Zahradní nábytek

Drevené uhlie

Drevené uhlie a brikety na gril sú pevné palivá, ktoré vám zaručia tie najlepšie výsledky grilovania. Vytvoríte s nimi vynikajúce pokrmy nezameniteľnej chuti a vône pripomínajúce táborák. Prezradíme vám, aké výhody tieto palivá ponúkajú, akú majú výhrevnosť a aj ako grilovať na drevenom uhlí.

Pokračovať

Brikety na gril verzus drevené uhlie – cena a výhody jednotlivých palív

Sú cenovo dostupnejšie brikety na gril či drevené uhlie? Cena dreveného uhlia je pri obstaraní výhodnejšia, avšak s ohľadom na celkové náklady na grilovanie sú lacnejšie brikety na gril. Čo je teda všeobecne výhodnejšie – grilovacie uhlie alebo brikety?

Brikety na gril a ich (ne)výhody

Brikety na grilovanie sa oproti uhliu horšie rozpaľujú. Horia však pozvoľna, takže vydržia dlhú dobu a nevyžadujú také časté prikladanie. Grilovacie brikety sú vhodné na 2 a viac várok mäsa, alebo na pokrmy vyžadujúce pomalú prípravu.

  • Rovnomerný žiar na ploche
  • Presnejšia kontrola teploty
  • O niečo dlhšia výhrevnosť
  • Nutné, aby boli absolútne suché
  • Dlhšia doba rozhorenia

Aké (ne)výhody má drevené uhlie na grilovanie?

Drevené uhlie na grilovanie sa rozpaľuje veľmi rýchlo. Vydrží ale horieť kratšiu dobu a je preto ideálne na prípravu 1 – 2 várok mäsa alebo pokrmov, ktoré nevyžadujú dlhú prípravu. Pri dlhšom grilovaní je potrebné častejšie prikladať.

  • Veľmi rýchlo sa rozhorí
  • Vysoká výhrevnosť
  • Prírodný zdroj tepla
  • Väčšie množstvo popola
  • Ťažšia regulácia teploty

Drevené uhlie na grilovanie je rovnako ako grilovacie brikety vhodné na prípravu všetkých grilovaných pochúťok, na ktoré si spomeniete – teda rôznych druhov mäsa, rýb, syrov, húb aj zeleniny.

Čo tvorí drevené uhlie? Výroba aj kvalita závisia od zvoleného druhu dreva

Jedným z typov palív na grilovanie je práve drevené uhlie. Výroba dreveného uhlia spočíva v karbonizácii, teda zahrievaní na vysokú teplotu bez prísunu vzduchu. Jeho kvalitu určuje veľkosť a druh dreva – najčastejšie sa používa zmes tvrdých drevín. K dispozícii je ale aj výberové uhlie z jedného typu dreva, ktoré sa postará o prirodzenú a príjemnú arómu.

i

Z čoho sa vyrábajú brikety na grilovanie?

Brikety na grilovanie sa vyrábajú z lisovaného dreveného uhlia, spojiva a detonátora. Vďaka lisovaniu majú pravidelnejší tvar, sú preto kompaktnejšie a je ich možné na gril úhľadne poukladať.

Akú výhrevnosť má drevené uhlie?

Vyberáte palivo pre váš gril a premýšľate nad tým, akú výhrevnosť má drevené uhlie? Oproti drevu je jeho výhrevnosť všeobecne vyššia. Je to najmä kvôli obsahu zvyškovej vody v drevinách, ktorej je uhlie zbavené. V závislosti na veľkosti grilu 1 kg dreveného uhlia vystačí približne na 2 grilovačky.

  • Drevené uhlie 15 g tak vystačí až na 30 grilovačiek.
  • Drevené uhlie 20 kg bude stačiť až na 40 grilovačiek.

Len pre porovnanie – brikety na gril 15 kg vydržia približne na 15 grilovačiek. Aby ste s nimi pokryli rovnakú plochu ohniska, spotrebujete ich na hmotnosť približne dvakrát viac než uhlia. Ich výhrevnosť je ale približne dvojnásobná, čo oceníte hlavne pri celovečernom grilovaní.

