Spirulina je sinica špecifická svojím typickým špirálovitým tvarom, vďaka čomu získala aj svoj názov. Zaujímavosťou je, že práve tieto sinice boli pravdepodobne zodpovedné za uvoľňovanie kyslíka do atmosféry, čo umožnilo vznik života na Zemi. Spiruline sa tiež hovorí „zelená krv“. Jej pozitívne účinky na ľudský organizmus sú známe od 40. rokov 20. storočia, a to od čias, kedy ju objavili francúzske vojská v rovníkovej Afrike. Prečítajte si o tejto netradičnej potravine viac.
Read more