Vyberte prvok na stránke, ktorého sa chyba týka
Aktuálna rýchlosť doručenia Alza predajne Alzaboxy AlzaExpress Najvýhodnejšie dodanie Partnerské odber. miesta Slovenská pošta
dnes alebo zajtra dnes alebo zajtra 1 – 2 dni 1 – 2 dni 1 – 2 dni 1 – 2 dni
Black Friday je späť a s ním až 80 % zľavy! Nepremeškajte ideálny čas na nákup, teraz navyše s dopravou zadarmo!

Káva

Zobraziť katalóg
Cena
-
Stav tovaru
Forma kávy
Instantná
(5)
Zrnková
(75)
Mletá
(20)
E.S.E. pody
(5)
Pôvod
Zmes rôzneho pôvodu
(32)
Brazília
(14)
Indonézia
(10)
Etiópia
(6)
Peru
(6)
Počet kusov
1 ks
150 ks
-
Pred 9 sekundami kúpila Renáta, Bratislava - Petržalka
Pred 45 min. kúpila firma, Bratislava
 
AlzaCafé, zrnková, 1000 g Na sklade > 10 ks
a na 11 predajniach
€11,90



Pred 48 min. kúpila firma, Tekovský Hrádok
 
De'Longhi espresso Prestige, zrnková, 250 g Na sklade > 10 ks
a na predajni Bratislava - centrála
€8,56



Pred 49 min. kúpil Ladislav, Dlhé Pole
 
AlzaCafé, zrnková, 4×250g Na sklade > 10 ks
a na 11 predajniach
€11,90



Pred 1 hodinou kúpil Andrej, Lednica
 
Vergnano Espresso Bar, zrnková, 1000 g Na sklade > 10 ks
a na predajni Bratislava - centrála
€16,90



Pred 2 hodinami kúpil Juraj, Horne Otrokovce
 
Lavazza Top Class, zrnková, 1 000 g Na sklade > 10 ks
a na predajni Bratislava - centrála
€19,90



Pred 2 hodinami kúpil Juraj, Bratislava
Pred 2 hodinami kúpil Juraj, Bratislava
Pred 2 hodinami kúpil Jozef, Hubice
 
LOR Crema Absolu Classique, zrnková, 500g Na sklade > 10 ks
a na predajni Bratislava - centrála
€8,20



Pred 2 hodinami kúpil Jozef, Hubice
Pred 9 hodinami kúpil Juraj, Bratislava
Pred 9 hodinami kúpil Juraj, Bratislava
0

alzacafé čerstvě pražená káva

Pitie kávy je súčasťou životného štýlu mnohých z nás a každodenne nám tak dodáva potrebnú energiu. Niekedy je výber tej pravej kávy vskutku alchýmia. Je lepšia Arabica alebo Robusta, prípadne ich zmes? Chuť kávy je daná aj stupňom praženia a mletia. Zistite, ako si správne vybrať tú pravú kávu, ktorá vás poteší na jazyku, alebo aké množstvo kávy môžete denne vypiť, aby ste si zachovali dobré zdravie.

Pokračovať

Druhy kávy

Existujú dva druhy kávových zŕn, každý má inú chuť a rôzny obsah kofeínu.

Arabica

Odroda Arabica je jednoznačne najpopulárnejším druhom kávy bežne používaným v kaviarňach. Pravdou je, že 70 % všetkej kávy, ktorá bola na zemi vypitá, je práve Arabica. Má pomerne vysoký obsah tuku a cukru a obsahuje 1,5 % kofeínu, čo jej dodáva jemne horkastú chuť. Preto je Arabica vhodná na prípravu väčšiny kávových zmesí.

  • Výrazná aróma.
  • Lahodná chuť.
  • Nižší obsah kofeínu.
  • Vyššia cena.

Robusta

Hoci obsahuje takmer dvakrát toľko kofeínu ako Arabica – približne 2,7 %, aj Robusta má svojich priaznivcov. Vďaka svojej horkosti a intenzívnejšej kávovej chuti sa skvele hodí na prípravu espressa alebo pravej talianskej kávy.

  • Bohatá pena.
  • Nízka cena.
  • Lepšie povzbudzujúce účinky vďaka vyššiemu obsahu kofeínu.
  • Zemitá, horká chuť.

