Pákový kávovar KRUPS XP801T10 Precision (RECENZIA)

Pákový kávovar KRUPS XP801T10 Precision (RECENZIA) – OBSAH

1. Priebeh testovania pákového kávovaru KRUPS XP801T10 Precision
2. Parametre pákového kávovaru KRUPS XP801T10 Precision
3. Obsah balenia a dizajn kávovaru KRUPS XP801T10 Precision
4. Uvedenie kávovaru KRUPS XP801T10 Precision do prevádzky
5. Ovládanie pákového kávovaru KRUPS XP801T10 Precision
6. Príprava kávy s kávovarom KRUPS XP801T10 Precision
7. Údržba pákového kávovaru KRUPS XP801T10 Precision
8. Celkové hodnotenie kávovaru KRUPS XP801T10 Precision

Priebeh testovania pákového kávovaru KRUPS XP801T10 Precision

Pre milovníkov poctivej kávy je pákový kávovar najlepšou voľbou na prípravu a vychutnanie tohto legendárneho nápoja nielen v renomovaných kaviarňach, ale aj v pohodlí domova. To, čo je pre skúseného baristu hračka, nemusí byť pre bežného používateľa také jednoduché. Preto sme pákový kávovar KRUPS XP801T10 Precision testovali niekoľko týždňov v podmienkach bežnej domácnosti – bez baristických zručností, špeciálneho vybavenia či profesionálnych skúseností. V prostredí, kde je pitie kávy každodenným rituálom, bez ktorého si nevieme predstaviť ranný štart ani popoludňajší relax, sme hodnotili nielen typickú horkosť pravého espressa, ale aj jemnosť a ľahkosť mliečnych kávových špecialít, ako sú cappuccino či caffé latte.

Parametre pákového kávovaru KRUPS XP801T10 Precision

Pákový kávovar KRUPS XP801T10 Precision využijete na prípravu tradičného espressa aj mliečnych kávových špecialít. Prístroj disponuje týmito parametrami:

Obsah balenia a dizajn kávovaru KRUPS XP801T10 Precision

Pákový kávovar KRUPS XP801T10 Precision je robustnejší prístroj, čo sa odráža aj na jeho balení. V priestrannej škatuli sa nachádza úložný box s príslušenstvom a samotný kávovar, starostlivo zabalený v niekoľkých ochranných vrstvách. Samostatne sú zabalené aj kanvička z nehrdzavejúcej ocele na mlieko a mlynček na kávové zrná. Výsuvné časti prístroja sú pevne uchytené ochrannými páskami, čo zabezpečuje bezpečnú prepravu. Súčasťou balenia je aj obrázkový manuál s slovenským popisom jednotlivých častí a podrobným návodom, ktorý vás krok za krokom prevedie obsluhou, nastavením a údržbou kávovaru.

Dizajn kávovaru na mňa pôsobí ako harmonická kombinácia retro štýlu s modernými prvkami. Za zmienku stojí vysokokvalitný materiál jeho tela – nehrdzavejúca oceľ a tlakovo liaty hliník vytvárajú elegantné spojenie matného a lesklého vyhotovenia, ktoré je štýlovo doplnené čiernymi líniami. Manometer spolu s ďalšími ovládacími prvkami na nastavenie optimálnej prípravy kávy evokuje takmer profesionálny dojem. Kávovar sa tak stáva nielen funkčným, ale aj estetickým doplnkom kuchyne, ktorý si určite zaslúži byť umiestnený na viditeľné miesto, aby jeho baristické umenie mohlo vyniknúť.

Obsah balenia:

• Pákový kávovar KRUPS XP801T10 Precision
• Kovový držiak filtra (páka)
• 2 ks jednostenné kávové sitká s priemerom 58 mm (na prípravu jednej alebo dvoch šálok)
• 2 ks dvojstenné kávové sitká s priemerom 58 mm (na prípravu jednej alebo dvoch šálok)
• Tamper
• Kanvička na mlieko
• Podložka na šálky
• Filtračná kazeta
• Čistiaca súprava
• Návod na použitie s popisom v slovenskom jazyku

