Či už je varenie vaším koníčkom, povinnou nutnosťou alebo s ním ešte len začínate, mali by ste vedieť, že príprava jedál nemusí byť náročná a pripraviť zdravý a chutný pokrm nevyžaduje extra nadanie. Vďaka najmodernejším technológiám, jednoduchému ovládaniu a nadčasovému dizajnu, môžu vstavané rúry Bosch a Siemens zjednodušiť aj váš život.
Varenie a pečenie v pare je obľúbenejšie čím ďalej viac. Obľúbili si ho nielen vyznávači zdravej výživy, ale aj gurmáni. Výsledky sú totiž chutné a zdravé, a navyše sa pri varení a pečení v pare v potravinách zachovajú dôležité vitamíny, minerály i antioxidanty. V pare môžete šetrne pripraviť zeleninu alebo dokonale šťavnaté mäso s chrumkavou kôrkou. Parné rúry toho ale ponúkajú oveľa viac. Sú perfektné aj na kysnutie cesta, pečenie chleba alebo žemľových knedlí aj na sterilizáciu riadu. Možnosti sú naozaj široké:
Okrem rúr s funkciou 100 % pary existujú aj modely s prídavnou parou. Tú je možné kombinovať s vybranými druhmi ohrevu, napríklad horúcim vzduchom alebo grilom. Pri vstavaných rúrach Bosch možno prídavnú paru regulovať v troch stupňoch intenzity: od cca 30 % po cca 80 % nasýtenosť. Okrem varenia v pare a sterilizácie je možné rúru s prídavnou parou využiť na všetky vyššie uvedené metódy prípravy pokrmov (rozmrazovanie, ohrievanie, pečenie i kysnutie).
Kari možno pripraviť mnohými spôsobmi. Tento recept vás v zimnom období zahreje a prekvapí zmesou chutí. Pripravíte ho veľmi ľahko, navyše s rúrou Bosch série 8 vám príprava zaberie necelú polhodinu.
Počet porcií: 4 |
Čo budete potrebovať:
Univerzálny vysoký plech
|
Program na prípravu: Varenie v pare 100 °C Doba prípravy: 15 – 20 minút |
Postup prípravy: Sultánky namočte na 15 minút do vlažnej vody. Tofu pokvapkajte sójovou omáčkou a zakryté nechajte 10 minút odležať. Olúpte cibuľu a cesnak a nadrobno nakrájajte. Olúpte zázvor a najemno nastrúhajte. Tofu nakrájame na kocky a osmažíme na oleji (1 polievková lyžica) na panvici s nepriľnavou vrstvou dochrumkava. Zalejte sójovou omáčkou a položte na tanier. Na panvici rozohrejte zvyšok oleja. Pridajte cibuľu, cesnak a zázvor a nechajte 5 minút podusiť pri strednej teplote. Pridajte korenie a za stáleho miešania nechajte dusiť 5 minút. Zmes umiestnite na univerzálny vysoký plech. Zlejte sultánky a nechajte ich odkvapkať. Očistite zeleninu. Nakrájajte mrkvu na kocky a čili papričku nasekajte najemno. Rozdeľte brokolicu a karfiol na ružičky. Zeleninu a tofu pridajte k zmesi cibule a korenín. Zalejte kokosovým mliekom a varte podľa uvedených údajov, kým zelenina nie je al dente. Kari ochuťte šťavou z limetky a hnedým cukrom. Na panvici bez oleja opražte kešu oriešky, posypte nimi zeleninové kari a okamžite podávajte. |
Zachovajte svojím pokrmom chuť a vitamíny a pripravujte svoje jedlo takmer bez námahy a so zaručeným výsledkom. Kombinovaná rúra na pečenie Bosch série 8 HSG636XS6 vám zaručí vždy podarený pokrm nech už ste skúsený kuchár alebo začiatočník.
Parná rúra Bosch Serie 8 HSG636XS6
Zažite tú lahodnú chuť šťavnatého bravčového s chrumkavou kožkou! S použitím teplotnej sondy je príprava pečeného alebo grilovaného mäsa veľmi jednoduchá. Navyše máte istotu, že mäso bude dokonale prepečené.
