Ako vyčistiť digestor (TIPY A TRIKY)
Špinavý a mastný digestor pôsobí dosť odpudivo. Nie je to ale „len“ estetický problém. Takto zanesený digestor neplní svoju základnú funkciu. Digestor je odsávač pár a výparov z varenia. Pokiaľ chcete, aby bol čo najefektívnejší, nesmiete podceniť jeho údržbu. Ak navyše vlastníte recirkulačný digestor, pravidelné čistenie filtra je absolútne zásadné. Našťastie nie je čistenie digestorov nič zložité. S našim návodom zvládnete pravidelnú údržbu ľavou zadnou. Máme pre vás rady a tipy, ako vyčistiť digestor, aby bol čistý nielen z vonku, ale aj zvnútra a efektívne plnil svoj účel.
Ako vyčistiť digestor – OBSAH
- Prečo čistiť digestor?
- Čistenie vonkajšieho plášťa digestora
- Ako vyčistiť filter digestora
- Montáž – ako prirobiť digestor
- Aký digestor sa hodí do vašej kuchyne?
Prečo čistiť digestor?
Digestoru sa hovorí tiež odsávač pár, avšak akonáhle je filter digestora zanesený, digestor neťahá a jeho funkčnosť klesá. V kuchyni vám potom zostávajú nechcené výpary a pachy. Odsávač pár ale neodsáva iba pary vznikajúce pri varení. Pokiaľ máte plynový sporák, odvádza z miestnosti takisto oxidy dusíka, vznikajúce pri horení plynu. V prípade odťahového digestora sa zbavujete tiež horúčavy, ktorá okolo sporáka vzniká. Čistenie digestora sa teda oplatí nezanedbávať.
Ak sa chceme baviť o tom, ako umyť digestor, je potrebné celé čistenie rozdeliť do dvoch častí. Čistenie vonkajšieho plášťa digestora, aby bol pekný a čistý zvonku. Čistenie filtra digestora, aby účinne a efektívne odsával výpary pri varení.
Čistenie vonkajšieho plášťa digestora
Umývanie vonkajšieho plášťa odsávača pár, pri ktorom sa zbavíte mastných usadenín, sa odporúča 1× za mesiac. Pri čistení digestora nikdy nepoužívajte agresívne chemické prostriedky, predovšetkým nie prostriedky s chlórom alebo alkoholom či rôzne rozpúšťadlá. Rovnako tak sa vyvarujte ostrým predmetom na odstránenie zaschnutej špiny, inak plášť digestora poškriabete. Na umývanie digestora používajte mäkkú handričku alebo špongiu. Nikdy nie drôtenku. Lakované povrchy umývajte teplou vodou so saponátom.
Ako vyčistiť antikorový digestor
Pokiaľ máte plášť digestora z nerezovej ocele, dávajte si pozor, aby ste mechanicky alebo chemicky nenarušili vrstvu oxidu chrómu, ktorý bráni prístupu kyslíka k oceli a zaisťuje tak, že oceľ nekoroduje. Povrch umývajte jemnou handričkou namočenou v čistiacom prostriedku určenom na antikoro, prípadne namočenou v teplej vode a saponáte. Ideálne potom na vyleštenie povrchu použite prostriedok s obsahom parafínu, ktorý vytvorí neviditeľný film odolný proti odtlačkom prstov a zároveň eliminuje usadzovanie prachu. Prostriedky na čistenie antikorových drezov či vodovodných batérií nie sú vhodné na čistenie digestorov z antikora.
Ako vyčistiť filter digestora
Druhou časťou údržby odsávača pár je čistenie filtra do digestora. Všetky odťahové i recirkulačné digestory sú vybavené tukovými filtrami, vo väčšine prípadov kovovými. Stretnúť sa môžete ale aj s textilnými. Recirkulačné digestory majú navyše uhlíkový filter. A ako teda vyčistiť filtre digestora?