Espresso zmesi

Dnes si už môžete vychutnať rozmanitú škálu zmesí namiešaných v rôznych pomeroch, pričom do každej z nich Arabica aj Robusta vnášajú svoje charakteristické črty. Miešanie týchto dvoch druhov káv má hneď tri dôvody:

  • Vytvorenie peny (tzv. cremy), ktorej Robusta dokáže v nápoji vykúzliť viac.
  • Vyváženie chuti, ktorá sa často používa pri niektorých kyslejších druhov Arabiky.
  • Zníženie ceny na zachovanie kvalitnej chuti a plnej arómy (napríklad 80 % Arabica a 20 % Robusta).

Na trhu dnes možno dostať tie najrôznejšie aromatizované zmesi s príchuťami ako sú čokoláda, karamel, alebo vanilka.

Stupne praženia kávy

Miera praženia kávy určuje jej chuťovú charakteristiku. Dve základné zložky sú kyslosť a horkosť. Pri pražení kávy platí, že čím viac je káva upražená, tým ustupuje kyslá chuť a nastupuje chuť horká. Zároveň, so zvyšovaním stupňa praženia, kávové zrná tmavnú.

Stupeň praženiaZložka chutiFarbaChuť kávy
Svetléveľmi kyslámierne hnedastáveľmi slabá
Škoricasilno kysláškoricováslabá
Strednékyslásvetlohnedájemná
Highmierne kyslástredne hnedástredná
Cityhorko kysláhnedáplná
Full Citymierne horkátmavšia hnedásilná
Light Frenchhorkátmavohnedáveľmi silná
Dark Frenchsilno horkáhnedočiernaextra silná
Ťažkéveľmi horkáčiernazľahka pripálená

Zelená káva

Zelená káva je káva nepražená. Chýba jej typická chuť praženej kávy, je skôr kyslá. Používa sa ako diétny a energetický nápoj. Zrná nie sú pražením ochudobnené o kyselinu chlorogenovú, preto majú antibakteriálne a antioxidačné účinky. Keďže je zelená káva oveľa tvrdšia ako káva pražená, umiestnite jej zrná pred mletím do vody, aby mohla zmäknúť. Pomleté zrná pri príprave zalejte horúcou, nie vriacou vodou. Vriaca voda by zelenú kávu obrala o antibakteriálne účinky.

Mletie kávy

Pri príprave kávy je najvhodnejšie zomlieť jej toľko, koľko priamo spotrebujete (približne 7 g kávy na jednu porciu). Mletá káva si totiž udrží svoju arómu len veľmi krátku dobu.

Typy mletia kávy

Veľmi jemné – mletie na prach sa využíva predovšetkým pri príprave tureckej kávy, ktorá sa varí v špeciálnej nádobe nazývanej džezva.

Jemné – mletie je typické na prípravu espressa.

Stredná – hrubosť mletia je používaná na prípravu filtrovanej a prekvapkávanej kávy (french press, aeropress, chemex a drip).

Hrubé – mletie je nevyhnutné na prípravu kávy Mokka.

Pomohla vám táto informácia?
Tento formulár slúži len k hodnoteniu informácií na stránke.
Pokiaľ máte otázku, či požiadavku, využite zákaznickú podporu.
Chýba Vám niečo? Je niečo uvedené zle?

Najpredávanejšie

1.
AlzaCafé, zrnková, 1000 g Na sklade > 10 ks a na 11 predajniach
Zrnková káva – 1000g, 100% Arabica, Južná a Stredná Amerika, 1ks
-50%
€23,90
Od €11,51

2.
Lavazza Top Class, zrnková, 1 000 g Na sklade > 10 ks a na predajni Bratislava - centrála
Káva – zrnková, 1000g, 70 % Arabica 30 % Robusta, Indonesie, 1ks
Od €18,50

3.
AlzaCafé, zrnková, 250 g Na sklade > 10 ks a na 12 predajniach
Zrnková káva – zrnková, 250g, 100 % Arabica, Južná a Stredná Amerika, 1ks
-30%
€9,90
€6,90

Ďalšie najpredávanejšie
105 položiek
Instantná (5)
Zrnková (75)
Mletá (20)
E.S.E. pody (5)
Druh kávy
100 % Arabica (55)
Zmes (44)
Bez kofeínu (2)
Zelená káva (1)
Pôvod
Zmes rôzneho pôvodu (32)
Brazília (14)
Indonézia (10)
Etiópia (6)
Peru (6)
Kolumbia (5)
Stredná Amerika (4)
India (4)
Guatemala (3)
Keňa (3)
Papua Nová Guinea (3)
Nicaragua (2)
Honduras (2)
Costa Rica (2)
Jamajka (2)
Uganda (2)
Vietnam (2)
Južná Amerika (1)
Ekvádor (1)
Bolívia (1)
Kostarika (1)
Miesto praženia
Česká republika (9)
Taliansko (16)
Francúzsko (3)
Hmotnosť balenia
90 g
2 000 g

