Ostrovný odsávač pár je ideálny do kuchýň, kde sa varná plocha nachádza na ostrovčeku. Tento typ odsávača pár, zavesený na strope nad ostrovčekom, zabezpečuje účinné odsávanie pary a pachov a udržiava kuchyňu vzdušnú a čistú. Ostrůvkové odsávače pár majú zvyčajne moderný dizajn a sú vizuálnym stredobodom kuchyne.