať pripečené kúsky mäsa, zeleniny či iných dobrôt. Pripálený liatinový hrniec, pekáč či panvicu môžete vyčistiť pomocou soli či vody, a to podľa návodu, ktorý nájdete vyššie v článku. Výhodou liatinového riadu je fakt, že na odstránenie extrémne odolných pripálenín môžete použiť aj hrubú hubku či oceľovú drôtenku. A to všetko bez obáv z ničenia povrchu.

Ako na pripálený smaltovaný hrniec?

Smalt má čoby materiál veľmi dobré tepelné vlastnosti, teplo rozvádza rýchlo a rovnomerne. Okrem toho je však tiež obľúbený pre svoju dizajnovú rozmanitosť. Smaltovaný riad, alebo ak chcete liatinový riad so smaltovaným povrchom, je krásny a pri správnej starostlivosti vám vydrží po dlhé roky. Čo všetko ale taká starostlivosť predstavuje a ako vyčistiť pripálený smaltovaný hrniec, aby sa nezničil? Máme pre vás 5 tipov.

1. Aby ste predišli strate farby a lesku smaltovaného riadu, odporúčame vyhnúť sa jeho umývaniu v umývačke.
2. Zároveň nie je vhodné použitie abrazívnych čistiacich prostriedkov ani drôtenky, títo pomocníci by totiž mohli smaltovanú vrstvu narušiť.
3. Na ručné umývanie preto používajte mäkké špongie vyrobené napríklad z nylonu.
4. Pripálený smaltovaný hrniec dočistite pomocou vody – priveďte ju k varu, nechajte niekoľko minút prebublávať a potom plastovou alebo drevenou vareškou odstráňte pripálené zvyšky, ktoré sa začnú postupne uvoľňovať.
5. Prudké schladenie riadu môže poškodiť smaltovanú vrstvu. Pri umývaní preto dajte pozor na nečakané zmeny teplôt.

Ako vyčistiť keramickú panvicu?

Keramické panvice sú obľúbené pre svoj povrch, ktorý je voči pripáleninám veľmi odolný. Po čase používania však na odolnosti stráca a vyžaduje podobnú údržbu ako riad z liatiny, teda vypečenie. Ako na to?

1. Povrch keramickej panvice očistite horúcou vodou a hrubšie nečistoty odstráňte krajom drevenej či plastovej varešky.
2. Utrite do sucha a naneste vrstvu oleja.
3. Vyberte taký, ktorý dobre znáša vysoké teploty, teda napríklad slnečnicový či palmový. Olivový olej má hranicu prepálenia príliš nízko, a preto nie je vhodný.
4. Panvicu rozohrejte tak, že sa z oleja začne slabo dymiť – to značí, že sa olej začína pomaly prepaľovať.
5. Pri varení je prepaľovanie nežiadúce, pri vypekaní riadu však vďaka tomu máte istotu, že postupujete správne.
6. Po dosiahnutí dymového bodu nechajte panvicu vychladnúť a vytrite obrúskom.

Ako na čistenie hliníkového riadu?

Hliník je pomerne mäkký materiál a pri jeho čistení je potrebné dávať pozor na jeho poškriabanie. Hrubé hubky, oceľové kefy ani drôtenky preto rozhodne nie sú vhodné. Ako umyť pripálený hrniec či iný riad z hliníka bez toho, aby sa poškodil? Na čistenie hliníkového riadu využite jedlú sódu s octom či kuchynskú soľ podľa návodov v článku vyššie. Na odstránenie pripálenín je vhodné tiež použitie kyseliny citrónovej, s ktorej pomocou sa môžete ľahko zbaviť aj vodného kameňa v kanvici.

Veríme, že pripáleného riadu bude vo vašej domácnosti čo možno najmenej. Pokiaľ sa vám však podobná nepríjemnosť prihodí, nevyhadzujte ho. Vďaka jednoduchým tipom v našom článku sa pripálenín určite čoskoro zbavíte a riad bude opäť žiariť ako nový.