Ryžovar Russell Hobbs RICE COOKER (RECENZIA)

1. Čo obsahuje balenie ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER
2. Ovládanie ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER
3. Rozmery a objem ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER
4. RECENZIA ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER
5. Zhrnutie recenzie ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER

Čo obsahuje balenie ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER

Po vybalení ryžovaru Russel Hobbs z krabice (podotýkam, že pomerne mohutnej krabice), na vás čaká pokrievka, vnútorná vyberateľná misa ryžovaru, odmeriavacia miska, špachtle a košík na varenie v pare. Pokrievka je z tvrdeného skla, doplnená o otvor, ktorým môže para vychádzať.

Vyberateľná misa je zvonka hliníková, zvnútra teflónová, teda sa na ňu nič neprichytí a zároveň dobre udržuje teplo. Na sebe má vyznačené protiľahlé rysky. Jedna zobrazuje množstvo vody a druhá zase množstvo ryže. Obe rysky spolu súvisia. Pokiaľ pod jednu rysku zarovnáte ryžu, po vedľajšiu rysku dolejte príslušné množstvo vody. To vám pomáha zvoliť správny pomer. Odmeriavacia miska je tiež označená ryskou. Plastovou špachtľou môžete uvarenú ryžu nabrať a naložiť na tanier. Košík pre varenie v pare je dierovaný a možno do neho umiestniť primerané množstvo zeleniny. Sklamalo ma vyhotovenie mäkšieho tenkého plastu, ktorý na mňa nepôsobí príliš kvalitne.

Ovládanie ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER

Ryžovar Russell Hobbs má na sebe panel s ovládaním a 2 svetelnými indikátormi. Posunutím tlačidla nahor uvediete ryžovar do stavu automatického udržiavania teploty ryže, dole potom do stavu varenia. Zboku prístroj disponuje vypínačom on/off. Kábel, ktorým ho zapojíte do siete, je odnímateľný, teda ho pri cestovaní môžete pohodlne odňať.

Rozmery a objem ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER

Ak nemáte kuchyňu obrích rozmerov, pravdepodobne pri kúpe každého zariadenia riešite, či ho máte kam uložiť. Ryžovar Russell Hobbs s objemom 5 litrov váži 3,4 kilogramov a čo do šírky a výšky sa vyrovná väčším hrncom s priemerom cca 26 cm (vnútorná nádoba) 28,5 cm (ryžovar celkovo). Nezaberie teda práve málo miesta, ale zároveň neznamená likvidačnú záležitosť vašich kuchynských úložných priestorov. Vzhľadom na to, že v ňom pripravíte nielen ryžu, ale takmer všetko, si môžete vlastníctvo obyčajného veľkého hrnca s trochou nadsadenia odpustiť.

RECENZIA ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER

Na tieto moderné „vymoženosti“ vždy pozerám trochu skepticky. Hovorím si, že každá vec potrebuje miesto na uloženie a neradno do kuchyne umiestňovať zbytočnosti. Preto som bola veľmi zvedavá, v čom bude ryžovar lepší ako klasický hrniec a či stojí za to, mu nejaký ten priestor v skrinke vyhradiť.

Jazmínová ryža z ryžovaru

Svoj „ryžový pokus“ som vykonávala s ryžou jazmínovou, teda s jedným z najlepivejších druhov, ktorý bežne dostanete čoby prílohu v čínskej reštaurácii. Postupovala som podľa priloženého návodu na použitie. Ryžu som dobre prepláchla kvôli možným škodlivinám, ktoré by v pokrme aj napriek vareniu naďalej zostali. Vzala som si odmerku a nasypala podľa rysky v ryžovare Russell Hobbs minimálne množstvo, ktoré ryska dovoľovala.

Potom som priliala ryskou požadované množstvo vody, ryžovar Russell Hobbs zapla a spínač prepla do módu varenia. Potom som šla robiť svoju prácu a zariadenie strážila len občasne z diaľky. O cca 20 minút neskôr sa ryžovar sám prepol do stavu automatického udržiavania teploty, čo bolo znamenie, že je ryža pripravená na konzumáciu. Tu by som ocenila nejaké zvukové upozornenie, pretože cvaknutie, ktoré automatické prepnutie spúšťača vydáva, je veľmi tiché.

Do ryžovaru Russell Hobbs som umiestnila najmenšie možné množstvo ryže a tekutiny, ktoré ryska umožňuje, a napriek tomu bolo výsledné kvantum premrštené. Ryža by nakŕmila 4 dospelých jedincov, čo je celkom dosť, pokiaľ nevaríte pre partiu nádenníkov zo stavby. Podotýkam, že pomer vody a ryže je nutné dodržiavať. Pokiaľ sa tak nestane, je pravdepodobné, že vám utečie voda z hrnca alebo sa ryža pripečie. Ostatne oboje sa mi prihodilo, keď som s množstvom improvizovala.

