Články v kategórii Zdravá výživa

Quinoa – prečo ju zaradiť do jedálnička a ako ju pripraviť

Čo je quinoa, ako chutí a prečo by nemala chýbať vo vašom jedálničku? Zistite, aké účinky má quinoa, aké sú jej nutričné hodnoty a ako ju správne pripraviť. Inšpirujte sa zdravšou alternatívou namiesto klasických príloh. Prečítať viac

Čo sú arašidy a aké sú ich prínosy?

Arašidy alebo podzemnica olejná sú obľúbenou potravinou, ktorá je často mylne radená medzi orieškami. Arašidy obsahujú celý rad dôležitých živín, preto ich môžete v primeranom množstve zaradiť do každodenného jedálnička. Prečítajte si, ako môže konzumácia arašidov ovplyvniť vaše zdravie. Prečítať viac

Zaváranie orechov: ako predĺžiť trvanlivosť orechov a uchovať ich chuť

Máte radi orechy, ale stáva sa vám, že pri zlom skladovaní rýchlo žltnú, strácajú chuť alebo dokonca plesnivejú? V našom článku sa dozviete, ako zavariť orechy, ako ich správne sušiť a ako uchovať vlašské orechy aj olúpané jadrá tak, aby si zachovali svoju chuť a kvalitu čo najdlhšie. Prečítať viac

Ako sušiť mäso?

Sušené mäso (jerky) patrí medzi najpraktickejšie a najobľúbenejšie high-protein snacky – je ľahké, skladné, dlho vydrží a skvele sa hodí na túry, do práce aj k večernému filmu. Najväčšou výhodou domácej prípravy je ale kontrola nad kvalitou surovín, chuťou aj množstvom soli či korenia, takže si jerky pripravíte presne podľa seba. Aký je správny postup, ako vybrať mäso, pripraviť marinádu a sušiť ho tak, aby bolo chutné, šťavnaté a zároveň bezpečné na konzumáciu? Prečítať viac

Pohyb a cvičenie: prečo je aktívne telo základom zdravého starnutia

Chcete si predĺžiť svoj „healthspan“ – obdobie života, počas ktorého sa cítite dobre, ste sebestační, aktívni a plní energie? Pravidelný pohyb patrí medzi najúčinnejšie spôsoby, ako to dosiahnuť. V tomto článku sa dozviete, ako ho prirodzene začleniť do každodenného života tak, aby vám skutočne prospieval – a zároveň, čomu sa radšej vyhnúť, aby ste si zdravie udržali čo najdlhšie. Prečítať viac

Zdravé a chutné Vianoce bez lepku

Vianoce sú sviatkom pokoja, odpočinku a dobrého jedla. Máme pre vás tipy na skvelé bezlepkové tradičné pokrmy, ktoré jednoducho pripravíte so správnymi kuchynskými pomocníkmi a nestrávite zbytočne veľa času v kuchyni. Inšpiráciu na jednoduché a zdravé recepty na vianočné pečivo bez lepku nájdete v našom článku. Prečítať viac

Kešu sú lahodné oriešky nabité živinami

Kešu sú lahodné oriešky s krémovou príchuťou, ktoré sú bohatým zdrojom prospešných vitamínov, minerálov a ďalších živín. Prečítajte si, ako tieto zdravé orechy môžu prospieť vášmu zdraviu. Prečítať viac

Prepustené maslo alebo Ghí: ako ho využiť nielen pri varení?

Ghí, známe aj ako prepustené maslo, je tradičný tuk, ktorý má svoje korene v indickej kuchyni a ajurvédskej medicíne. Prečítajte si, čo je ghí, aké výhody prináša jeho používanie a ako ho najlepšie využiť v kuchyni. Prečítať viac

Bezlepková múka je skvelou alternatívou ku klasickej múke

Bezlepkové múky sú vyrobené z prírodných surovín, ktoré neobsahujú lepok (glutén). Sú optimálnou voľbou pre celiatikov, športovcov a zástancov zdravej stravy. Prečítajte si, aké majú zdravotné benefity a z akých druhov bezlepkových múk si môžete vyberať. Prečítať viac

Tekvicové semienka: ako ich jesť a aké majú účinky na zdravie?

Tekvicové semienka sú bohaté na bielkoviny, zdravé tuky a obsahujú aj mnoho dôležitých vitamínov a minerálov, ako je zinok a horčík. Vychutnať si ich môžete ako pražený snack alebo ich využiť ako zdravý prídavok do šalátov alebo do pečiva. Prečítať viac

Mandle: prečo si ich dopriať a v akej forme sú k dispozícii?