Uvedenie kávovaru KRUPS XP801T10 Precision do prevádzky

Po jednoduchom zostavení prístroja, ktoré som zvládla v priebehu niekoľkých minút s občasným nahliadnutím do manuálu, môžem pristúpiť k jeho prvému spusteniu. Predtým, než si vychutnám dokonalú šálku espressa, je však potrebné vykonať prvé prepláchnutie okruhu, opláchnuť páku a sitká a prepláchnuť parnú dýzu. Všetky kroky sú podrobne uvedené v návode, no stručne je možné postupovať nasledovne:

1. Umiestnenie a pripojenie prístroja
   Postavte prístroj na rovnú a stabilnú plochu, pričom zabezpečte minimálne 10 cm voľného priestoru po stranách aj nad ním. Následne zapojte kábel do zásuvky s napätím 230 V.
2. Naplnenie nádržky
   Vyberte nádržku, dôkladne ju opláchnite a naplňte čerstvou pitnou vodou aspoň do polovice. Následne ju zasuňte späť, až budete počuť zreteľné zacvaknutie.
3. Opláchnutie páky a sitiek
   Zvolené sitko aj páku dôkladne prepláchnite teplou vodou, aby ste odstránili zvyškový prach a nečistoty.
4. Prvý preplach okruhu (bez kávy)
   
   • Zapnite kávovar.
   • Vložte prázdne sitko do páky a uzamknite ju.
   • Postavte pod výpust hrnček s objemom 250 ml.
   • Otočte ovládač na symbol šálky lungo a po rozsvietení kontrolky nechajte pretiecť asi 200 ml vody.
   • Následne nastavte ovládač do režimu hot water a vyčkajte asi minútu.
   • Po prepláchnutí oboch ciest vypnite funkciu a vylejte vodu.
5. Preplach parnej dýzy
   
   • Ponorte dýzu do nádoby so 100 ml vody.
   • Prepnite na symbol pary a počkajte, kým kontrolka zostane svietiť.
   • Otvorte regulátor pary a nechajte ju prúdiť približne 15 sekúnd.
   • Regulátor zatvorte a vráťte ovládač do pôvodnej polohy.

Po úvodnej inštalácii prístroja a dôkladnom prečistení kávovaru mi už nič nebráni v tom, aby som si konečne pripravila svoju prvú šálku lahodnej kávy.

Ovládanie pákového kávovaru KRUPS XP801T10 Precision

Aj keď sa to na prvý pohľad nemusí zdať, kávovar Krups Precision ponúka jednoduché a intuitívne ovládanie, ktoré zvládne každý bežný používateľ. Je preto vhodnou voľbou aj pre začiatočníkov, ako som ja, ktorí si chcú dopriať kvalitné domáce espresso bez zbytočne zložitého nastavovania. Čím všetkým prístroj disponuje na ľahkú a precíznu prípravu kávy?

Dotykový panel a otočné voliče

Na prednej strane prístroja sa nachádza prehľadný dotykový panel, pomocou ktorého môžete jednoducho ovládať hlavné funkcie – prípravu kávy, nastavenie počtu šálok či úpravu teploty kávy v troch stupňoch, ktoré ovplyvňujú jej výslednú chuť. Nižšia teplota zvýrazňuje kyslú chuť a odporúča sa pre tmavo praženú kávu. Vyššia teplota podporuje výraznejšiu horkosť a je ideálna pre svetlo praženú kávu.

Tiež sa tu nachádza tlačidlo preinfúzie s možnosťou nastavenia na 2, 5 alebo 8 sekúnd. Táto funkcia pomáha rozvinúť arómu a chuť pripravovanej kávy – čím dlhší čas preinfúzie, tým výraznejšia aróma. Volič na ľavej strane slúži na nastavenie množstva namletej kávy, zatiaľ čo otočným voličom vpravo manuálne spustíte extrakciu espressa, lunga alebo americana, aktivujete funkciu horúcej vody a zapnete parnú dýzu.

Manometer

Manometer, umiestnený v strede ovládacieho panelu, zobrazuje tlak, ktorý kávovar vyvíja počas extrakcie espressa. Ukazuje aktuálny tlak vody v baroch a pomáha identifikovať prípadné nesprávne nastavenie mletia alebo dávkovania kávy.

Nastavenie mletia kávy

Hrubosť mletia kávových zŕn nastavíte manuálne pomocou otočného krúžku na hornej časti integrovaného mlynčeka. Na výber máte až 30 presných stupňov nastavenia, čo je v tejto cenovej kategórii skutočne výnimočné.