Počet kusov
1 ks
150 ks

Zobraziť položky
Ľudová voľba
ILLY Roasted Coffe, zrnková, 250g
Káva – zrnková, 250g, 100% Arabica, 1ks

€8,80 bez DPH €7,33
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: EAN5015
Zlatá stredná cesta
Lavazza Super Crema, zrnková, 1000g
Káva – zrnková, 1000g, 60% Arabica 40% Robusta, Brazília a Indonézia, 1ks

Tento týždeň zakúpilo 35 zákazníkov
Od €18,78 bez DPH €15,65
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: KAV0006
Pre náročných
Piazza d' Oro Estremo, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, zmes, Centrálna Amerika a Uganda, 1ks

€27,90 bez DPH €23,25
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 5 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: KAV0015
AlzaCafé, zrnková, 1000 g
Zrnková káva – 1000g, 100% Arabica, Južná a Stredná Amerika, 1ks

Ideálny darček pre milovníkov kávy
AlzaCafé, zrnková, 1000 g - Zrnková káva
11×
-52%
-52% €23,90
Od €11,51 bez DPH €9,59
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na 11 predajniach
Objednávací kód: ALZcafe01
LOR Crema Absolu Classique, zrnková, 500g
Káva zrnková, 500g, zmes, 1ks

LOR Crema Absolu Classique, zrnková, 500g - Káva
-23%
-23% €10,60
€8,20 bez DPH €6,83
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: TONKA001
De'Longhi Espresso, zrnková, 250 g
Káva – zrnková, 250 g, 100% Arabica, Stredná a Južná Amerika, 1 ks

Tento týždeň zakúpilo 43 zákazníkov
De'Longhi Espresso, zrnková, 250 g - Káva
-41%
-41% €7,39
Od €4,39 bez DPH €3,66
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať zajtra
Objednávací kód: EAN5018b
Lavazza Top Class, zrnková, 1 000 g
Káva – zrnková, 1000g, 70 % Arabica 30 % Robusta, Indonesie, 1ks

Ideálny darček pre milovníkov kávy
Od €18,50 bez DPH €15,42
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: KAV0007
Lavazza Crema e Aroma, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 50% Arabica 50% Robusta, 1ks

Lavazza Crema e Aroma, zrnková, 1000 g - Káva
-18%
-18% €16,90
Od €13,86 bez DPH €11,55
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: KAV0080
De'Longhi Espresso, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 100% Arabica, Stredná a Južná Amerika, 1ks

Tento týždeň zakúpilo 69 zákazníkov
€22,90 bez DPH €19,08
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 5 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: EAN5100g
Lavazza Oro, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 100% Arabica, Etiópia, 1ks

Ideálny darček pre milovníkov kávy
Od €16,64 bez DPH €13,87
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: KAV0010
Lucaffe Mr. Exclusive, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 100% Arabica, Stredná a Južná Amerika, 1ks

Tento týždeň zakúpilo 13 zákazníkov
Od €21,38 bez DPH €17,82
Kúpiť
Na sklade > 5 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: EAN5100f
Vergnano Espresso Bar, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 80% Arabica 20% Robusta, Stredná Amerika a Afrika, 1ks

€16,90 bez DPH €14,08
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: KAV0012
Lavazza Qualita Rossa, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 40% Arabica 60% Robusta, Brazília a Afrika, 1ks

Od €13,86 bez DPH €11,55
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na 2 predajniach
Objednávací kód: KAV0004
De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 40% Arabica 60% Robusta, Južná a Stredná Amerika, 1ks

Od €19,44 bez DPH €16,20
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: EAN5018
Lucaffé Mamma Lucia, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 40% Arabica 60% Robusta, Južná a Stredná Amerika, 1ks

Tento týždeň zakúpilo 30 zákazníkov
Lucaffé Mamma Lucia, zrnková, 1000 g - Káva
-20%
-20% €13,90
Od €11,15 bez DPH €9,29
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: EAN5100b
LOR Fortissimo Espresso, zrnková, 500 g
Káva – zrnková, 500g, zmes, 1 ks