5 tipov, ako grilovať na drevenom uhlí

Prečítajte si tipy, ako grilovať na drevenom uhlí a hravo sa stanete majstrom v grilovaní.

  1. Vyberajte si kvalitné drevené uhlie – najlepšie z jedného druhu dreva. Skladujte ho v suchu.
  2. Vyberte si vhodnú metódu grilovania (priama verzus nepriama) a podľa toho rozmiestnite uhlíky v grile.
  3. Do grilu vždy vysypte dostatočné množstvo uhlia, aby v priebehu grilovania nedošlo k poklesu teploty.
  4. S prvým kúskom jedla počkajte – drevené uhlie, ale hlavne brikety na gril potrebujú všeobecne dostatok času na rozohriatie.
  5. Pri dlhšom grilovaní odstraňujte priebežne popol z vetracích prieduchov.

i

Rozpálenie paliva aj samotné opekanie vám uľahčí príslušenstvo na grilovanie

Príslušenstvo ku grilu využijete pri samotnom grilovaní, údržbe aj čistení grilu. Ide napríklad o podpaľovače, grilovacie náradie, rošty, teplomery, čističe, či obaly.

Využitie paliva pre kvalitnejšiu pôdu? Existuje aj drevené uhlie pre záhradkárov

Drevené uhlie pre záhradkárov slúži na zlepšenie kvality pôdy. Je potrebné ho zapracovať hlboko do pôdy, kde má pozitívny vplyv na rast všetkých druhov rastlín – ovocné, ihličnaté a listnaté stromy, okrasné záhony, či rôzne kríky. Drevené uhlie do záhrady urýchľuje kompostovanie a čiastočne zabraňuje nepríjemnému zápachu.

Použite grily na drevené uhlie a ugrilujte si mäso, želeninu či iné potraviny. Kvalitné drevené uhlie alebo brikety na gril dodajú grilovaným potravinám lahodnú chuť a vôňu dreva.

Skryť popis
Pomohla vám táto informácia?
Tento formulár slúži len na hodnotenie informácií v popise vyššie.
Ak máte otázku k produktom, službám, doprave, či inú požiadavku, využite zákaznícku podporu.
Čo by sme v ňom mali zlepšiť? Chýba vám tu niečo? Je niečo uvedené zle? Podeľte sa.

Najpredávanejšie

1.
Grilovacie uhlie , 100% přírodní dřevěné uhlí, do všech typů grilů, velká výhřevnost, čistota a odolnost, vydrží hořet až 3 hodiny, při zapálení se tvoří minimum jisker a kouře
-47%
17,90 €
Od 9,46 €

2.
Weber Premium drevené uhlie, 10 kg Na sklade > 10 ks a na predajni Bratislava - centrála
– drevené uhlie Premium – 10kg
Od 20,12 €

3.
Weber Premium drevené uhlie, 5 kg Na sklade > 10 ks a na 5 predajniach
– drevené uhlie Premium – 5kg
Od 11,14 €

Ďalšie najpredávanejšie
14 položiek
Weber Premium drevené uhlie, 10 kg
– drevené uhlie Premium – 10kg

Od 20,12 € bez DPH 16,77 €
Kúpiť
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: WBR063
Weber Premium drevené uhlie, 5 kg
– drevené uhlie Premium – 5kg

Od 11,14 € bez DPH 9,28 €
Kúpiť
Môžete mať ihneď na 5 predajniach
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: WBR062
WEBER Brikety, 4 kg
Brikety – s výdržou žeravenia 3 hodiny

Od 10,14 € bez DPH 8,45 €
Kúpiť
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: GRMA030
Weber Premium drevené uhlie, 3 kg
– drevené uhlie Premium – 3kg

Od 7,10 € bez DPH 5,92 €
Kúpiť
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: WBR061
EAZYBBQ Na cesty
– nepotrebuje podpaľovač, 100% prírodné, bez chemikálií, pripravené za 20 minút, doba grilovania až 2 hodiny