Počet porcií: 4 |
Čo budete potrebovať:
Stredne veľký sklenený pekáč
|
Program na prípravu: So sondou na mäso 4D horúci vzduch 200 °C Teplota stredu 80 °C |
Postup prípravy: Mäso krátko umyte v studenej vode, osušte papierovou utierkou a pozdĺžne rozpoľte. Očistite jarné cibuľky, umyte a nakrájajte na kúsky dlhé asi 2 cm. Zázvor nakrájajte na malé kocky. V mise zmiešajte korenia a omáčku. Pridajte jarné cibuľky a zázvor. Mäso nechajte marinovať v omáčke v chladničke prikryté 1 hodinu. Mäso umiestnite do pekáča a pečte podľa uvedených údajov. Po 20 minútach pečenia mäso potrite medom a otočte. Vo zvyšnej dobe pečenia ešte raz otočte a potrite medom. |
Vitajte v budúcnosti! S technológiou Home Connect môžete svoje spotrebiče ovládať na diaľku veľmi ľahko cez mobil alebo tablet. A ide o podstatne viac než len o ovládanie na diaľku. S aplikáciou Home Connect máte voľný prístup k neustále rastúcemu počtu služieb, k informáciám a k inšpiratívnym nápadom na ešte lepšie využitie vašich domácich spotrebičov. Chcete vyskúšať nový recept? Nechajte sa inšpirovať širokou škálou medzinárodných receptov v aplikácii Home Connect. Našli ste ten správny recept? Odošlite nastavenie spotrebiča a teploty priamo do rúry na pečenie pomocou Home Connect. Jednoducho pokračujte krok za krokom podľa inštrukcií, ktoré zaručia dokonalé výsledky.
„Nenechal/a som rúru zapnutú?“ – Tak takéto starosti si už robiť nemusíte. Pomocou Home Connect svoju rúru na pečenie skontrolujete aj vypnete na diaľku. Rovnako tak ako ju na diaľku môžete predhriať než dorazíte domov. Deti v kuchyni? Detskú poistku na rúre na pečenie môžete zapnúť aj z pohodlia sedačky a deti sa môžu nerušene hrať.
Vstavané rúry Bosch vyhovejú každému vkusu a akémukoľvek vzhľadu kuchyne. Pretože v kuchynskom dizajne existuje toľko druhov vkusu, koľko je chutí v kuchyni. A preto Bosch ponúka široký výber dizajnov vstavaných rúr a k nim vhodných domácich spotrebičov. So vstavanými rúrami Bosch od Serie 2 do Serie 8 vám zaručujeme, že nájdete ten správny model podľa svojich predstáv.
Séria | Serie 8 Vzhliadnuť film o produkte | Serie 6 Vzhliadnuť film o produkte | Serie 4 | Serie 2 |
---|---|---|---|---|
Ovládanie | Otočný volič s dotykovým TFT displejem | Ovládanie pomocou dvoch otočných voličov, biely LCD displej | Ovládanie pomocou dvoch otočných voličov, červený LED displej | Ovládanie pomocou dvoch otočných voličov, červený LED displej |
Ovládanie s funkciou Asistence | Funkcia Assist | AutoPilot 30 – 10 | AutoPilot 10 |
|
Jednoduché čistenie | EcoClean Direct | EcoClean Direct | EcoClean Direct |
|
Dokonalé čistenie | Pyrolýza | Pyrolýza |
|
|
Režimy ohrevu | 4D horúci vzduch | 3D horúci vzduch | 3D horúci vzduch | Horúci vzduch |
Počet režimov ohrevu | až 14 druhov ohrevu | až 10 druhov ohrevu | až 7 druhov ohrevu | až 5 druhov ohrevu |
Pečenie mäsa | Teplotná sonda PerfectRoast | Teplotná sonda |
|
|
Pečenie sladkých pokrmov | Senzor PerfectBake |
|
|
|
Varenie v pare | Funkcia pary |
|
|
|
Pridanie pary | Funkcia pridanej pary |
|
|
|
Inteligentný spotrebič | Home Connect |
|
|
|
Túto prílohu si zamilujete. Zemiaky prevoňané bylinkami, so sviežosťou citróna a jemnou štipľavosťou papriky. Navyše ľahké a rýchle na prípravu.
Počet porcií: 4 |
Čo budete potrebovať:
Univerzálny vysoký plech
|
Program na prípravu: 4D horúci vzduch 190 °C Pridanie pary stupeň 02 Doba prípravy: 60 minút |
Postup prípravy: Zemiaky dôkladne umyte a očistite kefou. Opláchnite bylinky a dosucha pretrepte. Bio citróny umyte horúcou vodou a osušte. Univerzálny vysoký plech namažte olejom. Rovnomerne na ňom rozdeľte bylinky. Podľa veľkosti zemiaky rozpoľte. Citrón nakrájajte na dieliky. Zemiaky a citróny rozdeľte na univerzálny vysoký plech. Pokvapkajte trochou oleja a osoľte. Pečte podľa uvedených údajov. Špicatú papriku umyte, rozpoľte a zbavte zrniek. Nakrájajte na kúsky veľké 3×3 cm. Pokvapkajte 5 polievkovými lyžicami oleja a okoreňte. Po 40 minútach rozdeľte na zemiaky kúsky papriky a dopečte. |
Aký je najjednoduchší spôsob ako vyčistiť rúru? Keď sa vyčistí sama. Znie to neuveriteľne? S modernými rúrami Siemens sa to stane skutočnosťou. Už sa nemusíte obávať nekonečného drhnutia rúry po veľkom varení a pečení. Užívajte si len skvelé pokrmy bez starostí s funkciou automatického čistenia ActiveClean®.
