Okrúhle grily

Vyberáte záhradný gril? Okrúhly je skvelým variantom

Okrúhly gril patrí medzi najrozšírenejšie a najobľúbenejšie zariadenia na tepelnú úpravu mäsa a ďalších pokrmov. Ohrev sa vykonáva pomocou dreveného uhlia či brikiet. Kotlíkový gril je vybavený poklopom, ktorý umožňuje prípravu jedla za každého počasia a zároveň udržuje teplo. Aké sú jeho ďalšie výhody? 

Podľa akých parametrov vyberať okrúhly gril?

Okrúhly gril je obľúbeným spoločníkom nielen na záhradných párty pre svoju kompaktnú veľkosť, jednoduchú manipuláciu a jednoduchosť. Pri výbere sa zamerajte na jeho rozmery, hmotnosť a prítomnosť všetkej potrebnej výbavy. 

Prečo je najobľúbenejším práve kotlíkový gril? Jeho tvar aj praktické rozmery sú jednoducho ideálne

Pri výbere kotlového modelu odporúčame zvoliť práve gril okrúhly. Jeho tvar umožňuje pohodlné založenie ohňa, jednoduchú prípravu jedla, a navyše ponúka štýlový dizajn. Nezabudnite sa zamerať na priemer roštu a zvoľte taký, na ktorý sa zmestí jedlo pre všetkých účastníkov vašej grilovačky. Kotlíkový gril je obvykle dosť nízky. Pokiaľ sa vám nechce k roštu príliš ohýbať, radšej si postrážte, že má vami vybraný model dostatočnú výšku.

Vonkajší okrúhly gril by mal byť ľahký a ľahko prenositeľný

Medzi hlavné prednosti, ktoré ponúka vonkajší okrúhly gril, je aj ľahká manipulácia. Pokiaľ nechcete z pivnice ťahať ťažký a zbytočne nepraktický model, ustrážte si, že váš favorit váži maximálne 10 kg a má držadlá na presun. Ťažšie modely sa môžu hodiť na grilovanie na veternom mieste. 

Pokiaľ naozaj grilujete na veternej hore, odporúčame pre zvýšenie vašej bezpečnosti poobzerať sa po pevnejších modeloch so štyrmi nôžkami. 

Aký materiál zvoliť, ak vyberáte gril? Okrúhly je dostupný v niekoľkých vyhotoveniach

Materiál grilovacej plochy je dôležitým parametrom, pretože aj od neho sa odvíja pohodlie prípravy a chuť mäsa, ktoré dáte na gril. Okrúhly gril je dostupný v liatinovom, chrómovom, kovovom či antikorovom vyhotovení, samotný materiál grilu je potom najčastejšie oceľ, smalt či kov. 

• Liatina je lacnejšou voľbou a dobre drží teplo. Medzi nevýhody patrí komplikovanejšia údržba.
• Kov sa rýchlejšie ohrieva a po grilovačke sa aj rýchlo schladí.
• Chróm je ľahký, medzi ďalšie výhody patrí životnosť aj ľahké čistenie.
• Antikoro má veľmi dobrú životnosť a jednoduchú údržbu.

Rozmery grilovacej plochy sú pre kotlíkový gril kľúčové

To, akú veľkosť grilovacej plochy bude mať kotlíkový gril, závisí od toho, pre koľko ľudí všeobecne budete grilovať. Pokiaľ ide o menšie rodiny alebo pár ľudí, vystačíte si s priemerom okolo 40 – 50 cm, pre väčšie skupiny sa ale obzrite po priemere 60 cm a viac. V ponuke nájdete okrúhly gril s veľkosťou plochy od cca 35 do 95 cm. Záleží teda iba na vás, aký rozmer bude pre vaše grilovanie ten pravý.

Kotlíkový gril môže vyzerať všelijako

Kotlíkový gril nemusí slúžiť iba na grilovanie, ale môže ponúknuť aj rad ďalšieho vybavenia. Pre milovníkov údenia existuje napríklad variant s udiarňou, kde si pripravíte najrôznejšie špeciality. Ak nemáte veľa voľného priestoru, alebo grilujete každú chvíľu niekde inde, môžete si zaobstarať ľahký prenosný variant. 

Zaujímajú vás ďalšie funkcie na gril? Okrúhly ich má mnoho

Pozrite sa, aké zaujímavé funkcie ponúka taký gril. Okrúhly poklop, teplomer a mnoho ďalšieho.

• Kryt na okrúhly gril uzavrite alebo otvorte. Slúži na udržanie tepla vo vnútri.
• Teplomer má kotlový gril na informovanie o teplote vo vnútri. Môžete tak včas zasiahnuť, pokiaľ bude treba.
• Regulácia teploty ovplyvňuje intenzitu horenia paliva. Je potrebné pridať? Nie je to problém. 
• Odkladaciu plochu využijete k hotovým kúskom alebo na lahôdky, ktoré ešte len prídu na rad.
• Odkvapkávacia nádoba pre kotlový gril na drevené uhlie zjednodušuje údržbu a odstraňuje mastnotu. 
• Zástena proti vetru umožňuje ešte jednoduchšiu prípravu pokrmov za veterného počasia.
• Pojazdný vozík garantuje pohodlie. Kotlový gril ľahko presuniete alebo schováte na ďalšiu grilovačku. 

Okrúhly gril na drevo zapálite ľahko a rýchlo

Bojíte sa, že okrúhly gril na drevo má zdĺhavý a komplikovaný proces zapaľovania? Obavy nie sú na mieste. V dnešnej dobe okrúhly gril na drevené uhlie ostatným modelom neustupuje. Použite staré noviny, uhlie alebo brikety a zapaľovač či zápalku. Drevené uhlie rozpálite počas štvrť hodiny, brikety budú pripravené asi za 30 minút. Odmenou vám bude perfektný dymový nádych potravín, ktorému sa nič nevyrovná.

Zapaľujete záhradný gril na drevené uhlie alebo brikety a hľadáte pomocníka? Pozrite na, aké podpaľovače ponúkame. 

Ako sa starať o okrúhly gril? 

Okrúhly gril vyžaduje starostlivú údržbu po každom použití – jedine tak dosiahnete zdravé a chutné pokrmy. Najskôr nechajte gril vypáliť, potom ho za použitia špeciálnych čističov na gril očistite od zvyškov jedla a mastnoty. Kotlový gril musí mať otvorené regulátory cirkulácie vzduchu a uzavretý poklop. Tiež kefou prečistite rošt. Dôležité je aj správne skladovanie po grilovačke. Vyberte si obal na gril, ktorý sa o to postará.