4,60 € bez DPH 3,83 €
Kúpiť
Môžete mať ihneď na 2 predajniach
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: MulBBQ003
EAZYBBQ Rodina
– nepotrebuje podpaľovač, 100% prírodné, bez chemikálií, pripravené za 20 minút, doba grilovania až 2 hodiny

5,80 € bez DPH 4,83 €
Kúpiť
Môžete mať ihneď na 2 predajniach
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: MulBBQ002
Weber 190101
– Weber SmokeFire drevené prírodné pelety – zmes Grill Academy, 9kg

Od 22,70 € bez DPH 18,92 €
Kúpiť
Môžete mať zajtra
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: WBR070
Weber 190104
– Weber SmokeFire drevené prírodné pelety – Jabloň, 9kg

Od 22,70 € bez DPH 18,92 €
Kúpiť
Môžete mať zajtra
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: WBR072
Carbón Vegetal de Marabú grilovací uhlí 10 kg
Grilovacie uhlie , 100% přírodní dřevěné uhlí, do všech typů grilů, velká výhřevnost, čistota a odolnost, vydrží hořet až 3 hodiny, při zapálení se tvoří minimum jisker a kouře

-47% 17,90 €
Od 9,46 € bez DPH 7,88 €
Kúpiť
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: CARBVE002
Weber 190102
– Weber SmokeFire drevené prírodné pelety – Hickory, 9kg

Od 22,70 € bez DPH 18,92 €
Kúpiť
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: WBR071
EXPRESS GRILL drevené uhlie 2,5 kg
Grilovacie uhlie – vyrobené z listnatých drevín, neobsahujú žiadne prídavné chemické látky

2,90 € bez DPH 2,42 €
Kúpiť
Môžete mať ihneď na 4 predajniach
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SOLO037
Drevené uhlie Marabú 15 kg
Grilovacie uhlie – z dreviny marabú, prevažne z Kuby, intenzívna dymová aróma, vysoká výhrevnosť, dvojnásobná dĺžka horenia, veľmi jednoducho sa podpaľuje, má malú iskrivosť; vhodné na prípravu rýb, morských plodov, mäsa, zeleniny a húb; do všetkých druhov otvorených a uzavretých grilov

30,90 € bez DPH 25,75 €
Kúpiť
Môžete mať zajtra
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: HiLi0028
EAZYBBQ Párty
– nepotrebuje podpaľovač, 100% prírodné, bez chemikálií, pripravené za 20 minút, doba grilovania až 2 hodiny

9,59 € bez DPH 7,99 €
Kúpiť
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: MulBBQ001
Carbón Vegetal de Marabú grilovací uhlí 3 kg
Grilovacie uhlie , 100% přírodní dřevěné uhlí, do všech typů grilů, velká výhřevnost, čistota a odolnost, vydrží hořet až 3 hodiny, při zapálení se tvoří minimum jisker a kouře

Od 3,85 € bez DPH 3,21 €
Kúpiť
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: CARBVE001
starostlivosť o záhraduZáhradný kalendár: Január v záhrade Rozmaznávajte vašu záhradu a všetko čo v nej máte aj v zimných mesiacoch. Kontrolujte svoje stromy a kríky...
Domáce varenie piva je nový trendy koníček, ktorý si získal veľa zapálených priaznivcov aj u nás. Uvariť...
Záhrada si zaslúži starostlivosť aj v zime. Predovšetkým okrasné stromčeky treba chrániť pred polámaním a...

Drevené uhlie

V kategórii Drevené uhlie máme práve teraz na Alza.sk celkom 14 produktov.

Zadajte názov tovaru

Poznámka:

Pozrite sa na produkty zoradené podľa ceny od najlacnejšieho v kategórii lacné drevené uhlie

Skúste nové Alza Premium Moja Alza Prihlásiť Pre organizácie Ako nakúpiť
P-DC1-WEB06
Zavoláme Vám a odborne poradime
+421 2 5710 1800
Otázka na objednávku
Otázka na tovar
Prosím, zadajte svoj telefón:
Zavolajte mi