Stačí jediné stlačenie tlačidla a rúra s funkciou ActiveClean® sa sama vyčistí. Pri tomto procese, ktorý sa nazýva pyrolýza, sa rúra rozpáli na teplotu okolo 485 °C a všetka mastnota a nečistoty sa spália na popol. Vnútro rúry potom stačí jednoducho vytrieť vlhkou handričkou. Ide nielen o najefektívnejší, ale aj najpohodlnejší spôsob čistenia vnútorného priestoru rúry na pečenie. Navyše pri vybraných modeloch rúr Siemens majú špeciálnu vrstvu ActiveClean® aj rošty a teleskopické výsuvy. Ich povrch je optimalizovaný na vysoké teploty a nie je potrebné ich pri automatickom čistení z rúry vyberať. Naopak, budú tiež žiariť čistotou.
Kombinovaná rúra Siemens s mikrovlnami a prídavnou parou má k dispozícii 15 druhov ohrevu, vrátane grilu, možnosti sušenia, funkciu CoolStart na hlboko zmrazené jedlo či kombinovaný mikrovlnný ohrev varioSpeed na rýchle varenie. Tým ale zoznam predností rúry Siemens IQ700 HN678G4S6 nekončí. Ponúka vám veľa ďalších možností, ktoré vám varenie a pečenie maximálne uľahčia a zaručia vždy podarený výsledok.
Kombinovaná rúra Siemens IQ700 HN678G4S6
Dajte priestor kreativite a vyskúšajte tento dezert, až vás prestane baviť bábovka. Rozhodne vás prekvapí.
Počet porcií: 6 ohňovzdorných formičiek |
Čo budete potrebovať:
|
Program na prípravu: 4D horúci vzduch 160 °C Pridanie pary, silné Doba pečenia: 15 – 20 minút |
Postup prípravy: Príprava sirupu: horúcou vodou umyte citrón a pomaranč, usušte ich, ostrúhajte kôru a vytlačte šťavu. 2 – 3 polievkové lyžice pomarančovej šťavy a ostrúhanú pomarančovú kôru na zmes vajec a čerstvého syra si postavte bokom. Zostávajúcu pomarančovú a citrónovú šťavu, víno a vanilkový cukor nechajte v malom hrnci zvariť na sirup. Sirup nechajte vychladnúť. Otvorte semienka kardamónu a rozmelnite ich v mažiari. V mise vyšľahajte do peny vajíčka s cukrom, ostrúhanou pomarančovou kôrou a kardamonom. Čerstvý syr vymiešajte dohladka s pripravenou pomarančovou šťavou a po lyžičkách vmiešajte do vaječnej zmesi. Predhrejte rúru. V mixéri rozmixujte najemno pistácie a 1 polievkovú lyžicu si umiestnite bokom na dekoráciu. Zostávajúce pistácie ešte raz najemno rozmixujte s dlhými piškótami a vmiešajte do vaječnej zmesi. Hmotu rozdeľte do 6 ohňovzdorných formičiek. Figy umyte, osušte a na hornej strane narežte do kríža. Umiestnite do stredu formičky a posypte zvyšnými pistáciami. Pečte podľa uvedených údajov. Hotový dezert pokvapkajte sirupom, podľa chuti posypte práškovým cukrom a ihneď podávajte. |
Brand Experience Center je prvé zážitkové centrum venované výhradne domácim spotrebičom. Ponúka nielen jedinečný pohľad na domáce spotrebiče, ale aj dostatok priestoru, aby ste zážitky mohli v pokoji vstrebať a vychutnať. Aj na to slúži coffee kútik, kde môžete ochutnať lahodnú kávu pripravenú v kávovaroch značky Siemens.
Chcete zažiť spotrebiče v akcii? Pridajte sa k nám a zúčastnite sa niektorej zo špeciálnych kulinárskych show priamo v Brand Experience Center. Skúsení kuchári vám predvedú svoje umenie na inteligentných, inováciami a funkciami nabitých spotrebičoch Bosch a Siemens. Príďte sa pozrieť, pobaviť a ochutnať, čo všetko sa dá s modernými spotrebičmi rýchlo a jednoducho pripraviť.
Doprajte si kvalitu bez kompromisov a najnovšie technológie, ktoré vám uľahčia život. To všetko v spojení s nadčasovým dizajnom a jednoduchým ovládaním. Staňte sa majstrami vo vašej kuchyni s rúrami na pečenie Bosch a Siemens.