Automatický kávovar Krups EA895N10 Evidence One Meteor Grey (RECENZIA)

Recenzia kávovaru Krups EA895N10 Evidence One Meteor Grey – OBSAH

1. Testovanie kávovaru Krups Evidence One Meteor
2. Parametre, dizajn a príslušenstvo kávovaru Krups Evidence One Meteor Grey
3. Uvedenie kávovaru do prevádzky
4. Príprava kávy s kávovarom Krups Evidence One Meteor
5. Príprava mliečnych špecialít a inovatívny mliečny systém
6. Obsluha kávovaru Krups Evidence One Meteor Grey
7. Údržba kávovaru Krups Evidence One Meteor
8. Celkové hodnotenie kávovaru Krups EA895N10 Evidence One Meteor

Testovanie kávovaru Krups Evidence One Meteor

Kávu pijem už od študentských čias, avšak až v Taliansku som sa naučila, že pitie kávy je vlastne taký menší rituál s určitými pravidlami. V Taliansku sa totiž káva pije neustále, na každom rohu, v akejkoľvek dennej aj nočnej dobe a je známe, že Taliani si zakladajú na naozaj kvalitnej a dokonale pripravenej káve. A tak rovnako ako oni, aj ja som si zvykla vychutnať si na raňajky mliečne cappuccino alebo latté a popoludní klasické čierne espresso, alebo ešte častejšie minimalistické ristretto. Som zvedavá, akú kávu mi pripraví kávovar Krups EA895N10 Evidence One Meteor Grey, a hlavne ma zaujíma, ako funguje jeho integrovaný mliečny systém, ktorý by mal dokázať vytvoriť jemnú nadýchanú penu.

Parametre, dizajn a príslušenstvo kávovaru Krups Evidence One Meteor Grey

Na prvý pohľad možno zistiť, že kávovar Krups EA895N10 Evidence One Meteor Grey disponuje všetkými dôležitými parametrami na prípravu chutnej a kvalitnej kávy. Automatický kávovar dokáže pracovať s tlakom čerpadla až 15 barov, čo je úplne ideálna hodnota pre domáce kávovary. Objem nádržky na vodu je väčších rozmerov, takže na jedno naplnenie pripravíte 15 – 20 nápojov. Výšku kávového výpustu je možné nastaviť podľa veľkosti šálky a kávovar je prispôsobený tak, že dokáže pripraviť dva rovnaké nápoje súčasne.

Parameter	Hodnota
Tlak čerpadla	15 barov
Príkon	1 450 W
Maximálna výška šálky	15 cm
Objem nádržky na vodu	2,3 l
Kapacita zásobníka na kávové zrná	260 g
Rozmery (š × v × h)	37,2 × 36,3 × 24 cm
Hmotnosť	8,71 kg

Dizajnové vyhotovenie

Kávovar Krups EA895N10 Evidence One Meteor Grey kombinuje tmavú klasiku s chrómovými prvkami, čo je dizajnové vyhotovenie vhodné do akejkoľvek modernejšie zariadenej kuchyne. Na prvý pohľad ide o priestorovo náročnejší spotrebič. Ja osobne by som pre tento automatický kávovar v kuchyni vyhradila vlastné miesto, než ho voľne postavila na kuchynskú linku, pretože si myslím, že tento reprezentatívny krásavec si skrátka zaslúži vyniknúť.

Obsah balenia:

• Kávovar Krups EA895N10 Evidence One Meteor Grey
• 2 čistiace tablety
• 1 vrecúško odvápňovacieho prostriedku
• Praktický mliečny systém
• Demontážny kľúč na čistenie parného okruhu + čistiaca ihla
• 1 kazeta Claris – Aqua Filter System so závitovým príslušenstvom
• 1 tyčinka na stanovenie tvrdosti vody
• Návod na použitie v českom jazyku

Uvedenie kávovaru do prevádzky

Pre sprevádzkovanie kávovaru je najprv nutné vykonať rôzne nastavenia, ktoré sú detailne opísané v priloženom návode. Po prvom zapnutí sa na displeji kávovaru postupne objavia pokyny, ktoré vás vyzvú k zvoleniu jazyka, nastaveniu dátumu a času a podľa želania je možné naprogramovať automatické zapnutie či vypnutie kávovaru alebo prepláchnutie kávového okruhu pri zapínaní prístroja. Nastaviť treba aj tvrdosť vody, ktorej hodnoty by mohli ovplyvniť kvalitu pripravovanej kávy. Na určenie tvrdosti vody vám poslúži testovacia tyčinka na stanovenie tvrdosti vody dodávaná v balení s kávovarom.

