Cenové bomby sú tu! Vyber si z produktov za extrémne nízke ceny a presvedč sa sám!

Sušené mäso

Zobraziť katalóg
Cena
-
Dostupnosť
Stav tovaru
Mäso
Hovädzie
(17)
Morčacie
(11)
Kuracie
(2)
Bravčové
(4)
Jelenie
(2)

Sušené mäso jerky si obľúbia najmä milovníci outdoorových aktivít. Je to bezlepková potravina vhodná na výlety aj do extrémnych situácií, kedy vám poskytne potrebnú dávku energie a bielkovín. Zaujíma vás, aké výhody sušené mäso ponúka a aké druhy sú k dispozícii? Čítajte ďalej a všetko sa dozviete.

Pokračovať

Sušené mäso jerky – ideálna desiata na najrôznejšie outdoorové aktivity

Sušené mäso jerky predstavuje tenko nakrájané plátky mäsa, ktoré môžu byť ďalej akokoľvek korenené, marinované či zaúdené. Okrem originálnej a veľmi intenzívnej chuti ponúka sušené mäso aj dôležitú porciu energie a bielkovín, čo oceníte nielen na dlhých túrach a výletoch, ale napríklad aj pri hektickom dni v práci.

  • Kompaktné balenie.
  • Množstvo rôznych príchutí a druhov.
  • Dobre stráviteľný zdroj energie a bielkovín.
  • Nízky obsah sacharidov a tukov.
  • Dehydrovaný výrobok – má dlhú trvanlivosť.
  • Vhodné pre turistov, horolezcov, cyklistov a milovníkov iných outdoorových aktivít.

Sušené mäso nemusíte jesť iba v dehydrovanom stave. Takzvanou rehydratáciou (uvarením vo vode) získa určitú časť vody späť a bude mať takmer totožné vlastnosti ako čerstvé mäso.

Indiánske sušené mäso a trocha histórie

Sušenie je jednou z najstarších techník úpravy jedla, ktorú v minulosti využívali lovecké národy naprieč celým svetom. Sušené potraviny majú dlhú trvanlivosť, a tak niet divu, že je táto metóda obľúbená aj dnes. Označenie jerky sušené mäso získalo od amerických indiánov. Okrem jerky, čo je americké sušené mäso, existuje aj biltong. Ide o africký variant, pri ktorého príprave sa navyše používa ocot.

Aké sušené mäso nájdete v ponuke?

Na sušené hovädzie mäso, označované aj beef jerky, pravdepodobne narazíte najčastejšie. Patrí k najchutnejším a má vynikajúce výživové hodnoty. Na sušenie je však vhodné takmer akékoľvek chudé mäso. Pozrite sa, aké druhy nájdete v ponuke.

i

A čo pôvod? K dispozícii je najmä slovenské a české sušené mäso

Pôvod mäsa je ďalším faktorom, ktorý môže pri výbere jerky rozhodovať. Dostupné je najmä mäso pochádzajúce výhradne z miestnych chovov.

Aké nutričné hodnoty má sušené mäso jerky? Zloženie je nabité proteínmi

Sušené mäso jerky je oproti surovému ľahšie a menšie, avšak živín obsahuje rovnaké množstvo. Na porovnanie sme pre vás pripravili prehľad, z ktorého sa dozviete, ktorý druh mäsa má nutrične najhodnotnejšie zloženie.

Druh mäsa Bielkoviny Sacharidy Tuky Energia
Hovädzie sušené mäso 50 g 1 g 4 g 1 015 kJ
(242,59 kcal)
Morčacie sušené mäso 77 g 1 g 3 g 1 419 kJ
(339,15 kcal)
Kuracie sušené mäso 53 g 1 g 4 g 1 066 kJ
(254,78 kcal)
Bravčové sušené mäso 50 g 1 g 4 g 1 015 kJ
(242,59 kcal)
Sušené mäso – tuniak 73 g 0 g 4 g 1 434 kJ
(342,73 kcal)
Sušené maso – divina 43 g 0 g 13,5 g 1 245 kJ
(297,56 kcal)
Orientačné nutričné hodnoty na 100 g sušeného mäsa

Zakúpiť môžete ako neochutené sušené mäso, ktoré vám dovolí užiť si originálnu chuť daného mäsa, tak aj rôzne korenené varianty. Okrem korenistej príchute narazíte aj na BBQ, medovú, chilli a ďalšie. Dostupné sú potom aj varianty so zníženým obsahom soli.

Vezmite so sebou na cesty sušené mäso – veľké balenie vystačí pre celú rodinu

Ak sa chystáte na výlet a zvažujete každý gram obsahu batoha, potom vás iste zaujíma, v akých baleniach zoženiete sušené mäso jerky. 25 g balenie je najbežnejšie a nezaberie takmer žiadne miesto. Dostupné sú však aj väčšie gramáže. Ak vyrážate na výlet s celou rodinou alebo hľadáte cenovo výhodnejšie riešenie, vyberte veľké balenie.

