AlzaPlus+ sport Dvojročná záruka teraz aj pre firmy

Sušené mäso

Zobraziť katalóg
Cena
-
Dostupnosť
Stav tovaru
Hodnotenia od zákazníkov
Mäso
Hovädzie
(71)
Morčacie
(22)
Bravčové
(11)
Jelenie
(9)
Kuracie
(6)
Hmotnosť
20 g
720 g
-
Vlastnosti
Bez éčok
(17)
Bez laktózy
(23)
Bez lepku
(41)
Bez palmového oleja
(41)
Bez pridaného cukru
(31)
Najnovšie objednávky

Sušené mäso jerky si obľúbia najmä milovníci outdoorových aktivít. Je to bezlepková potravina vhodná na výlety aj do extrémnych situácií, kedy vám poskytne potrebnú dávku energie a bielkovín. Zaujíma vás, aké výhody sušené mäso ponúka a aké druhy sú k dispozícii? Čítajte ďalej a všetko sa dozviete.

Pokračovať

Sušené mäso jerky – ideálna desiata na najrôznejšie outdoorové aktivity

Sušené mäso jerky predstavuje tenko nakrájané plátky mäsa, ktoré môžu byť ďalej akokoľvek korenené, marinované či zaúdené. Okrem originálnej a veľmi intenzívnej chuti ponúka sušené mäso aj dôležitú porciu energie a bielkovín, čo oceníte nielen na dlhých túrach a výletoch, ale napríklad aj pri hektickom dni v práci.

  • Kompaktné balenie.
  • Množstvo rôznych príchutí a druhov.
  • Dobre stráviteľný zdroj energie a bielkovín.
  • Nízky obsah sacharidov a tukov.
  • Dehydrovaný výrobok – má dlhú trvanlivosť.
  • Vhodné pre turistov, horolezcov, cyklistov a milovníkov iných outdoorových aktivít.

Sušené mäso nemusíte jesť iba v dehydrovanom stave. Takzvanou rehydratáciou (uvarením vo vode) získa určitú časť vody späť a bude mať takmer totožné vlastnosti ako čerstvé mäso.

Indiánske sušené mäso a trocha histórie

Sušenie je jednou z najstarších techník úpravy jedla, ktorú v minulosti využívali lovecké národy naprieč celým svetom. Sušené potraviny majú dlhú trvanlivosť, a tak niet divu, že je táto metóda obľúbená aj dnes. Označenie jerky sušené mäso získalo od amerických indiánov. Okrem jerky, čo je americké sušené mäso, existuje aj biltong. Ide o africký variant, pri ktorého príprave sa navyše používa ocot.

Aké sušené mäso nájdete v ponuke?

Na sušené hovädzie mäso, označované aj beef jerky, pravdepodobne narazíte najčastejšie. Patrí k najchutnejším a má vynikajúce výživové hodnoty. Na sušenie je však vhodné takmer akékoľvek chudé mäso. Pozrite sa, aké druhy nájdete v ponuke.

i

A čo pôvod? K dispozícii je najmä slovenské a české sušené mäso

Pôvod mäsa je ďalším faktorom, ktorý môže pri výbere jerky rozhodovať. Dostupné je najmä mäso pochádzajúce výhradne z miestnych chovov.

Aké nutričné hodnoty má sušené mäso jerky? Zloženie je nabité proteínmi

Sušené mäso jerky je oproti surovému ľahšie a menšie, avšak živín obsahuje rovnaké množstvo. Na porovnanie sme pre vás pripravili prehľad, z ktorého sa dozviete, ktorý druh mäsa má nutrične najhodnotnejšie zloženie.

