Perforovaná grilovacia podložka je typ grilovacej podložky s malými otvormi po celom povrchu. Tieto otvory umožňujú cirkuláciu horúceho vzduchu a priamy kontakt s plameňmi alebo grilovacími roštami, čím sa zabezpečí klasická chuť a vzhľad grilovaných potravín. Perforovaná podložka je ideálna na grilovanie menších alebo chúlostivých potravín, ako je zelenina, morské plody alebo malé kúsky mäsa, ktoré by mohli prepadnúť medzi rošty.