Planetárne miešanie je systém, pri ktorom sa miešací nástavec otáča okolo svojej osi a obieha okolo obvodu misy. Tento spôsob miešania zabezpečuje dôkladné premiešanie prísad a je ideálny na rovnomerné zapracovanie prísad, čo je dôležité pri príprave cesta, krémov a omáčok.