Záhradný kalendár: Január v záhrade
Prvý mesiac v roku je viac-menej odpočinkový. Záhrada býva ukrytá pod snehovou prikrývkou a nie je potrebné sa o ňu výrazne starať. Vaše stromy a kríky však môžete oslobodiť. A to ako od nežiaducich škodcov a húb, tak od ťažkého nánosu snehu. Preto ak budete tráviť aj január na záhrade, je to len dobre a vaše kríky a stromy vám poďakujú. Tak hor sa do toho!
Záhradný kalendár: Január na záhrade – OBSAH
- Čo s okrasnými stromami a drevinami v januári
- Preč so škodcami z ovocných stromov a nevhodnými vetvami
- Aké rastliny pestovať a oberať v januári
- Čo ďalšie môžete v januári robiť na záhrade
- Tipy a odporúčania
Čo s okrasnými stromami a drevinami v januári
Január je v mnohých ohľadoch ako posledný mesiac v roku – december. Je chladno, mrzne a zvieratá aj rastliny spia zimným spánkom. Zvieratá prebývajú vo svojich úkrytoch, rastliny sa však schovať nemôžu. Preto im pomôžte, aby sa na jar prebudili do krásy. Pravidelne zo stromov a kríkov striasajte vrstvy snehu, pretože inak by sa pod ich ťarchou mohli zlomiť. Postupujte však opatrne, použiť môžete napríklad obyčajnú metličku.V prípade viac rozvetvených ihličnanov je najlepším riešením zviazať ich koruny, aby sa sneh nemal kam usadiť.
Naopak, pri koreňoch stromy sneh uvítajú, pretože je pre nich príjemnou závlahou. Takže už viete, kam so snehom odstráneným lopatou z chodníčkov a príjazdovej cesty. Ak je však snehu nedostatok, ako to v posledných rokoch často býva, ozdobné stromy a kríky zalievajte. Niektoré totiž k životu potrebujú viac vody a mráz ich len vysušuje. Avšak radšej vždy so zálievkou počkajte, až keď nebude zem úplne premrznutá či dokonca zasvieti slnko.
Mesiac január je ideálnym časom na výsadbu trvaliek do vonkajších hrantíkov. Semená totiž musia zvládnuť mráz, aby mohli vyklíčiť.
Preč so škodcami z ovocných stromov a nevhodnými vetvami
V januári sa zamerajte na odumretú druhotnú kôru stromov, ktorá je na vonkajšej strane kmeňa. Môžu byť totiž pod ňou ukryté larvy škodcov a výtrusy húb. Najlepším spôsobom, ako sa jej zbaviť, je zoškriabať ju špeciálnou škrabkou na to určenou, a hneď potom kôru spáliť.
Aby boli stromy na jar pripravené a mohli hneď prijímať teplé slnečné lúče, je potrebné pílkou odstrániť nevhodné vetvy, teda suché, poškodené alebo zle rastúce, ktoré zbytočne bránia prenikaniu svetla.
Predpestujte si sadenice okrasných kríkov a rastlín, ktoré sa dlhšie vyvíjajú, a práve teraz v januári ich vysejte do misiek. V prípade ovocných stromov kontrolujte ich dostatočnú závlahu, či už vodou alebo prihrnutým snehom, a pri zelenine si naplánujte výsadbu na jar – kam vysadíte akú zeleninu, aby bolo dodržané striedanie plodín.
Aké rastliny pestovať a oberať v januári
Druhý zimný mesiac je určený pre zber napríklad zimnej cibule a kučeravého petržlenu. Zeleninu, ktorá je otužilá, napríklad špenát, pórik alebo kel, odporúčame prikryť čečinou alebo napadaným snehom. Tým jej vytvoríte dostatočnú ochranu proti nepriaznivému počasiu, zveri a škodcom.
Aj v januári sa niečo dá pestovať, napríklad obilné klíčky, ktoré sú skvelým zdrojom vlákniny a vitamínov a pomôžu vám ubrániť sa pred poletujúcimi bacilmi a vírusmi. Vezmite preto pšenicu alebo raž, prepláchnite ich vodou a nechajte ich namočené v miske približne hodinu až dve. Potom vodu zlejte a nádobu so zrnami postavte na svetlé a teplé miesto. K jedlu sú vhodné, keď dvakrát až trikrát zväčšia svoj objem. Akonáhle sa tak stane, ponúka sa nepreberné množstvo receptov, ako klíčky využiť v kuchyni. Výborne sa hodia napríklad do šalátov, polievok, nátierok alebo do rizota. Ďalším zdrojom vitamínov je tiež žerucha, ktorú môžete vysadiť spolu s obilnými klíčkami.
Čo ďalšie môžete v januári robiť na záhrade
Ako už sme písali v článku Záhradný kalendár: December na záhrade, môžete si v pokoji a bez náhlenia pripraviť všetko potrebné náradie na jar. Takže ideálny čas na to brúsiť, potierať olejom, nakupovať nové rýle, motyky, hrable a ďalšie vybavenie. Ďalej odporúčame upratať si záhradný domček, vyčistiť náradie a skontrolovať kosačku na trávu, aby hneď na jar bezchybne fungovala a nabrúste nožnice a pílky. Skrátka nakúpte a pripravte si aspoň niektoré záhradkárske potreby, aby ste si potom hneď na jar nenaložili na svoje plecia veľa práce a výdavkov. Keď začnete už začiatkom roka, všetko sa to pekne rozloží a na jar sa už budete môcť venovať tomu podstatnému.
Záhrada v januári ale úplne nespí, nezabudnite na vtáčiky, ktorí za vami prilietajú, a pripravte im krásnu búdku alebo aspoň malé kŕmidlo plné dobrôt, kde môžu nájsť v nepriaznivom a chladnom počasí príjemné útočisko a niečo dobré do zobáka.
Tipy a odporúčania
Je ešte veľa ďalších činností, ktoré je v priebehu januára potrebné vykonať:
- Pokiaľ sú v niektorých januárových dňoch vyššie teploty, odstráňte rastlinám ochrannú pokrývku čečiny, aby sa nezaparili. Vráťte ju späť, keď bude opäť chladnejšie.
- Zakorenené cibuľnaté rastliny umiestnite domov z chladu pivnice a vonkajšieho prostredia. Tak urýchlite ich kvitnutie.
- Ostrihajte výhony okrasných drevín, aby ste ich mohli štepiť.
- Vyhýbajte sa zamrznutému trávniku, pretože by ste na ňom mohli zanechať nepekné stopy.
- Ak máte uskladnené nejaké ovocné plody a zeleninu, pravidelne kontrolujte ich kvalitu a tie pokazené, prípadne tie, ktoré sa ešte len začínajú kaziť, vyhoďte.
- Vyčistite vtáčie búdky a odstráňte staré vtáčie hniezda.
- Vyčistite a vydezinfikujte kvetináče pre pestovanie zeleniny a byliniek.
- Na novú sezónu si pripravte skleník a parenisko, konkrétne rady vám prinesie článok: Skleník nesmie chýbať žiadnemu správnemu záhradkárovi.
Záhrada v januári síce ešte spí, ale vy jej môžete spánok spríjemniť, najmä ak sa objaví snehová nádielka. Zároveň nastáva ideálny čas na postupnú prípravu všetkého náradia na jar, aby ste potom nákup a opravy záhradnej techniky a náradia nerobili na poslednú chvíľu a zrazu. Predovšetkým si ale užite pokoj, ktorý prináša príchod nového roka a január na záhrade.