Príprava šálky kávy

Na prípravu jednej alebo dvoch šálok kávy použite sitko so zodpovedajúcim množstvom kávy, prípadne môžete využiť aj ESE pody. K dispozícii máte dva druhy sitiek: jednostenné – určené pre čerstvo namletú kávu a dvojstenné – vhodné na použitie pomletej kávy. Vďaka väčšiemu priemeru 58 mm kávové sitká zabezpečujú lepšiu a rovnomernú extrakciu kávy, čo prispieva k optimálnej chuti nápoja.

Parná dýza

Parná dýza sa ovláda pomocou jednoduchého mechanického ventilu. Po jej nahriatí ľahko napeníte mlieko na prípravu cappuccina alebo latte, čím dosiahnete krémovú konzistenciu, akú poznáte z kaviarní.

Indikátory a upozornenia

LED indikátory vás informujú o aktuálnom stave kávovaru – napríklad pripravenosti na použitie, nutnosti doplnenia vody alebo spustenie odvápnenia.

Príprava kávy s kávovarom KRUPS XP801T10 Precision

Napokon sa dostávame k tomu najdôležitejšiemu – príprave kávy v kávovare KRUPS XP801T10 Precision. Keďže si s manželom obaja vychutnávate pravé talianske espresso, vyberiem sitko na dve šálky a nastavím prístroj na prípravu dvoch káv.

Pre hrubosť mletia volím zlatú strednú cestu a namleté kávové zrná dôkladne utlačím. Páku hladko vložím do kávovej hlavice a otočením ju pevne zafixujem. Hneď ako počujem jemné klapnutie, viem, že je presne na svojom mieste. Potom už stačí len spustiť samotnú extrakciu a za necelých 30 sekúnd si môžeme vychutnať našu prvú šálku lahodného espressa.

Príprava espressa krok za krokom

1. Zapnutie a nahriatie prístroja – zapnite kávovar a vyčkajte, kým sa rozsvieti kontrolka pripravenosti. To znamená, že prístroj je nahriaty a pripravený na použitie.
2. Príprava páky a sitka – zvoľte správne sitko podľa počtu šálok kávy a vložte ho do páky. Uistite sa, že sitko je pevne usadené, aby zabezpečilo rovnomernú extrakciu.
3. Mletie kávy – vyberte požadovanú hrubosť mletia pomocou horného otočného kolieska na mlynčeku. Po namletí kávu jemne a rovnomerne utlačte tamperom, aby ste zabezpečili optimálnu extrakciu a bohatú chuť espressa.
4. Uzamknutie páky – zasuňte páku do kávovaru a otočte ju doprava, kým sa pevne nezaistí.
5. Extrakcia espressa – otočte ovládač na požadovaný symbol šálky a sledujte proces extrakcie – v priebehu niekoľkých sekúnd začne tiecť lahodné espresso s bohatou krémovou penou.
6. Vybratie páky a čistenie – počkajte pár sekúnd, potom páku uvoľnite a vyklepnite použitú kávovú usadeninu. Sitko aj páku dôkladne opláchnite pod teplou vodou a osušte, aby boli pripravené na ďalšie použitie.

Využitie parnej dýzy kávovaru KRUPS XP801T10 Precision

Ak si radi doprajete kávu s jemnou mliečnou penou, určite oceníte praktickú parnú dýzu, vďaka ktorej si ľahko pripravíte obľúbené cappuccino alebo latte macchiato. Stačí naliať mlieko do kanvičky z nehrdzavejúcej ocele, ponoriť do nej dýzu, nastaviť otočné tlačidlo na aktiváciu pary a následne spúšťacím tlačidlom paru aktivovať. Keď mlieko dosiahne požadovanú hustotu a jemnú penu, aktiváciu pary vypnete a napenené mlieko nalejete do šálky s kávou. Okrem tejto funkcie môžete využiť aj druhú dýzu na produkciu horúcej vody, ideálnu na prípravu čaju alebo iných horúcich nápojov.

Údržba pákového kávovaru KRUPS XP801T10 Precision

Údržba kávovaru Krups XP801T10 Precision je dôležitá pre podporu dlhej životnosti prístroja aj zachovanie kvality a chuti pripravovanej kávy. Po každom použití sa odporúča vyprázdniť a vypláchnuť záchytnú nádobu na vodu, opláchnuť sitko a dôkladne očistiť páku. Parnú dýzu je vhodné ihneď po použití utrieť vlhkou utierkou a krátko prefúknuť parou, aby v nej nezostali zvyšky mlieka.