Ako vyčistiť vnútrajšok digestora naozaj dôkladne – čistenie tukového filtra
- Kovový tukový filter – para z varenia stúpajúca do digestora obsahuje aj tukové častice, ktoré má práve kovový tukový filter zachytiť, aby sa nedostali do motora. Kovové tukové filtre sú umývateľné a najľahšia cesta, ako ich umyť, je dať ich do umývačky. Môžete ich tiež umývať v teplej vode so saponátom. Po dôkladnom osušení vráťte filter späť na miesto. Kovové tukové filtre vydržia po celú dobu životnosti digestora. Kovový filter umývajte 1× do mesiaca.
- Textilný tukový filter – plní rovnakú funkciu ako kovový tukový filter a môžete sa s ním stretnúť pri lacnejších modeloch digestorov. Textilné tukové filtre odporúčame čistiť cca po 100 hodinách prevádzky. Môžete ich raz vyprať v ruke, ale už po jednom vypraní sa budú pravdepodobne trhať a v tom prípade bude potrebné ich vymeniť. Textilné tukové filtre sa predávajú ako náhradné diely.
Čistenie uhlíkového filtra digestora
S uhlíkovým filtrom sa stretnete pri recirkulačných digestoroch. Klasický uhlíkový filter čistite ručne v teplej vode (ak je filter zasadený v plastovom ráme, vyberte ho z neho), prípadne v umývačke pri 65 °C, ale nedávajte k nemu žiadne riady. Potom ho sušte desať minút v elektrickej rúre pri 100 °C alebo na radiátore. Uhlíkový filter je potrebné čistiť raz za dva alebo tri mesiace (cca po 200 prevádzkových hodinách). Raz alebo dvakrát za rok v závislosti od toho, ako často digestor používate, je potrebné uhlíkový filter vymeniť. Inak prestáva plniť svoju funkciu a pachy už nepohlcuje.
Filter s aktívnym uhlím
Ak je váš recirkulačný digestor vybavený filtrom s aktívnym uhlím, umývajte ho cca 1× do mesiaca (podľa intenzity použitia) v umývačke pri najvyššej teplote bežným čistiacim prostriedkom do umývačky. Do umývačky k nemu žiadny riad nedávajte. Po umytí ho usušte v elektrickej rúre pri 100 °C počas 10 minút, aby došlo k opätovnej aktivácii. Filter s aktívnym uhlím je potrebné meniť zhruba po troch rokoch bežného používania.
Montáž – ako prirobiť digestor
Či už zariaďujete novú kuchyňu alebo renovujete tú pôvodnú, budete potrebovať zapojiť nový digestor. Ak sa rozhodnete montáž vykonať svojpomocne, máme pre vás pár rád, ako na to.
Správna výška umiestnenia digestora
Pri montáži digestora je dôležitá výška umiestnenia. Ide o to, aby bola zaistená čo najvyššia efektivita odsávania s ohľadom na bezpečnú vzdialenosť od sporáka. Výška umiestnenia digestora je závislá od toho, aký typ sporáku máte. Pri elektrickom sporáku je optimálna výška od 65 cm a pri plynovom sporáku sa odporúča výška od 75 cm. Pri modeloch, ktoré majú šikmé sklo, je možné túto výšku o niečo znížiť. Do úvahy musíte vziať aj to, aby sa vám nad sporákom dobre a bezpečne manipulovalo.
Montáž recirkulačného digestora
Montáž recirkulačného digestora, teda digestora bez odťahu, je úplne jednoduchá. Digestor zavesíte pod hornú skrinku alebo do voľného priestoru nad sporák do odporúčanej výšky. Potom digestor už len zapojíte do zásuvky. V priebehu nasledujúcich mesiacov a rokov nezabúdajte na pravidelnú výmenu uhlíkového filtra.
Montáž digestora s odťahom
Už pri výbere digestora myslite na to, kde bude digestor umiestnený a ako ho budete zapájať. Odťahový digestor vás zbaví nielen výparov a zápachov pri varení, ale aj horúčavy, ktorá pri platni vzniká. Avšak ak by mal byť digestor s odťahom umiestnený ďaleko od vstupu do komína (odťahovej šachty), bol by lepším riešením recirkulačný digestor.
Rovnako tak počítajte s tým, že každý pravý uhol pri odťahovom potrubí zníži výkon digestora o cca 30 % alebo aj viac a zároveň sa zvýši hlučnosť. Preto majte na pamäti, že odťahové potrubie by malo byť čo najkratšie a malo by mať čo najmenej ohybov. Odporúčaný maximálny počet ohybov sú 2, inak bráni voľnému prúdeniu odsávaného vzduchu.