Čo sa týka konzistencie ryže, splnila očakávania. Nelepila sa, ale dobre držala pri sebe. Tvarovať z nej kopčeky bola priamo radosť. Vďaka nepriľnavému povrchu sa na hrniec neprilepila. Pripálenie ani pretečenie (po dodržaní odporúčaného množstva vody a ryže podľa rysiek) sa tiež nekonalo. Komu sa kedy ryža pripálila alebo utiekla z hrnca veľmi dobre vie, o čom hovorím, pretože čistiť taký riad dá zabrať a človeka to trochu poznamená. Navyše pokiaľ sa vám ryža pripáli, často to negatívne ovplyvní aj chuť celého pokrmu.

Tekvicové rizoto z ryžovaru

Neskôr som v ryžovare Russell Hobbs skúšala urobiť rizoto. Najprv som ho zapla tak, aby začal variť a na dno vyberateľnej misy som naliala trochu olivového oleja. Ako sa zahrial, nasypala som na neho na kocky nakrájanú slaninu, cesnak a tekvicu. O zhruba 2 minúty neskôr som pridala 4 odmerky ryže Arborio a všetko poriadne premiešala. Akonáhle ryža ľahko „spriehľadnila“ priliala som zeleninový vývar tak, aby jeho množstvo korešpondovalo s ryskou zodpovedajúcou 4 kalíškom ryže. Potom prišla na rad soľ a tymian. Na ryžovar som dala pokrievku a zanechala ho svojmu osudu.

O 15 minút neskôr cvakol prepínač ryžovaru a nastavil sa do módu udržiavania teploty. Rizoto vyzeralo veľmi lákavo, ryža bola na skus skvelá – na povrchu mäkká, vnútri al dente presne tak, ako má ryža Arborio byť. Akurát na dne bola ryža trošku opečená. Spätne som si uvedomila, že je v návode uvedené upozornenie: pokiaľ počas varenia ryže pridávate ďalšie ingrediencie, prilejte o niečo viac tekutiny, než je v hrnci vyznačené ryskou.

Všestrannosť ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER

Ako som spomenula vyššie, v tomto ryžovare Russell Hobbs uvaríte hŕbu druhov jedla. Dá sa totiž použiť aj ako parný alebo normálny hrniec. Skúšala som nielen ryžu, ale aj cestoviny, obrátený koláč, dusenú zeleninu, polievku, chilli aj opekanú slaninu. Tieto pokrmy netrvalo uvariť dlhšie než v bežnom hrnci. Len sa človek nesmie spoliehať na poistku „až bude uvarené, tak sa to vypne“ (to platí len pri ryži pri dodržaní odporúčaného množstva a pri dusenej zelenine). Na ostatné pokrmy treba dohliadať, aby z hrnca neutiekla voda, omáčka či ostatné tekutiny. Dusená zelenina bola al dente a veľmi chutná.

Nevýhoda je, že pri ryžovare nemôžete priamo regulovať teplotu. Pri varení ryže to nie je potrebné, ale pokiaľ chcete zariadenie využívať ako kastról, občas by sa to hodilo. Máte na výber len z módu varenia a udržiavania teploty. Na nenáročné jedlá to ale bohato stačí. Zvlášť na dovolenke alebo na chate je to skvelé zariadenie. Vezmete si so sebou jeden hrniec, v ktorom uvaríte, čo potrebujete pokojne vonku na záhradke, pokiaľ si tam natiahnete predlžovačku.

Zhrnutie recenzie ryžovaru Russell Hobbs RICE COOKER

Ako milovník dobrého jedla oceňujem kvalitu uvarenej ryže, ktorú zariadenie dokázalo pripraviť. V obyčajnom hrnci sa mi nikdy takto nepodarila. Veľké plus vidím aj vo všestrannosti. Ryžovar Russell Hobbs som si brala so sebou na dovolenku a vďaka tomu nebolo nutné využívať sporák ani rúru. Nejde teda o produkt určený iba na varenie ryže, ale zastane aj prácu klasického či parného hrnca. Osobne by som zvolila menšie zariadenie ani nie tak kvôli miestu, ale kvôli množstvu ryže, ktoré je schopné pripraviť. Pre mňa, ktorá varí pre dvoch, je to zbytočne veľa, ale ostatne práve preto má zariadenie ako súčasť názvu „MAXI COOK“. Jeho najväčšie plusy a mínusy si môžete prečítať nižšie.

Ryžovar Russell Hobbs RICE COOKER

Ryžovary

Ryžovar Russell Hobbs RICE COOKER zvláda okrem skvelej ryže aj ďalšie pokrmy. Vie sa správať ako normálny aj parný hrniec. Tým pádom si domov neprinesiete len prístroj, v ktorom občas pripravíte ryžu, ale môžete ho využívať aj inak. Vyhraniť mu priestor v kuchyni sa teda oplatí.

Klady

• Skvelá konzistencia a chuť ryže takmer bez práce
• Ryžovar možno použiť aj ako parný či normálny hrniec
• Nepriľnavý povrch vnútornej nádoby
• Pri dodržaní dávkovania nie je potrebné počas varu kontrolovať

Zápory

• Absencia zvukového upozornenia
• Neesteticky spracovaný košík pre varenie v pare

Chcem ryžovar