AlzaCafé Cost Rica Santa Rosa, 250 g
-
Alza dni – Deň detí
-
Mobily, smart hodinky, tablety
-
Počítače a notebooky
-
Gaming, hry a zábava
-
TV, foto, audio-video
-
Veľké spotrebiče
-
Domáce a osobné spotrebiče
-
Kuchynské a domáce potreby
-
Dom, dielňa a záhrada
DielňaPrístroje na meranie
Náradie
Uskladnenie
Dielenský nábytok
Priemyselné ventilátory
Priemyselné vysávače
Kozy
Dielenské ohrievače
Pracovné svetlá
Zváracia technika
Kompresory
Trezory
Rebríky a schodíky
Visiace zámky
Aku náradie
Navijaky
Náradie a stojany na bicykel
Rezačky
Ručné náradie
Ochranné pomôcky
Upínače a popruhy
-
Hračky, pre deti a bábätká
-
Drogéria
DomácnosťDoplnky do domácnosti
Odpadkové koše
Žehliace dosky
Sušiaky na bielizeň
Šnúry na bielizeň
Koše na bielizeň
Alobal a papier na pečenie
Odstraňovače žmolkov
Potravinové fólie
Nanokozmetika
Vrecká na potraviny
Jednorazový riad
Pohlcovače vlhkosti
Starostlivosť o topánky
Lepidlá a lepiace pásky
Prvá pomoc
-
Parfuméria, šperky a hodinky
-
Chovateľské potreby
-
Šport a outdoor
-
Auto-moto
-
Kancelária a papiernictvo
Školské potrebyAktovky, batohy a tašky
Peračníky a puzdrá
Výtvarné potreby
Písacie potreby
Detské tabule a kriedy
Zošity
Dáždniky a pršiplášte
Bloky a zápisníky
Školské dosky
Podložky na stôl
Desiatové boxy
Kufríky
Rysovacie potreby
Držiaky na písacie potreby
Vzdelávacie pomôcky
Skicáre a farebné papiere
Detské nožnice
Kalkulačky
-
Knihy a poukazy
-
Potraviny
-
Zdravie
Doplnky stravyVitamíny
Imunita
Pamäť, sústredenie
Spánok, nervy, stres
Únava, vyčerpanie, energia
Trávenie, zažívanie, chudnutie
Kĺby, kosti, svaly
Obehový systém
Močové cesty, prostata
Pohlavné orgány a sexuálne zdravie
Zdravý a krásny vzhľad
Pre ženy
Pre mužov
Pre deti
Pre seniorov
Športovci
Antioxidanty
CBD (Kanabidiol)
Podľa obsiahnutej látky
Minerály
Omega mastné kyseliny
Kĺbová výživa
Pre zvieratá
Vianočné balíčky
-
Naše značky
-
Rozbalený tovar a bazár
Zvýhodnené súpravy
Kúpiť balíček
AlzaCafé Cost Rica Santa Rosa, 250 g
Výberová káva s vyššou sladkosťou a aciditou
Ochutnajte výberovú kávu AlzaCafé Costa Rica Santa Rosa zo spracovateľského závodu Santa Rosa 1800 v Kostarike, ktorú vlastní rodina Efraína Naranja a pestovaním kávy sa zaoberá viac ako 30 rokov. Tento mikrolot, teda káva s jasným pôvodom, pochádza z kríkov odrody catuaí a je spracovaný metódou honey, vďaka tomu sa v chuti vyššia hustota zŕn prejavuje sladkými tónmi lesného ovocia, toffee a najmä arašidového masla. Káva je vhodná najmä na filter, ale hodí sa aj na alternatívne spôsoby prípravy, ako je napríklad Aeropress, French press, V60, Chemex a ďalšie. Costa Rica Santa Rosa sa praží na stredný stupeň po malých šaržiach v Českej republike na základe aktuálneho dopytu, a preto vám garantujeme, že sa k vám dostane v úplne ideálnej kondícii.
