Značka Juhočeské Jerky ponúka sušené plátky mäsa aj rýb od rôznych dodávateľov z južných Čiech. Sušené kaprie zaúdené mäso je vyrobené zo 100 % čistých filetov třeboňského kapra iba ručnou výrobou a je dochutené korením. Mäso je zabalené vo vrecku, ktoré je rýchlo zbalené na cesty. Obsahuje energetickú hodnotu 1 160 Kj na 100 g a je ideálnou desiatou pre športovcov aj ľudí, ktorí sa zaoberajú zdravým životným štýlom.