A thermostat is used to regulate temperature. There are simple thermostats with mechanical controls and more complex thermostats that display the current water temperature as well as the heating time required to reach the desired temperature.
Stretnúť sa môžeme s jednoduchými termostatmi s mechanickým ovládaním aj termostatmi, ktorých súčasťou je displej zobrazujúci aktuálnu teplotu vody, čas ohrevu na požadovanú teplotu a pod. Termostaty sa líšia aj počtom kontaktov na zapojenie a dĺžkou kapiláry.