Mlynčeky na obilie a múku

Mlynček na obilie – zdravá múka za pár minút

Mlynček na obilie používa mlecie kamene, preto pri mletí nedochádza k zahrievaniu a múka aj obilniny si zachovajú svoje živiny a minerály. Mlynček na múku a obilie má jednoduché používanie a veľmi jednoduchú údržbu.

Mlynček na múku a obilie – ručný alebo elektrický?

Mlynček na múku má dva základné typy, ručný a elektrický. S ručným mlynčekom umeliete 500 g múky za 15 minút neustáleho mletia, na mletie tvrdších obilnín musíte vynaložiť viac sily, mletie teda môže byť fyzicky náročnejšie. Elektrický mlynček na obilie vám túto prácu uľahčí. Hrubú aj hladkú múku zomelie v rámci minút a bez väčšej námahy.

• Ručný mlynček na obilie a múku je manuálne náročný a zomlieť obilniny trvá dlhšie. Je teda vhodný skôr na občasné používanie.
• Elektrický mlynček na múku a obilie je výkonnejší a menej náročný. Je teda jasnou voľbou pre niekoho, kto obilniny melie pravidelne.

Ako rýchlo a kvalitne melie mlynček na obilie?

O rýchlosti mletia rozhoduje, aký príkon má mlynček na obilie. Klasický mlynček na obilie má príkon 360 W a zomelie obilniny ako je jačmeň, pšenica, raž a špalda. Na namletie tvrdších obilnín, kukurice či zrna treba mlynček na obilie s príkonom 600 W a vyššie. O kvalite a spôsobe mletia rozhoduje typ mlecích kameňov, ktoré mlynček na zrno používa.

Aké mlecie kamene má mlynček na múku a obilie?

Mlynček na múku na mletie využíva mlecie kamene, spravidla sa vyrábajú z troch druhov, ktoré majú veľmi podobné vlastnosti. Teda, že sú bezúdržbové, nikdy sa neobrúsia, obilniny melú rýchlo a nezahrievajú sa. Navyše zvládnu zachovať minerály v obilninách. Aké sú rozdiely pri jednotlivých materiáloch?

1. Žulové kamene sa vyrábajú ručne, preto ide o unikátne kúsky a nachádzajú sa v drahších mlynčekoch.
2. Kamene zo zmesi korundu a keramiky sú lacnejším variantom, ktorý im však neuberá nič na funkčnosti. Sú vyrábané v peci a nachádzajú sa vo väčšine mlynčekov.
3. Kamene zo zmesi čadiča a keramiky sa používajú skôr pri výrobe ručných mlynčekov.

Pokiaľ chcete naozaj jemnú múku, nastavte mlynček na obilie na hladkú múku a potom múku preosejete ručným sitom.

Aký veľký je mlynček na múku a obilie?

Mlynček na múku a obilie je malý a skladný, zvyčajne má výšku okolo 40 cm a na šírku okolo 20 cm. Veľkosť sa môže líšiť podľa kapacity násypky. Tá sa pohybuje od 560 g zŕn vyššie. Do násypky s vyššou kapacitou nemusíte zrná či obilie na múku prisypávať tak často. O vzhľade rozhoduje materiál dreveného plášťa, mlynček na múku môže byť z preglejky alebo z masívu, toto nemá vplyv na funkčnosť mlynčeku.

Dajte si záležať na tom, aký vyberáte mlynček na obilie. Recenzie našich zákazníkov však môžu byť mimoriadne nápomocné. Pokiaľ chcete ušetriť nejaké to euro a vybrať spoľahlivý mlynček na múku, bazár bude skvelým miesto kde tak možno urobiť. Tak smelo do toho a obstarajte si svoj vysnívaný mlynček na múku. Cena bude parametrom, ktorý vaše rozhodovanie do značnej miery ovplyvní.