Skener dokumentov je určený na skenovanie a digitalizáciu papierových dokumentov. Tieto skenery sú určené na rýchle a efektívne spracovanie veľkého množstva dokumentov a zvyčajne obsahujú funkcie, ako je automatické podávanie dokumentov, obojstranné skenovanie a vysokorýchlostné skenovanie. Dokumentové skenery sú ideálne pre kancelárie, knižnice a iné prostredia, kde je potrebné spravovať veľké množstvo papierovej dokumentácie. Skenery dokumentov s čiarovým kódom sú navrhnuté špeciálne na skenovanie kódov z papierových dokumentov.