Pôvod
Kostarika, región Tarrazu, farma Santa Rosa
Odroda
Catuaí
Stupeň praženia
Stredný
Chuťový profil
Lesné ovocie, toffee a arašidové maslo
Vysoko kvalitné spracovanie metódou red honey
Káva AlzaCafé Costa Rica Santa Rosa bola spracovaná metódou red honey z čerešnej odrody catuaí. Tento spôsob spracovania zahŕňa odstránenie šupiek zo zŕn a ponechanie viac dužiny. Pri následnom sušení na afrických posteliach dužina zasychá a vzniká lepkavá vrstva, čo si vyžaduje časté obracanie, ale tiež vo výsledku prináša sladšiu a plnšiu chuť s vyššou aciditou. Red honey sa oproti štandardnému procesu honey líši v tom, že sa káva necháva dlhšiu dobu v tieni, čím sa spomaľuje sušenie a zrnká sú vystavené vyššej vlhkosti.
Odporúčaný postup prípravy V60
Na prípravu filtrovanej kávy odporúčame použiť pomer 20 g kávy na 300 ml vody. Kávu AlzaCafé Costa Rica Santa Rosa nameľte na strednú hrubosť a nasypte do pripraveného filtra. Následne ju zalejte malým množstvom (cca 50 ml) vody s teplotou cca 93 stupňov, aby sa káva namočila. Po 30 sekundách pomaly krúživými pohybmi prilejte zvyšné množstvo vody. Celková dĺžka extrakcie by mala trvať okolo 3 minút. V prípade že, káva preteká príliš pomaly alebo rýchlo upravte hrubosť namletia.
S AlzaCafé budete mať vždy po ruke čerstvú kávu
Na zachovanie jedinečnej chuti a arómy je žiaduce kávu vhodne skladovať v správnom obale. Preto sú naše kávy dodávané v nepriehľadnom, vzduchotesnom balení s jednostranne priepustným ventilom. Ten umožňuje, aby sa mohli plyny, uvoľňujúce sa z kávy po pražení, dostať von. Žiadny vzduch ale nepustí dovnútra. Vďaka tomuto baleniu tak káva AlzaCafé zostane čerstvá aj niekoľko mesiacov. Kávu skladujte v suchu a chlade.
Objavte s nami svet kávy
Našim cieľom je ponúkať nielen špičkovú výberovú kávu z Južnej Ameriky či Afriky, ktorú ocenia aj veľmi nároční milovníci tohto nápoja, ale aj cenovo dostupnú kávu s vyváženou chuťou pre širokú škálu bežných používateľov. V našej ponuke tak nájdete aj single origin kávy z Latinskej Ameriky a vďaka AlzaCafé nejdete svoju obľúbenú kávu jedinečných chutí. Prežívajte každý deň nezabudnuteľné zážitky z vysoko akostnej a čerstvo praženej kávy!
Detailná špecifikácia zrnkovej výberovej kávy AlzaCafé Costa Rica Santa Rosa, 250 g
100 % Arabica
Káva pochádza z farmy Santa Rosa v Kostarike, región Tarrazu
Odroda: catuaí
Chuť: lesné ovocie, toffee a arašidové maslo
Káva zaujme vyššou sladkosťou a aciditou
Pražené po malých šaržiach v Českej republike
Okrem klasického filtra sa hodia aj alternatívne spôsoby prípravy
Dodávané v nepriehľadnom, vzduchotesnom balení s jednostranne priepustným ventilom
SCA skóre: 86 bodov
Metóda spracovania: red honey
Hmotnosť balenia: 250 g
AlzaCafé prinesie radosť z kvalitnej chuti
Zrnková káva AlzaCafé si získala ako našich zamestnancov, tak aj tisíce zákazníkov. Vychutnať si ju môžete nielen na našich predajniach, ale aj v pokoji domova kedykoľvek dostanete chuť – káva AlzaCafé je vždy dostupná a čerstvo pražená. Neustále rastúca ponuka zahŕňa rokmi overenú, perfektne vyladenú zmes káv z niekoľkých krajín pôvodu, ale aj výberové varianty pre milovníkov jemných chuťových nuáns. Zároveň robíme všetko pre to, aby výroba našich produktov nemala negatívny vplyv na ekológiu a prírodu, vďaka čomu sú naše kávy udržateľnejšie.
Zloženie
100% Arabica
Parametre a špecifikácia
Forma kávy
Druh kávy
Vlastnosti
Hmotnosť
Výberová káva
Technické špecifikácie sa môžu zmeniť bez výslovného upozornenia. Obrázky majú iba informatívny charakter.