LOR Fortissimo Espresso, zrnková, 500 g - Káva
-17%
-17% €10,39
Od €8,66 bez DPH €7,22
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: TONKA002
Lavazza Espresso, zrnková, 1 000 g
Káva – zrnková, 1000g, 100% Arabica, Brazília, 1ks

Tento týždeň zakúpilo 42 zákazníkov
Lavazza Espresso, zrnková, 1 000 g - Káva
-15%
-15% €23
Od €19,44 bez DPH €16,20
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: KAV0083
Piazza d´Oro Forza, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 100% Arabica, Indonézia, 1ks

Ideálny darček pre milovníkov kávy
Od €22,84 bez DPH €19,03
Kúpiť
Na sklade > 5 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: KAV0011
Lavazza Tierra, zrnková, 1000g
Káva – zrnková, 1000g, 100% Arabica, Honduras, Kolumbia a Peru, 1ks

Tento týždeň zakúpilo 23 zákazníkov
€19,90 bez DPH €16,58
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: KAV0082
Lavazza Espresso Perfetto, zrnková, 1000 g
Káva – zrnková, 1000g, 70% Arabica 30% Robusta, Etiópia, 1ks

Od €16,94 bez DPH €14,12
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: KAV0008
Lucaffe Classic, zrnková, 250 g
Káva – zrnková, 250g, 80% Arabica, 20% Robusta, 1 ks

Lucaffe Classic, zrnková, 250 g - Káva
-19%
-19% €7,19
Od €5,84 bez DPH €4,87
Kúpiť
Na sklade > 10 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: EAN5100s
DeLonghi DELUXE PACK
Kávové filtre – zrnková 100% Arabica 1kg, Espresso Classic 1kg, vákuová nádoba na kávu, nádobka so sitkom na kakao, Milk Clean – špeciálny čistiaci prostriedok, 2x100ml odstraňovač vodného kameňa, 2 espresso poháre, 2 cappuccino poháre, 2 latte macchiato poháre

Tento týždeň zakúpilo 10 zákazníkov
DeLonghi DELUXE PACK - Kávové filtre
-5%
-5% €115,90
€109,70 bez DPH €91,42
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 5 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: EAN5100g2
ILLY mletá 250 g plechovka - Káva
-27%
-27% €9,20
Od €6,74 bez DPH €6,13
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať ihneď na predajni Bratislava - centrála
Objednávací kód: EAN5003
Lavazza Crema Dolce, zrnková, 1000g
Káva – zrnková, 1000g, 80% Arabica 20% Robusta, 1ks

€15,90 bez DPH €13,25
Kúpiť
Akciová cena
Na sklade > 10 ks
Môžete mať dnes
Objednávací kód: KAV0025

Káva

Káva vám môže predĺžiť život. Aké je jej tajomstvo? Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete. Denne sa na všetkých kontinentoch vypije 2,25 miliardy...
Že ste ešte o Medzinárodnom dni kávy nepočuli? Oslávte ho spolu s nami! Tento sviatok lahodného nápoja...
Baví nás posúvať hranice smerom k vyššej kvalite, a preto sme sa rozhodli, že ku kvalitným kávovarom z...
mletá kávaAko na dobrú kávu? Preštudujte si nášho sprievodcu svetom kávy Kým si dáte šálku vašej obľúbenej kávy, prečítajte si niekoľko zaujímavých údajov o jej výrobe a príprave...
Viac článkov

Káva

Niet divu, že je káva hneď po oleji druhou najobchodovanejšou komoditou na svete. Každý deň nás prebúdza k životu, a keď to potrebujeme, pomáha nám sústrediť sa na 100 %. Konzumácia kávy v rozumnom množstve nám ale prináša nielen to, dokáže napríklad aj pozitívne pôsobiť na naše zdravie.

História kávy

Za pravlasť kávy sa považuje etiópska provincia Kaffa, odkiaľ boli počas vojnových výprav dovezené kríky kávovníka do Jemenu etiópskymi bojovníkmi v 13. a 14. storočí. Pitie kávy sa z oblasti Arabského polostrova rozšírilo do blízkych krajín Orientu už v 15. storočí. V roku 1517 potom priviezla turecká armáda kávu z Egypta do Carihradu (dnešného Istanbulu). Časom sa konzumácia kávy stala v Turecku vášňou a postupne sa tento zvyk rozšíril aj do ostatných európskych krajín.

Zaujímavosti o káve

Káva je v skutočnosti ovocie

Keď si vychutnávate latte, pijete vlastne ovocie. Bôby kávovníka sú totiž jedlé plody, ktoré vnútri ukrývajú kávové zrná, z ktorých sa káva pripravuje.

