Naberačky

Naberačka patrí medzi základné kuchynské náčinie

Naberačka patrí medzi najdôležitejšie domáce potreby do kuchyne, ktoré si kupujú kuchári aj gazdinky väčšinou ako prvé. Slúži na nalievanie polievok alebo omáčok. Dobre sa však dá využiť aj naberačka na cestoviny a špagety.

Akú veľkosť by mala mať naberačka na cestoviny, do polievky alebo na omáčku?

Naberačka najčastejšie nachádza využitie pri nalievaní polievky do taniera. S ohľadom na veľkosť sa preto zamerajte aj na to, aký je jej objem, aby sa vám dovnútra vošlo požadované množstvo porcie. Pri výbere môžete riešiť aj dĺžku rukoväte naberačky, aby sa vám s ňou dobre manipulovalo.

• Naberačka na polievku býva vybavená väčším dnom a širším oblúkom, aby sa dovnútra zmestila čo najväčšia porcia polievky. Tu zohráva objem pri výbere najdôležitejšiu úlohu.
• Naberačka na omáčku môže mať o niečo menší objem, pre ľahšie a presnejšie nalievanie však oceníte zobáčik. Vďaka tomu nalejete omáčku presne na to miesto, kam chcete, napríklad cez mäso.
• Naberačka na cestoviny a špagety máva špecifický tvar. Okraje máva vrúbkované a vnútri býva perforovaná (s dierami), aby z nej mohla odtekať voda z cestovín.
• Naberačka na prílohy býva väčšinou menšia. Jej optimálny objem vyberajte podľa využitia. Používa sa napríklad ako naberačka na ryžu, s ktorou potom vytvoríte pekné kopčeky.

Materiál naberačky zlaďte s vašou kuchyňou

Máte kuchyňu ladenú do prírodných materiálov alebo moderné, oplývajúce chladnými materiálmi s vysokou mierou lesku? Materiál naberačky odporúčame vyberať práve podľa štýlu kuchyne.

Kovová naberačka

Kovová naberačka patrí k najodolnejším a vďaka širokému zastúpeniu na trhu máva aj priaznivú obstarávaciu cenu. Obvykle sa vyrába z nehrdzavejúcej ocele a máva lesklú povrchovú úpravu. Hodí sa do všetkých typov domácností, avšak dizajnovo vďaka lesku najviac vynikne v modernej kuchyni.

Drevená naberačka

Drevená naberačka je vhodným riešením napríklad na špagety alebo iné druhy cestovín. Nehodí sa príliš na polievky alebo iné tekutiny. Drevo ako prírodný materiál perfektne vynikne v prírodne ladenom interiéri alebo napríklad v tradičnej chalupe.

Plastová naberačka

Plastová naberačka patrí k najlacnejším typom. Nejde o práve dizajnový kúsok, navyše sa na plaste začnú po čase objavovať známky používania. Nízka cena je tak vykúpená kratšou životnosťou.

Smaltovaná naberačka

Smaltovaná naberačka bola populárna skôr v histórii, dnes už ju na trhu množstevne prevyšujú antikorové a plastové naberačky. Aj napriek tomu sú ale smaltované naberačky stále k dispozícii, hodia sa napríklad do tradičnej chalupy.

Rukoväť naberačky môže byť vyrobená z odlišného materiálu

Naberačky môžu mať iba jeden dominantný materiál, avšak kvôli bezpečnosti bývajú často doplnené o rukoväť z iného, zvyčajne izolujúceho materiálu. Vďaka tomu napríklad pri kovovej naberačke nehrozí spálenie.

Aké vychytávky ponúkajú naberačky?

Všetky naberačky, a to aj tie najlacnejšie, môžu ponúknuť praktické vychytávky, ktoré vám v kuchyni uľahčia varenie či údržbu. Hodia sa napríklad typy vhodné na nepriľnavý povrch, ktorý vďaka tomu nepoškriabu. Dobrou voľbou je tiež naberačka s okom na zavesenie alebo vhodná do umývačky.