Trieda požiaru F zahŕňa požiare rastlinných a živočíšnych tukov a olejov, zvyčajne v kuchyniach a stravovacích zariadeniach. Najvhodnejšími hasiacimi prostriedkami sú špeciálne hasiace spreje alebo penové hasiace prístroje určené špeciálne pre požiare olejov. Voda je nevhodná, pretože môže spôsobiť prudké vznietenie.