Nakoniec je potrebné ešte do kávovaru nainštalovať vodný filter, ktorý sa stará o čistotu vody a zabraňuje tvorbe vápenatých usadenín. Jeho umiestnenie nie je pre prevádzku kávovaru nutné, avšak používanie filtra výrazne predlžuje životnosť prístroja. Inštalácia vodného filtra je jednoduchá, len ho naskrutkujete pomocou nadstavca do nádržky na vodu. Potom už môžete pristúpiť k poslednému kroku, ktorým je automatické preplachovanie a naplnenie okruhov vodou. Na to budete potrebovať nádobu s objemom 600 ml, ktorú umiestnite pod výstup pary. Akonáhle sa na displeji zobrazí koniec inštalácie, váš automatický kávovar je pripravený na nasypanie prvej dávky kávových zŕn, z ktorých vám pripraví lahodnú kávu podľa vašej voľby. Celkovo nám zabrala príprava kávovaru na prevádzku približne 30 minút.

Príprava kávy s kávovarom Krups Evidence One Meteor

Po nevyhnutných úvodných inštaláciách je kávovar konečne pripravený na prípravu prvej kávy. Ale aký nápoj si z pestrej ponuky vybrať? Na ovládacom paneli je farebnými ikonami zobrazené Espresso, Long Coffe, Cappuccino, Latté Macchiato, Caffe Latté a pod ikonou More nájdete ešte rozšírenú ponuku. Pre každý nápoj je možné individuálne nastavenie podľa vlastnej chuti.

Aké nápoje si s kávovarom Krups EA895N10 Evidence One Meteor môžete pripraviť?

• Espresso
• Káva
• Cappuccino
• Latté Macchiato
• Caffe Latté
• Ristretto
• Doppio
• Americano
• Froth milk (porcia mliečnej peny – ideálna na kakao)
• Horúca voda (na prípravu zeleného, čierneho a ovocného čaju)

Výber nápoja

Na veľkom dotykovom ovládacom paneli, ktorým kávovar Krups disponuje, nájdete farebné ikonky zastupujúce základné druhy kávy, ktorých prípravou vás krok za krokom prevedie intuitívny displej. Ten vás postupne informuje o jednotlivých úkonoch aj o nutnosti čistenia kávovaru. Okrem zobrazených nápojov je na ňom umiestnené zapínacie tlačidlo, ikona na nastavenie rôznych funkcií, šípka späť na návrat k predchádzajúcemu kroku, šípky na listovanie v menu a potvrdzovacie tlačidlo OK. Ďalej tu nájdete ikonu na prípravu kávy do dvoch šálok súčasne, ikonu na voľbu intenzity vašej kávy a pod ikonu srdce si ukladáte obľúbené nápoje s individuálnym nastavením. Všetko je jasné a zrozumiteľné tak, že nie je potrebné dlhé vysvetľovanie. Stačí len stlačiť ikonu zvoleného nápoja a sledovať odpočítavanie po sekundách na displeji kávovaru.

Voľba intenzity a množstva pripravovaného nápoja

Bolo pre mňa veľmi príjemným prekvapením, ako variabilné možnosti kávovar Krups ponúka. Nielen že si môžem vybrať zo širokého radu rôznych typov káv a mliečnych nápojov, ešte si môžem pre každý nápoj ľubovoľne nastaviť jeden z piatich stupňov intenzity mletia kávových zŕn, ktoré má nemalý vplyv na výslednú chuť kávy. Tiež je možné nastaviť veľkosť pripravovaného nápoja. Nastavenie môžete buď riešiť individuálne v prípade každej kávy v priebehu jej prípravy, alebo, čo odporúčam, môžete si ho uložiť do pamäte prístroja, ktorý tak vždy rozozná vaše požiadavky pre konkrétny typ nápoja. Výšku kávového výpustu je možné nastaviť podľa veľkosti šálky, čo oceníte napríklad pri príprave väčších mliečnych nápojov, a kávovar je prispôsobený tak, že dokáže pripraviť dva rovnaké nápoje súčasne. Stačí iba pred voľbou nápoja stlačiť ikonu dvoch šálok na ovládacom paneli.