Druh mäsa Bielkoviny Sacharidy Tuky Energia
Hovädzie sušené mäso 50 g 1 g 4 g 1 015 kJ
(242,59 kcal)
Morčacie sušené mäso 77 g 1 g 3 g 1 419 kJ
(339,15 kcal)
Kuracie sušené mäso 53 g 1 g 4 g 1 066 kJ
(254,78 kcal)
Bravčové sušené mäso 50 g 1 g 4 g 1 015 kJ
(242,59 kcal)
Sušené mäso – tuniak 73 g 0 g 4 g 1 434 kJ
(342,73 kcal)
Sušené maso – divina 43 g 0 g 13,5 g 1 245 kJ
(297,56 kcal)
Orientačné nutričné hodnoty na 100 g sušeného mäsa

Zakúpiť môžete ako neochutené sušené mäso, ktoré vám dovolí užiť si originálnu chuť daného mäsa, tak aj rôzne korenené varianty. Okrem korenistej príchute narazíte aj na BBQ, medovú, chilli a ďalšie. Dostupné sú potom aj varianty so zníženým obsahom soli.

Vezmite so sebou na cesty sušené mäso – veľké balenie vystačí pre celú rodinu

Ak sa chystáte na výlet a zvažujete každý gram obsahu batoha, potom vás iste zaujíma, v akých baleniach zoženiete sušené mäso jerky. 25 g balenie je najbežnejšie a nezaberie takmer žiadne miesto. Dostupné sú však aj väčšie gramáže. Ak vyrážate na výlet s celou rodinou alebo hľadáte cenovo výhodnejšie riešenie, vyberte veľké balenie.

Fine Gusto jerky – sušené hovädzie mäso
Sušené mäso je možné dostať v podobe rôzne veľkých tenkých kúskov, alebo ako jednu celistvú mäsovú tyčinku.

Ako skladovať sušené mäso a ako dlho jerky vydrží?

Sušené mäso je dehydrovaný výrobok, ktorý sa vyznačuje dlhšou trvanlivosťou ako čerstvé potraviny. A pretože sa na jeho výrobu spravidla nepoužíva tučné mäso, ktoré by sa vplyvom žltnutia tuku čoskoro pokazilo, vydrží vám balíček jerky pri dodržaní pravidiel skladovania aj dlhšie ako pol roka. Po jeho otvorení sa však po jerky len zapráši.

i

Hľadáte lacné sušené mäso? Akcie a výpredaj často ukrývajú skvosty za zníženú cenu.

Domáce sušené mäso – recept, ktorý zvládnete ľahko doma

Nakoniec pre vás máme kuchársky recept na domáce sušené mäso jerky. Ako ho pripraviť v pohodlí domova?

  1. Pripravte si nôž, misu na marinovanie, dochucovadlá a sušičku.
  2. Očistené mäso nakrájajte na čo najtenšie plátky.
  3. Z obľúbených surovín zmiešajte marinádu a mäso v nej nechajte niekoľko hodiť marinovať.
  4. Potom jednotlivé plátky mäsa vyskladajte do sušičky a nechajte pri cca 70° C sušiť zhruba 8 – 10 hodín.
  5. Hotové jerky by sa malo dať ľahko odlomiť, pri ohýbaní by sa však nemalo hneď zlomiť.
  6. Doba sušenia sa odvíja od použitého druhu mäsa a veľkosti a hrúbky nakrájaných plátkov.

Ktorý druh mäsa na domáce sušenie zvoliť?

Aby sa vám doma podarilo to najlepšie sušené mäso jerky, recept nie je tým najdôležitejším, čo budete potrebovať. Výsledok sa odvíja od správne vybraného kusu mäsa. V prvom rade musí byť chudé, teda bez tuku, spojív a šliach. Potom už záleží len na vašej chuti. Najobľúbenejšie sú usušené tenko nakrájané marinované plátky, ďalším spôsobom je sušené mäso v soli, kedy sa suší celý kus mäsa naraz.

Sušička na mäso je praktickým pomocníkom, ak sa chcete pustiť do výroby domáceho jerky. Na sušenie potravín sa však bežne využívajú sušičky ovocia.

Skryť popis
Pomohla vám táto informácia?
Tento formulár slúži len na hodnotenie informácií v popise vyššie.
Ak máte otázku k produktom, službám, doprave, či inú požiadavku, využite zákaznícku podporu.
Čo by sme v ňom mali zlepšiť? Chýba vám tu niečo? Je niečo uvedené zle? Podeľte sa.

