AdventureMenu - 100 % MÄSO: Bravčové na rasci

Tajomstvo trojročnej trvanlivosti – čerstvé suroviny a sterilizácia

Pýtate sa, ako je možné, že sú jedlá Adventure Menu pripravené so zachovanými všetkými živinami a napriek tomu vydržia pri normálnych teplotách až 3 roky? Všetko je to o príprave a spôsobe konzervácie. MRE jedlo na cestu Bravčové mäso na rasci bolo uvarené podľa tradičnej receptúry, bez „éčok“, alebo chemických farbív, a následne zakonzervované technológiou tzv. sterilizácie. Ide o unikátny spôsob, ktorý v pokrme zachová všetky chuťové aj nutričné vlastnosti čerstvo pripraveného jedla a napriek tomu zostáva aj vizuálne ako práve uvarené aj po troch rokoch uskladnenia. Konzervácia prebieha tak, že je pokrm vystavený pôsobeniu teploty nad 100 °C, počas čoho sú zničené všetky zdraviu škodlivé mikroorganizmy. Potom sa jedlo prudko schladí a tak sú vitamíny i minerály v jedle zachované. Suroviny, z ktorých je Adventure Menu Bravčové na rasci uvarené, sú vždy čerstvé od lokálnych farmárov a poľnohospodárov, žiadna z prísad nie je polotovarom. Vy si tak vďaka Adventure Menu vychutnáte kdekoľvek na cestách plnohodnotné jedlo plné živín, s vôňou a chuťou ako práve pripravené šéfkuchárom.

Teplé jedlo kdekoľvek, bez ohňa a riadu

Vyrazili ste za dobrodružstvom s balíčkom Adventure Menu 100 % MÄSO: Bravčové na rasci v batohu, vyhladli ste a premýšľate, ako si svoje jedlo vychutnať? Máte hneď niekoľko možností, ako si bravčové na rasci ohriať a príprava je veľmi jednoduchá. Jedlo nie je dehydrované, takže doň nepridávate žiadnu vodu. Ak máte so sebou hrniec alebo kotlík, pokrm v ňom bude hotový približne za 2 minúty. Pri vložení celého vrecúška Adventure Menu do horúcej vody vám to zaberie asi 10 minút. Unikátnym spôsobom, ktorým disponuje Adventure Menu, je ale systém samoohrevu. Jednoducho vložíte vrecko s pokrmom do špeciálneho ohrievacieho vaku, tzv. Zipper-bagu spoločne so samoohrevnou kapsulou a trochou vody a necháte fyziku pracovať približne 12 minút. Vnútri Zipper-bagu vystúpi teplota až na 100 °C vďaka princípu exotermickej reakcie medzi nehaseným vápnom a vodou, ktoré samoohrevná kapsula Adventure Menu obsahuje. Horúca para vám tak ohreje bravčové mäso na rasci aj v extrémnych podmienkach okolia. Zipper-bag potom môžete používať opakovane, kapsula je však jednorazová, zato ale úplne ekologicky rozložiteľná, takže ju budete môcť zakopať kdekoľvek v prírode a nezostane po vás žiadny odpad.

Videonávod na samoohrev s Adventure Menu