Tichý chod

Kávovar prekvapil aj svojou hlučnosťou – teda skôr nehlučnosťou. Bola som totiž zvyknutá, že bežné domáce plnoautomatické kávovary vydávajú rôzne zvuky pri preplachovaní a príprave vody, najväčší rachot bol potom vždy pri mletí kávových zŕn. Kávovar Krups však funguje v pomerne tichom režime. Pri tvorbe mliečnej peny len slabo klape, mletie kávových zŕn sa samozrejme bez určitého hluku nezaobíde, ale rozhodne nespôsobuje žiadny nepríjemný rámus. Samotná príprava kávy by sa dala zvukovo prirovnať k vode tečúcej z vodovodnému kohútika.

Príprava mliečnych špecialít a inovatívny mliečny systém

Súčasťou mojich raňajok býva vždy mliečny kávový nápoj, a tak som bola zvedavá, akú pochúťku mi automatický kávovar Krups pripraví. Ako prvú špecialitu som si zvolila caffe latté. Na prípravu mliečnych nápojov je nutné inštalovať do príslušného otvoru vo výpusti kávovaru hadičku, ktorej druhý koniec ponoríte priamo do krabice alebo fľaše s mliekom. Vďaka tomuto inovatívnemu riešeniu nie je potrebné mlieko zbytočne prelievať do nejakej nádoby a tú potom so zvyškami mlieka uskladňovať a čistiť. Ide preto o veľmi praktické a hygienické riešenie. Následne už len stačí vybrať zvolený nápoj, v mojom prípade caffe latté, a môžete pozorovať, ako kávovar najskôr plní váš pohárik či hrnček speneným mliekom a následne pridáva porciu kávy.

Aké bolo moje prekvapenie, keď predo mnou zrazu stál pohár latéčka ako z kaviarne. Hladinu nápoja zdobila nadýchaná mliečna pena, pod ktorou bol jasne zreteľný lávový efekt, príznačný pre tento typ kávy. Po ochutnaní som musela konštatovať, že presne takto by malo moje ranné latté chutiť. Jeho charakteristickú kávovú chuť zjemňuje mliečny preliv a našľahaná pena dodáva celému nápoju dokonalú finálnu podobu. Samozrejme som vyskúšala aj iné typy mliečnych nápojov, a ak by som mala zostaviť rebríček podľa obľúbenosti, vyzeral by nasledovne:

1. Caffe Latté
2. Cappuccino
3. Babyccino (mliečna špecialita mojich detí – spenené mlieko ľahko dosladené a dochutené štipkou škorice)

Ak by som porovnala prípravu mliečneho nápoja s naším pôvodným kávovarom, ktorý disponuje iba mliečnou tryskou, rozdiel je markantný ako z hľadiska samotnej prípravy, tak aj z výsledného pohľadu na pripravený nápoj. Stručne a jasne: S Krups bez hluku, neporiadku zo striekajúceho mlieka a nutnosti pridržiavať hrnček pod tryskou vytvoríte kávu ako profesionálny barista.

Obsluha kávovaru Krups Evidence One Meteor Grey

Ovládací panel a displej, ktorý komunikuje v českom jazyku, umožní praktické a jednoduché ovládanie kávovaru. Hoci je samozrejme podrobný návod v českom jazyku súčasťou balenia, na samotnú prípravu kávy nie je nutný, zvládnete ju iba pomocou inštrukcií, ktoré ponúka samotný kávovar. Odporúčam si však preštudovať návod pred prvou inštaláciou kávovaru a tiež pri nutnej údržbe kávovaru alebo hĺbkovom čistení mliečnych ciest.