Najpredávanejšie

1.
Sušené mäso – hovädzie
8,80 €

2.
Sušené mäso – hovädzie
7,90 €

3.
Sušené mäso – hovädzie
2,50 €

Ďalšie najpredávanejšie
131 položiek
Ľudová voľba Lacné, ale dobre hodnotené
Fine Gusto hovädzie 100 g - Sušené mäso Varianty
4,6 113×
Fine Gusto hovädzie 100 g
Sušené mäso – hovädzie
9,40 €
Na sklade > 10 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTfg1006
Zlatá stredná cesta Dobrý pomer cena/výkon
Jihočeské Jerky Hovädzie natur 20 ks - Sušené mäso Varianty
4,4 19×
Jihočeské Jerky Hovädzie natur 20 ks
Sušené mäso – hovädzie
31,90 €
Na sklade > 5 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTjj038
Zlatá stredná cesta Dobrý pomer cena/výkon
Jihočeské Jerky Hovädzie s chilli 20 ks - Sušené mäso
Varianty
4,4 19×
Jihočeské Jerky Hovädzie s chilli 20 ks
Sušené mäso – hovädzie
Zľavnené -16 %
31,90 € 37,90 €
Na sklade 3 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTjj041
Pre náročných Kvalita bez kompromisov
Indiana hovädzie Originál 720 g display - Sušené mäso Varianty
5,0
Indiana hovädzie Originál 720 g display
Sušené mäso – hovädzie
63,90 €
Na sklade 5 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTps0155
4,6 20×
Indiana Jerky beef Original 60 g
Sušené mäso – hovädzie
5,89 €
Na sklade > 10 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTps0043
Fine Gusto morčacie 100 g - Sušené mäso Varianty
4,6 113×
Fine Gusto morčacie 100 g
Sušené mäso – morčacie
9,29 €
Na sklade > 10 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTfg1012
Fine Gusto hovädzie BBQ 25 g - Sušené mäso Varianty
4,7 53×
Fine Gusto hovädzie BBQ 25 g
Sušené mäso – hovädzie
2,80 €
Na sklade > 20 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTfg1002
Fine Gusto hovädzie 25 g - Sušené mäso Varianty
4,7 53×
Fine Gusto hovädzie 25 g
Sušené mäso – hovädzie
2,69 €
Na sklade > 20 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTfg1001
4,6 42×
Indiana hovädzie Originál 90 g
Sušené mäso – hovädzie
8,80 €
Na sklade > 10 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTps0149
4,5 129×
JIM JERKY hovädzie s príchuťou slaniny 23 g
Sušené mäso – hovädzie
Cenová bomba
2,50 € Ušetríte 0,29 €
Na sklade > 20 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTem087
4,6 42×
Indiana hovädzie Hot & Sweet 90 g
Sušené mäso – hovädzie
7,90 €
Na sklade > 10 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTps0151
Fine Gusto morčacie 25 g - Sušené mäso Varianty
4,6 29×
Fine Gusto morčacie 25 g
Sušené mäso – morčacie
2,69 €
Na sklade > 20 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTfg1007
4,4 18×
Adventure Menu – Natural Beef Jerky 25 g
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1243.83 kJ, hmotnosť balíčka 25g - 16,36 €/100 g
4,09 €
Na sklade 4 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: ADVEN01
Fine Gusto hovädzie Korenie 25 g - Sušené mäso Varianty
4,7 53×
Fine Gusto hovädzie Korenie 25 g
Sušené mäso – hovädzie
2,80 €
Na sklade > 5 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTfg1003
4,5 129×
JIM JERKY hovädzie 23 g
Sušené mäso – hovädzie
2,50 €
Na sklade > 10 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTem085
4,6 42×
Indiana hovädzie Peppered 90 g
Sušené mäso – hovädzie
8,39 €
Na sklade > 10 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTps0150
Fine Gusto morčacie BBQ 25 g - Sušené mäso Varianty
4,6 29×
Fine Gusto morčacie BBQ 25 g
Sušené mäso – morčacie
2,59 €
Na sklade > 20 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTfg1008
Indiana morčacie Originál 720 g display - Sušené mäso Varianty
5,0
Indiana morčacie Originál 720 g display
Sušené mäso – morčacie
65,90 €
Na sklade 2 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTps0159
4,5 129×
JIM JERKY hovädzie s príchuťou BBQ 23 g
Sušené mäso – hovädzie
2,50 €
Na sklade > 20 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTem086
4,6 42×
Indiana morčacie Originál 90 g
Sušené mäso – morčacie
7,39 €
Na sklade > 10 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTps0153
Jihočeské Jerky Morčacie natur 20 g - Sušené mäso
Varianty
4,1
Jihočeské Jerky Morčacie natur 20 g
Sušené mäso – morčacie
Od  1,58 €
Na sklade 5 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTjj032
Indiana kuracie Originál 720 g display - Sušené mäso Varianty
5,0
Indiana kuracie Originál 720 g display
Sušené mäso – kuracie
65,90 €
Na sklade > 5 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTps0158
4,8
Adventný kalendár pre mäsožravcov
Adventný kalendár – zložený z 24 rôznych druhov sušeného mäsa po 20g od českých a zahraničných výrobcov
77,90 €
Na sklade > 5 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTmah0031
4,5 129×
JIM JERKY hovädzie s príchuťou Chilli Sriracha 23 g
Sušené mäso – hovädzie
2,50 €
Na sklade > 20 ks
Do polnoci objednáš, ráno v AlzaBoxe máš!
Info
Objednávací kód: SPTem088

