Vhodné na metódou sous-vide
Zobraziť katalóg
Vákuovačka Sous-vide sú špeciálne navrhnuté na varenie Sous-vide, čo znamená varenie pri starostlivo kontrolovanej teplote počas dlhého obdobia. Tento typ vákua zabezpečuje dokonalé utesnenie a konzerváciu potravín, čo je rozhodujúce pre úspešné varenie sous-vide. Vďaka presnému vákuovaniu a odstráneniu vzduchu z obalu sa potraviny pripravujú rovnomerne a zachovávajú si šťavnatosť, chuť a výživovú hodnotu. Tieto vákuovačky sú nevyhnutným nástrojom pre moderných kulinárskych technikov aj profesionálnych kuchárov.
Vytlačiť