Vo vrchnej časti má automatický kávovar Krups ľahký prístup k zásobníku na kávové zrná, ktorý je prispôsobený približne na 260 gramov kávových zŕn. Na jedno naplnenie je preto schopný namlieť kávu na 25 – 30 šálok. Nemusím teda zrnká tak často dosypávať, ako v prípade iných kávovarov. Dômyselne navrhnutá nádobka na vodu sa nachádza v zadnej časti kávovaru, jej ergonomické výklopné ucho však umožňuje jednoduchú manipuláciu a jej objem je tiež nezanedbateľný. 2,3 litrov vody postačuje na prípravu 20 – 25 šálok, záleží samozrejme na veľkosti pripravovanej kávy.

Údržba kávovaru Krups Evidence One Meteor

Na prípravu kvalitnej kávy vyžaduje automatický kávovar pravidelnú a dôkladnú starostlivosť. Tá bežná, každodenná, spočíva vo vyprázdňovaní odkvapkávacej misky a vo vysypaní s následným opláchnutím kávovej usadeniny z bočného zásobníka. Na oba kroky vás v prípade potreby upozorní kávovar sám, ja však odporúčam neponechávať kávovú usadeninu v zásobníku cez noc a automaticky ju zo zásobníka odstraňovať. Rovnako tak je nutné vyliať vodu z prípravnej nádržky a ráno do nej opäť napustiť vodu čerstvú. Veľmi kladne hodnotím jednoduché vybratie aj následnú manipuláciu s odkvapkávacou miskou, pri ktorej nedochádza k nežiadúcemu vyliatiu vody na kuchynskú linku, ako pri iných kávovaroch. O vnútorné cesty sa našťastie vďaka pravidelnému preplachovaniu postará kávovar sám. Ideálne je, ak si nastavíte automatické preplachovanie pred každou prípravou kávy.

Čistenie mliečneho systému je tiež automatickou záležitosťou, kávovar vás len vždy vyzve po ukončení prípravy mliečneho nápoja na potvrdenie tejto činnosti. Ak teda pripravujete viac mliečnych nápojov za sebou, stačí iba stlačiť spätnú šípku a pokračovať v príprave. Čistenie mliečnych ciest potom zadáte, až ukončíte prípravu všetkých mliečnych nápojov. Nezabúdajte tiež vyčistiť hadičku na mlieko. Jednoducho ju vyberiete z ústia kávovaru a dôkladne prepláchnete teplou vodou.

Hĺbková starostlivosť o automatický kávovar – okruh kávy

Raz za čas vás kávovar sám vyzve k dôkladnému vnútornému prečisteniu, pretože je potrebné odstrániť zvyšky a mastné usadeniny kávy vo vnútri prístroja. Bez tohto kroku by sa znižovala ako životnosť prístroja, tak chuť a vôňa pripravovaných nápojov. Na toto prečistenie vám poslúži 1 čistiaca tableta Krups a akákoľvek nádoba s objemom aspoň 600 ml. Čistiaci cyklus trvá približne 15 minút a prebieha v dvoch fázach – čistenie a preplachovanie. Na všetky potrebné kroky vás navedú podrobné pokyny na displeji alebo ich nájdete v menu pod označením „Údržba“.

Hĺbková starostlivosť o automatický kávovar – okruh mliečnych ciest

Mliečne cesty si tiež po určitom čase vyžiadajú vašu pozornosť. Ich čistenie trvá približne 5 minút a prebieha obdobne ako čistenie kávového okruhu, len na neho budete potrebovať 1 dávku čistiacej kvapaliny Krups a opäť nádobku s objemom 600 ml. Všetko potrebné o čistení mliečnych ciest vám opäť krok za krokom ozrejmia pokyny na displeji kávovaru.

Hĺbková starostlivosť o kávovar – automatický odvápňovací program

Čas od času vás kávovar tiež upozorní na potrebu odvápnenia. Frekvencia odvápnenia prístroja závisí na kvalite používanej vody a tiež na tom, či používate filtračnú vložku. Tú je v prípade čistiaceho procesu nutné vybrať z nádržky na vodu. Opäť sa nezaobídete bez nádobky s objemom 600 ml a 1 dávky prípravku Krups na odstránenie vodného kameňa. Potom už len stačí postupovať podľa inštrukcií na displeji a vyčkať, kým sa trojfázový čistiaci proces ukončí.

Záverečné hodnotenie kávovaru Krups EA895N10 Evidence One Meteor Grey