Sušené mäso

článokČo si zobrať na stanovačku? (TIPY A TRIKY) Čo si zobrať na stanovačku? Čo si zbaliť na stanovačku s deťmi? Čo na turistiku? Máme pre vás zoznam vecí, na čo nezabudnúť ak idete na stanovačku s deťmi, na turistiku či na bicykel. Poradíme, kam stanovať mimo kempu. Nevynecháme ani tipy na jednoduché jedlá do kempu a...
Najesť sa dobre na cestách v prírode vyžaduje síce určitú prípravu vopred, výsledok ale stopercentne bude stáť za to. Popustite uzdu svojej kreativite a povedzte raz a navždy dosť instantným rezancovým polievkam. V našom článku sme sa zamerali na varenie v prírode,...
Plánujete outdoorový trip a počítate každý gram vo svojom batohu? Vyskúšajte špeciálne odľahčené a univerzálne stany, karimatky, variče, alebo dokonca jedlo! Cestovanie naľahko je totiž oveľa väčšia zábava.
PR článokJerky INDIANA – zdravá a ľahká potravina plná bielkovín Hľadáte ideálnu desiatu? Chcete si dať niečo chutné, výživné a zdravé zároveň? S Jerky INDIANA získate maximálnu dávku energie pri minimálnej hmotnosti. Ochutnajte tenké sušené plátky mäsa s nízkym obsahom tuku i sacharidov.
Viac článkov

Sušené mäso

V kategórii Sušené mäso máme práve teraz na Alza.sk celkom 133 produktov.
Pozrite sa na produkty zoradené podľa ceny od najlacnejšieho v kategórii lacné sušené mäso Produkty zoradené od najdrahšieho po najlacnejší hľadajte v kategórii najdrahšie sušené mäso Tovar zoradený podľa predajnosti od najviac po najmenej predávaný nájdete v kategórii najpredávanejšie, najlepšie sušené mäso Produkty zoradené podľa hodnotenia používateľov od najlepšieho nájdete v kategórii sušené mäso recenzie
P-DC1-WEB19
Zavoláme Vám a odborne poradime
+421 2 5710 1800
Otázka na objednávku
Otázka na tovar
Prosím, zadajte svoj telefón:
Zavolajte mi
Na vašom súkromí nám záleží My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.
Viac informácií Menej informácií