Pravidelne kontrolujte čistotu mlynčeka a vonkajšie časti kávovaru utierajte mäkkou handričkou. Keď sa rozsvieti kontrolka odvápnenia alebo približne raz za jeden až dva mesiace, v závislosti od tvrdosti vody, spustite cyklus odvápňovania pomocou vhodného prostriedku. Podrobnejší popis údržby kávovaru nájdete v priloženom manuáli.

Celkové hodnotenie kávovaru KRUPS XP801T10 Precision

Pákový kávovar KRUPS XP801T10 Precision je skvelou voľbou pre každého, kto si chce dopriať kvalitné espresso aj ďalšie kávové nápoje v pohodlí domova. Oceňujem jeho elegantný dizajn, jednoduché a prehľadné ovládanie, ako aj široké možnosti nastavenia vďaka integrovanému mlynčeku a manometru. Príprava kávy je rýchla a intuitívna, a to aj pre začiatočníkov. Veľkým plusom je parná dýza, ktorá spoľahlivo vytvorí mliečnu penu pre cappuccino alebo latte. Naše deti ju navyše rady využívali na prípravu našľahaného mlieka so škoricou alebo kakaom.

Medzi drobné nevýhody by som zaradila vyššiu hmotnosť a náročnejšie čistenie niektorých častí, čo však nijako neuberá na celkovom pozitívnom dojme. Ak nedáte dopustiť na pravú chuť poctivej kávy, ktorej samotná príprava je niečo ako malý rituál, a hľadáte pákový kávovar s možnosťou doladenia chuti bez zložitého nastavovania, Krups Precision je podľa môjho názoru výborná voľba.

KRUPS XP801T10 Precision

Pákové kávovary

Štýlový pákový kávovar Krups Precision nadchne každého, kto si chce dopriať každodenný kávový rituál. Vstavaný kónický mlynček ponúka 30 jemne odstupňovaných nastavení hrubosti, takže si kávu vždy nameliete čerstvo a presne podľa chuti. Parná dýza ľahko vyšľahá hodvábnu mliečnu penu, zatiaľ čo predný ovládací panel s prehľadnými tlačidlami umožňuje pripraviť espresso, cappuccino či latte bez zbytočnej námahy. Užijete si tak šálku kávy, ktorá poteší všetky vaše zmysly.

Klady

• Výnimočný dizajn z nehrdzavejúcej ocele a tlakovo liateho hliníka
• Príprava kávy na profesionálnej úrovni
• Tradičná káva aj mliečne kávové špeciality
• Intuitívne ovládanie
• Integrovaný kónický mlynček
• Unikátnych 30 nastavení hrubosti mletia
• Profesionálne filtre s priemerom 58 mm
• Precízna elektronická regulácia teploty
• Tlak čerpadla – 15 barov
• Parná dýza na ľahké napenenie mlieka
• Možnosti osobného nastavenia
• Programovateľná veľkosť objemu
• Možnosť upraviť teplotu kávy v 3 stupňoch
• Rýchle nahriatie prístroja do 40 sekúnd
• Odnímateľná nádržka na vodu
• Automatické predsparenie
• Upozornenie na odvápnenie
• Jednoduchý program na odvápňovanie
• Automatické vypnutie kávovaru
• Vymeniteľný vodný filter

Zápory

• Vyššia investícia
• Celkovo náročnejšia údržba prístroja

Eva Mizerová

K písaniu a čítaniu som mala vždy kladný vzťah, a preto vítam možnosť uplatniť svoj koníček aj v pracovnom živote. Písanie článkov a tvorba recenzií je pre mňa príjemnou kreatívnou činnosťou, ktorú môžem vykonávať nielen doma, ale aj na cestách s obytným vozidlom. Mojou obľúbenou destináciou sa stalo Taliansko a uchvátilo ma natoľko, že som sa s chuťou pustila do štúdia taliančiny a v súčasnej dobe už mám za sebou aj preklady prvých kníh. Ďalej pôsobím ako šéfredaktorka internetového magazínu, takže času naozaj nemám nazvyš. Podstatné však je, že to, čo robím, ma baví a napĺňa.