Káva sa kedysi nepila, ale jedla

Prvé africké kmene z kávy nepripravovali lahodný nápoj, aký poznáme dnes. Zmiešaním kávového zrna s tukom vytvárali energetické guľôčky, ktoré sa neskôr žuli a dodávali tak telu kofeín.

Cibetková káva

Cibetková káva sa pripravuje z trusu cibetiek, čo sú malé šelmy žijúce v Ázii, Afrike, alebo aj južnej Európe. Cibetky sú síce mäsožravé, sladkým kávovým bôbom však neodolajú. Akonáhle cibetka kávový bôb zje, prejde jej tráviacim traktom takmer neporušený. V jej žalúdku však dôjde k fermentácii kávového bôbu, a práve tento proces dodáva výslednej káve nezameniteľnú chuť a špecifickú arómu.

Účinky kávy na zdravie

Okrem toho, že káva udržuje vašu myseľ bdelú, má aj mnoho blahodarných účinkov na telo.

Káva ako liek

Je všeobecne známe, že káva v našom organizme pôsobí ako antioxidant. Posilňuje tak nervový a imunitný systém a pomáha predchádzať predčasnému starnutiu. Mnoho odborníkov navyše uvádza, že primeraná denná konzumácia kávy (3 – 5 šálok kávy) zabraňuje vzniku Alzheimerovej choroby a znižuje nebezpečenstvo nádorového bujnenia.

Káva ako škodca

Aj napriek všetkým jej pozitívam môže káva viac brať, než dávať. Pre veľký obsah návykového kofeínu si na káve môžete veľmi rýchlo vypestovať nechcenú závislosť. Nadmernou konzumáciou kávy si môže ublížiť každý. Neprimerané množstvo kofeínu totiž spôsobuje nervozitu a nesústredenosť, dokonca môže zvýšiť pravdepodobnosť infarktu.

Spôsoby prípravy kávy

Espresso – prúd vody je pri príprave espressa pod vysokým tlakom rýchlo tlačený cez jemne mletú, praženú kávu, ktorá musí byť pevne stlačená. S použitím čerstvej kávy a správneho tlaku vody docielite kávu s pevnou vrstvou peny na povrchu. Espresso je silnejšie a má výraznejšiu chuť ako prekvapkávaná káva.

Cappucino – do jednej tretiny šálky najprv pripravte espresso, druhú tretinu šálky naplňte mliekom z kanvičky. Potom v kanvičke ohrejte plnotučné mlieko a ušľahajte ho na mliečnu penu, tou potom doplňte poslednú tretinu šálky.

Turecká káva – podľa originálnej tureckej receptúry sa nápoj pripravuje v medených džezvách. Približne dve čajové lyžičky jemne mletej kávy sa nasypú do džezvy spoločne s jednou lyžičkou cukru a zalejú sa vodou. Zmes sa potom privedie k varu a následne servíruje.

Káva Mocca – Moka sa pripravuje v špeciálnych Moka kanvičkách. Po otvorení kanvičky do sitka nasypte 7 g kávy na jednu šálku a do spodnej časti nalejte vodu. Potom Moka kanvičku umiestnite nad plameň a nechajte paru prejsť do jej hornej časti. Takto pripravenú kávu potom môžete podávať.

Pomohla vám táto informácia?
Tento formulár slúži len k hodnoteniu informácií na stránke.
Pokiaľ máte otázku, či požiadavku, využite zákaznickú podporu.
Chýba Vám niečo? Je niečo uvedené zle?
Viac

Zadajte názov tovaru

Poznámka:

Pozrite sa na produkty zoradené podľa ceny od najlacnejšieho v kategórii lacné káva Tovar zoradený podľa predajnosti od najviac po najmenej predávaný nájdete v kategórii najpredávanejšie, najlepšie káva Produkty zoradené podľa hodnotenia používateľov od najlepšieho nájdete v kategórii káva recenzie
Skúste nové Alza Premium Moja Alza Prihlásiť Ako nakúpiť
WEB21
Váš osobný asistent
Alza Premium
Rád pro vás zjistím stav objednávky či pomohu s výběrem zboží.
Napsat dotaz
Zavolejte mi
Nová konverzácia
Zavoláme Vám a odborne poradime
+421 2 5710 1800
Otázka na objednávku
Otázka na tovar
Prosím, zadajte svoj telefón:
Zavolajte mi