Napojenie digestora do komína
Pred inštaláciou digestora s odťahom je potrebné najskôr vyriešiť správne napojenie do komína. Digestory disponujú dvoma vývodmi na odťah (bočným a horným), aby ste mohli zvoliť ten, ktorý najlepšie vyhovuje dispozícii vašej kuchynskej linky a umiestneniu odťahového vývodu. Otvor, ktorý nepoužijete, zaslepíte krytom, ktorý dostanete v súprave zakúpeného digestora.
Dbajte tiež na správnu veľkosť podľa potrubia. Ideálny priemer odťahového potrubia je rovnaký ako maximálny priemer inštalovaný na digestore. Najčastejšie sa stretnete s odťahovým priemerom 120 alebo 150 mm. Neodporúčame tieto priemery zmenšovať, pretože potom riskujete zníženie výkonu odťahu a zvýšenie hlučnosti.
Zapojenie digestora do elektroinštalácie v byte radíme už prenechať elektrikárovi, aby ste sa vyhli zbytočným úrazom.
Aký digestor sa hodí do vašej kuchyne?
Dispozícia každej kuchyne je iná. A vy musíte premýšľať nielen nad tým, aký digestor sa hodí dizajnovo do vašej kuchyne, ale aj z pohľadu praktickosti. Na výber máte niekoľko typov digestorov a vy si tak môžete vybrať taký, ktorý bude vašej kuchyni vyhovovať najviac.
Potrebujete poradiť, aký digestor vybrať? Komínový, ostrovčekový, podstavný či výsuvný? Ktorý bude do vašej kuchyne najvhodnejší a na aké parametre sa sústrediť? Všetky dôležité informácie nájdete prehľadne v našom sprievodcovi Ako vybrať digestor.
Typy odsávačov pár
- Komínový – je určený na odvod pár cez komín či odvetrávaciu šachtu. Potrebuje teda čo najkratší prístup do komína a dostatočný priestor nad pracovnou plochou na pripevnenie. Komínový digestor sa vyznačuje vysokým výkonom a dokáže odvádzať nielen paru a pachy, ale tiež teplo.
- Recirkulačný – ak z akéhokoľvek dôvodu nie je možné odvádzať odsávaný vzduch mimo váš dom alebo byt, možno väčšinu digestorov používať ako recirkulačné respektíve filtračné. Stačí, ak svoj digestor vybavíte uhlíkovým filtrom. Ten pohltí nepríjemné arómy a vôňa a vyčistený vzduch je potom vháňaný späť do miestnosti.
- Ostrovčekový – ak máte varnú dosku a pracovnú plochu riešenú tzv. ostrovčekom, tj. uprostred kuchyne, je ostrovčekový digestor tou správnou voľbou. Ostrovčekové digestory sú vysoko výkonné, aby boli schopné zabezpečiť odsávanie pár z väčšieho priestoru.
- Výsuvný – ide o diskrétny odsávač pár, ktorý sa ukrýva v skrinke nad varnou doskou a je viditeľný iba vtedy, keď ho potrebujete. Výsuvné digestory sú vhodné skôr do menšej kuchyne, pretože zvyčajne nemajú tak silný výkon.
- Podskrinkový – kompaktný digestor určený na inštaláciu pod závesnú skrinku alebo voľne nad sporák. Je vhodný do menších kuchýň vzhľadom na svoju kompaktnosť a nižší výkon.
- Vstavaný – určený na zabudovanie do kuchynskej linky, vďaka čomu dokonale splynie s celkovým dizajnom kuchyne. Vstavané odsávače pár sú výkonné a hodia sa do stredne veľkých až veľkých kuchýň.
Odsávače pár sú dôležitou časťou každej kuchyne, lebo nás zbavujú výparov, pachov a škodlivých látok vznikajúcich počas varenia. Zároveň dotvára dizajn každej kuchynskej linky. Aby vám digestor dlho a dobre slúžil, nepodceňujte jeho údržbu.