Mandle patria medzi celosvetovo najobľúbenejšie druhy orechov. Vďaka nízkemu obsahu sacharidov a vysokému podielu vlákniny a proteínov sú neoddeliteľnou súčasťou redukčných jedálnych lístkov. Prečítajte si, aké má pravidelná konzumácia mandlí zdravotné benefity. Prečítať viac

Plodnosť vs. neplodnosť mužov a žien

Plodnosť mužov aj žien závisí od mnohých faktorov, z ktorých najdôležitejšie je zdravie a vek. Veľkú úlohu však zohráva aj zdravý životný štýl, genetické predpoklady a stres. Čo všetko môže plodnosť ovplyvniť, ako podporiť plodnosť, aj keď začať riešiť problém s neplodnosťou, vám objasní náš článok. Prečítať viac

Vlašské orechy: prečo ich jesť a ako si ich najlepšie vychutnať?

Vlašské orechy sú najpopulárnejšie orechy na svete nielen vďaka svojim blahodarným účinkom na ľudské zdravie, ale aj vďaka prívetivej cene a jednoduchej dostupnosti. Prečítajte si, prečo by nemali chýbať ani vo vašom jedálničku. Prečítať viac

Makadámiové orechy: vplyv na zdravie a ako ich jesť?

Makadámiové orechy sú najtučnejšie, najdrahšie a majú tiež najtvrdšiu škrupinu. Ich tukov sa ale nemusíte vôbec báť, práve naopak. Pravidelná konzumácia týchto orieškov je dobrou prevenciou chronických ochorení srdca a ciev. Prečítajte si, aké majú makadámiové orechy ďalšie zdravotné prínosy. Prečítať viac

Pistácie a ich zdravotné benefity

Pistácie sú škrupinovité plody pôvodom z Ázie a Blízkeho východu. Dnes sa pestujú aj v Amerike, Afrike a Austrálii. Nielenže výborne chutia, ale majú aj celý rad zdravotných benefitov. Prečítajte si, ako konkrétne prospievajú ľudskému zdraviu. Prečítať viac

Ženšen: účinky a prečo je pre telo dôležitý

Rastlina ženšen sa používa predovšetkým v tradičnej čínskej medicíne a je vyhľadávaná najmä pre svoje potenciálne liečivé účinky. Využívajú sa najmä korene tejto rastliny ako bylinný liek na zlepšenie imunitného systému, zvýšenie energie, zníženie stresu a podporu celkového zdravia. Prečítať viac

ALPRO prináša rastlinné novinky aj pre milovníkov mlieka

ALPRO ovsený nápoj THIS IS NOT MILK je novinkou na našom trhu, ktorá predstavuje vhodnú alternatívu klasického mlieka. 100 % rastlinný nápoj bez cukru zoženiete v dvoch variantoch – plnotučnom a odľahčenom. Ovsený nápoj si vychutnáte samostatne, v káve aj cereáliách a hodí sa aj pri varení aj na prípravu rôznych pokrmov. Prečítať viac

Chudnutie je so smart váhami ETA hračka

Ako sa môže stať váha pomocníkom, parťákom aj trenérom pri vašej snahe schudnúť? Prezradíme v článku, v ktorom sa bližšie zameráme na osobné váhy značky ETA. Prečítať viac

Objavte zdravé maškrtenie s orechovými krémami Bery Jones

Predstavujeme orechové krémy Bery Jones, ktoré obsahujú mnoho zdraviu prospešných látok a zároveň sa vyznačujú lahodnou chuťou a jemnou krémovou konzistenciou. Už pri prvom ochutnaní prepadnete ich výnimočnej chuti, navyše ponúkajú rozličné spôsoby využitia pri konzumácii aj pri pečení cukroviniek.

Prečítať viac

Ako sa nakopnúť na poriadny výkon?

Teplé počasie a dlhé dni vyslovene nabádajú na športovanie. Bohužiaľ sa občas cítime ospalí, unavení, jednoducho bez energie. Najradšej by sme si zaliezli na gauč a preleňošili deň. Čo nám pomôže doplniť energiu, nevynechať tréning a vyraziť? Ako si zlepšiť náladu, navrátiť si silu a vybehnúť napríklad na svoju obľúbenú bežeckú trasu? Prečítať viac