Fine Gusto jerky – sušené hovädzie mäso
Sušené mäso je možné dostať v podobe rôzne veľkých tenkých kúskov, alebo ako jednu celistvú mäsovú tyčinku.

Ako skladovať sušené mäso a ako dlho jerky vydrží?

Sušené mäso je dehydrovaný výrobok, ktorý sa vyznačuje dlhšou trvanlivosťou ako čerstvé potraviny. A pretože sa na jeho výrobu spravidla nepoužíva tučné mäso, ktoré by sa vplyvom žltnutia tuku čoskoro pokazilo, vydrží vám balíček jerky pri dodržaní pravidiel skladovania aj dlhšie ako pol roka. Po jeho otvorení sa však po jerky len zapráši.

i

Hľadáte lacné sušené mäso? Akcie a výpredaj často ukrývajú skvosty za zníženú cenu.

Domáce sušené mäso – recept, ktorý zvládnete ľahko doma

Nakoniec pre vás máme kuchársky recept na domáce sušené mäso jerky. Ako ho pripraviť v pohodlí domova?

  1. Pripravte si nôž, misu na marinovanie, dochucovadlá a sušičku.
  2. Očistené mäso nakrájajte na čo najtenšie plátky.
  3. Z obľúbených surovín zmiešajte marinádu a mäso v nej nechajte niekoľko hodiť marinovať.
  4. Potom jednotlivé plátky mäsa vyskladajte do sušičky a nechajte pri cca 70° C sušiť zhruba 8 – 10 hodín.
  5. Hotové jerky by sa malo dať ľahko odlomiť, pri ohýbaní by sa však nemalo hneď zlomiť.
  6. Doba sušenia sa odvíja od použitého druhu mäsa a veľkosti a hrúbky nakrájaných plátkov.

Ktorý druh mäsa na domáce sušenie zvoliť?

Aby sa vám doma podarilo to najlepšie sušené mäso jerky, recept nie je tým najdôležitejším, čo budete potrebovať. Výsledok sa odvíja od správne vybraného kusu mäsa. V prvom rade musí byť chudé, teda bez tuku, spojív a šliach. Potom už záleží len na vašej chuti. Najobľúbenejšie sú usušené tenko nakrájané marinované plátky, ďalším spôsobom je sušené mäso v soli, kedy sa suší celý kus mäsa naraz.

Sušička na mäso je praktickým pomocníkom, ak sa chcete pustiť do výroby domáceho jerky. Na sušenie potravín sa však bežne využívajú sušičky ovocia.

Skryť popis
Pomohla vám táto informácia?
Tento formulár slúži len na hodnotenie informácií v popise vyššie.
Ak máte otázku k produktom, službám, doprave, či inú požiadavku, využite zákaznícku podporu.
Čo by sme v ňom mali zlepšiť? Chýba vám tu niečo? Je niečo uvedené zle? Podeľte sa.
53 položiek
Fine Gusto hovädzie 100 g - Sušené mäso
Varianty
Fine Gusto hovädzie 100 g
Sušené mäso – hovädzie

Od  7,16 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: SPTfg1006
Juhočeské Jerky Hovädzie chilli - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Hovädzie chilli
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1167 kJ, hmotnosť balíčka 23g - Od 8,17 €/100 g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj004
Juhočeské Jerky Hovädzie s korením - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Hovädzie s korením
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1167 kJ, hmotnosť balíčka 23g - Od 8,17 €/100 g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj002
Juhočeské Jerky Hovädzie bylinky - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Hovädzie bylinky
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1167 kJ, hmotnosť balíčka 23g - Od 8,17 €/100 g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj003
Juhočeské Jerky Hovädzie natur - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Hovädzie natur
Sušené mäso – hovädzie

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj001
Juhočeské Jerky Zverina natur - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Zverina natur
Sušené mäso – jelenie, energetická hodnota na 100 g: 1245 kJ, hmotnosť balíčka 23g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj009
Adventure Menu – Natural Turkey Jerky 100 g
Sušené mäso – morčacie, energetická hodnota na 100 g: 1419 kJ, hmotnosť balíčka 100g - 9,90 €/100 g

Zľavnené -17 %
9,90 € 11,90 €
Môžete mať dnes od 13:15
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: ADVEN05
Juhočeské Jerky Zverina s korením - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Zverina s korením
Sušené mäso – jelenie, energetická hodnota na 100 g: 1245 kJ, hmotnosť balíčka 23g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj010
Fine Gusto morčacie 25 g - Sušené mäso
Varianty
Fine Gusto morčacie 25 g
Sušené mäso – morčacie

Od  2,05 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTfg1007
Fine Gusto hovädzie Korenie 25 g - Sušené mäso
Varianty
Fine Gusto hovädzie Korenie 25 g
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1207 kJ, hmotnosť balíčka 25g

