Čistenie rúr pyrolýzou a katalýzou predstavuje moderný spôsob, ako zabezpečiť pravidelnú údržbu spotrebiča takmer bez námahy. Pyrolytické a katalytické rúry patria do kategórie samočistiacich rúr. Pokiaľ rúra nedisponuje žiadnou z týchto funkcií, musíte jej pravidelnú údržbu zaobstarať sami s pomocou špeciálnych čistiacich prostriedkov.
Pyrolýza odstraňuje mastnotu a nečistoty spálením. Vnútro rúry sa zahreje na extrémne vysokú teplotu (až 500 °C). Princíp pyrolýzy je veľmi jednoduchý, všetky nečistoty a mastnota sa spália na uhol. Po ukončení programu teda stačí len vziať handričku, ktorou odstránite popol.
Vzhľadom na to, že sa počas pyrolýzy teplovzdušná rúra zahreje na extrémne vysokú teplotu, počítajte s tým, že bude horúci aj jej exteriér. Preto počas programu čistenia na rúru radšej nesiahajte.
i
Niektoré modely disponujú bezpečnostným zámkom, ktorý počas pyrolytického čistenia automaticky uzamkne dvierka. Tento program ponúka zvyčajne 3 stupne čistenia, ktoré sa líšia dĺžkou trvania (75, 90 a 120 minút).
Pred začiatkom programu vyberte z rúry všetky rošty, podpery a plechy. Rúra musí byť úplne prázdna. Ak by ste rošty v rúre ponechali, mohlo by vplyvom vysokých teplôt dôjsť k ich poškodeniu. Rúru s pomocou pyrolýzy čistite ideálne každé dva až tri mesiace.
Rúry, ktoré majú funkciu katalýzy, disponujú špeciálnym poréznym povrchom, ktorý do seba už počas pečenia vstrebáva všetku mastnotu. Mastnotu a tuk zachytávajú katalytické panely. Vďaka tomu je rúra vždy perfektne čistá.
Katalytické panely je nevyhnutné meniť v pravidelných intervaloch, ideálne po 4 až 5 rokoch. Tiež sa odporúča čas od času vyčistiť katalytickú rúru aj manuálne. Niektoré modely rúr majú na tento účel aj špeciálny program, vďaka ktorému podporíte túto funkciu. Rúra sa nahreje na 250 °C a po ukončení programu len vnútro očistíte handričkou.
Platí tu rovnaké pravidlo ako pri pyrolýze. Pred začiatkom čistiaceho programu z rúry odstráňte všetky rošty a plechy. Pokiaľ rúra nedisponuje špeciálnym programom, nastavte teplotu na 250 °C a nechajte bežať aspoň jednu hodinu.
Samočistiace rúry s funkciou pyrolýzy a katalýzy značne uľahčujú pravidelnú údržbu. Vďaka tomu zostáva vnútro rúry hygienicky čisté, a to bez použitia chemikálií a bez námahy.