Vaflovače

Prečo si zaobstarať vaflovač?

Vaflovač je skvelým pomocníkom pre každého, kto si chce doma dopriať čerstvé a dokonale chrumkavé pečivo v priebehu niekoľkých minút. Oproti baleným vafliam z obchodu máte plnú kontrolu nad zložením cesta, takže ľahko pripravíte ako tradičné sladké verzie s ovocím a šľahačkou, tak aj zdravšie bezlepkové varianty alebo slané syrové a zemiakové placky. Moderné prístroje navyše ponúkajú bleskový ohrev, nepriľnavý povrch a nenáročnú údržbu.

Hriankovače na vafle obsahujú vymeniteľné platničky, takže v jednom zariadení pripravíte nielen vafle, ale aj toasty alebo zapečiete bagetu. Nájdete ich tiež pod označením vaflovač 3 v 1.

Ako vybrať vaflovač?

Vybrať vaflovač nemusí byť tak jednoduché, ako sa zdá. Kľúčovým parametrom je tvar a hĺbka dosiek na pečenie, ktoré určujú, či upečiete nadýchané, hlboké belgické vafle alebo tenšie chrumkavé kúsky. Zásadnú úlohu zohráva príkon, ktorý ručí za rýchle nahriatie aj plynulé prepečenie cesta bez vysušovania. Nezabúdajte ani na kvalitu nepriľnavého povrchu a na praktické prvky. 

Aký príkon je pre vaflovač ideálny?

Príkon udáva nielen spotrebu elektrickej energie, ale predovšetkým celkový výkon prístroja. V našej ponuke nájdete vaflovač s rozpätím príkonu od 600 W až po veľmi výkonných 2 200 W. Čím vyšší výkon prístroj má, tým rýchlejšie sa nahreje a tým kratšiu dobu zaberie samotné pečenie. Zvlášť pri hustejších cestách bráni vyšší príkon vysušovania a zaručuje kôrku dochrumkava upečenú pri zachovaní vláčneho vnútra.

Za zlatý štandard pre waflovač na bežné domáce použitie sa považuje hodnota okolo 1 000 W.

Koľko kúskov naraz vaflovač pripraví?

Koľko vaflí v akom tvare je možné vo vaflovači naraz pripraviť? Obvykle je to okolo 4 menších alebo 1 veľká vafla. V závislosti na konštrukcii nájdete v ponuke kompaktné modely na 1 vaflu aj zariadenia, ktoré upečú až 15 (ale menších) kúskov naraz. Výber sa neobmedzuje len na klasický štvorec, zvoliť môžete roztomilé srdcia, kruh, šesťhran, alebo originálne guličkové vafle (bubble waffles) či waflovač na kornúty. 

Stavte na gofrovač s nepriľnavými platňami

Pri platničkách sa zamerajte na ich veľkosť, tvar aj spracovanie. Ideálne sú platničky s nepriľnavým povrchom, pretože sa na ne neprichytí cesto. Najčastejšie sa stretnete s teflónom, k dispozícii sú ale aj keramické povrchy. Kvalitné platničky sú zárukou rovnomerne prepečených vaflí a výrazne uľahčujú čistenie spotrebiča. Ich povrch by mal byť tiež dostatočne odolný, aby sa nepriľnavá vrstva čoskoro neopotrebovala a nepoškriabala. 

Pokiaľ by mal byť váš nový gofrovač keramický, získate spotrebič s vysokoodolným povrchom bez obsahu látok PTFE a PFOA, ktorý skvele znáša vysoké teploty, je veľmi odolný voči poškriabaniu a ponúka vynikajúcu nepriľnavosť. 

Časté používanie si žiada profi vaflovač

Profi vaflovače predstavujú ideálne riešenie pre kaviarne, reštaurácie, hotely, kde je vyžadovaná vysoká odolnosť a schopnosť zvládať vysokú záťaž. Disponujú konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, masívnymi doskami a vysokým príkonom, čo zaisťuje bleskový ohrev, perfektnú akumuláciu tepla a plynulé pečenie. Samozrejmosťou býva presná regulácia teploty, časovač alebo otočný mechanizmus o 180°, ktorý zaručí súmerné rozliatie cesta. 

Aby sa waflovač zmestil

Pokiaľ plánujete waflovač z kuchynskej linky schovávať, keď je mimo prevádzky, zamerajte sa aj na jeho rozmery a hmotnosť, aby sa vám s ním ľahko manipulovalo. Najmä hmotnosť vás môže pri niektorých modeloch celkom prekvapiť. Vonkajší plášť sa najčastejšie vyrába z odolného plastu alebo nehrdzavejúcej ocele, ktoré ponúkajú vyššiu odolnosť a elegantný vzhľad. Pre úsporu miesta oceníte modely, ktoré umožňujú bezpečné skladovanie vo vertikálnej (zvislej) polohe. 

Mini vaflovač je ideálnou voľbou do menších kuchýň, na internát, do kancelárie alebo na cesty, kde oceníte predovšetkým jeho úsporné rozmery a ľahké skladovanie.

Akými funkciami vás vaflovače potešia? 

Moderné vaflovače ponúkajú celý rad skvelých funkcií a bezpečnostných prvkov, ktoré znateľne uľahčujú ich obsluhu, zvyšujú bezpečnosť v kuchyni a pomáhajú dosiahnuť vždy perfektný výsledok bez pripaľovania. Medzi najčastejšie a najužitočnejšie funkcie patria: 

• Odnímateľná platnička dovoľuje dosky na pečenie po vycvaknutí pohodlne umyť pod tečúcou vodou alebo v umývačke riadu.
• Termostat umožňuje plynulo nastavovať intenzitu ohrevu podľa typu cesta aj vašich preferencií.
• Kontrolky prevádzky informujú o činnosti prístroja (rozpálenie platničiek, pečenie, hotové vafle).
• Bezpečnostná poistka v prípade nadmerného vzrastu teploty prístroj automaticky vypne.

Pozrite sa na to, čo hovoria na vaflovač recenzie ostatných zákazníkov.