Od  2,05 €
Môžete mať dnes od 13:15
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTfg1003
Juhočeské Jerky Hovädzie bejby - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Hovädzie bejby
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1167 kJ, hmotnosť balíčka 23g - Od 8,17 €/100 g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj005
Juhočeské Jerky Morka s korením - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Morka s korením
Sušené mäso – morčacie, energetická hodnota na 100 g: 1050 kJ, hmotnosť balíčka 23g - Od 8,17 €/100 g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 13:15
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj007
Fine Gusto morčacie 50 g - Sušené mäso
Varianty
Fine Gusto morčacie 50 g
Sušené mäso – morčacie, energetická hodnota na 100 g: 1419 kJ, hmotnosť balíčka 50g

Od  3,80 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: SPTfg1011
Juhočeské Jerky Morka natur - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Morka natur
Sušené mäso – morčacie

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj006
Fine Gusto hovädzie BBQ 25 g - Sušené mäso
Varianty
Fine Gusto hovädzie BBQ 25 g
Sušené mäso – hovädzie

Od  2,05 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTfg1002
Fine Gusto hovädzie 50 g - Sušené mäso
Varianty
Fine Gusto hovädzie 50 g
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1243 kJ, hmotnosť balíčka 50g

Od  3,80 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: SPTfg1005
Fine Gusto hovädzie 25 g - Sušené mäso
Varianty
Fine Gusto hovädzie 25 g
Sušené mäso – hovädzie

Od  2,05 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTfg1001
Juhočeské Jerky Bravčové s korením - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Bravčové s korením
Sušené mäso – bravčové, energetická hodnota na 100 g: 1195 kJ, hmotnosť balíčka 23g - Od 8,17 €/100 g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 13:15
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj012
Juhočeské Jerky Morka bejby - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Morka bejby
Sušené mäso – morčacie, energetická hodnota na 100 g: 1050 kJ, hmotnosť balíčka 23g

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj008
Adventure Menu – Natural Beef Jerky 25 g
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1243 kJ, hmotnosť balíčka 25g - 14,80 €/100 g

3,70 €
Môžete mať dnes od 13:15
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: ADVEN01
Juhočeské Jerky Bravčové natur - Sušené mäso
Varianty
Juhočeské Jerky Bravčové natur
Sušené mäso – bravčové

Od  1,88 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTjj011
Indiana hovädzie Originál 90 g
Sušené mäso – hovädzie, energetická hodnota na 100 g: 1249 kJ, hmotnosť balíčka 90g - 8,78 €/100 g

7,90 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 10 ks
Objednávací kód: SPTps0149
JIM JERKY morčacie 23 g
Sušené mäso –, energetická hodnota na 100 g: 1165 kJ, hmotnosť balíčka 23g - Od 10 €/100 g

Zľavnené -52 %
Od  2,30 € 4,79 €
Môžete mať dnes od 13:15
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTem089
JIM JERKY hovädzie s príchuťou Chilli Sriracha 23 g
Sušené mäso –, energetická hodnota na 100 g: 1220 kJ, hmotnosť balíčka 23g - Od 10 €/100 g

Zľavnené -50 %
Od  2,30 € 4,60 €
Môžete mať dnes od 8:00
Na sklade > 20 ks
Objednávací kód: SPTem088

Sušené mäso

článokČo si zobrať na stanovačku? (TIPY A TRIKY) Čo si zobrať na stanovačku? Čo si zbaliť na stanovačku s deťmi? Čo na turistiku? Máme pre vás zoznam vecí, na...
Najesť sa dobre na cestách v prírode vyžaduje síce určitú prípravu vopred, výsledok ale stopercentne bude stáť...
Plánujete outdoorový trip a počítate každý gram vo svojom batohu? Vyskúšajte špeciálne odľahčené a univerzálne...
PR článokJerky INDIANA – zdravá a ľahká potravina plná bielkovín Hľadáte ideálnu desiatu? Chcete si dať niečo chutné, výživné a zdravé zároveň? S Jerky INDIANA...
Viac článkov

Sušené mäso

V kategórii Sušené mäso máme práve teraz na Alza.sk celkom 53 produktov.
Pozrite sa na produkty zoradené podľa ceny od najlacnejšieho v kategórii lacné sušené mäso Produkty zoradené od najdrahšieho po najlacnejší hľadajte v kategórii najdrahšie sušené mäso Tovar zoradený podľa predajnosti od najviac po najmenej predávaný nájdete v kategórii najpredávanejšie, najlepšie sušené mäso Produkty zoradené podľa hodnotenia používateľov od najlepšieho nájdete v kategórii sušené mäso recenzie
P-DC1-WEB31
Zavoláme Vám a odborne poradime
+421 2 5710 1800
Otázka na objednávku
Otázka na tovar
Prosím, zadajte svoj telefón:
Zavolajte mi
Na vašom súkromí nám záleží My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.
Viac informácií Menej informácií