Čo je whey proteín?
Základom whey proteínu je bielkovina, ktorá vzniká pri zrážaní mlieka. Podľa výrobného postupu a typu rozlišujeme kvalitu produktu. Srvátkový proteín whey sa vyrába pomocou troch postupov. O aké ide a čo pri nich vzniká?
Srvátkový koncertát WPC
Sušením vznikne prášok, presnejšie teda srvátkový proteín WPC (Whey Protein Concentrate), ktorý obsahuje 50 – 80 percent srvátkových bielkovín. Obsahuje tiež ešte tuk a laktózu. Aké má tento srvátkový proteín whey výhody?
- Telo ho rýchlo strávi.
- Nízka obstarávacia cena.
- Užíva sa počas dňa aj krátko po tréningu.
Srvátkový izolát WPI
Pomocou iónovej výmeny alebo filtrácie vzniká srvátkový proteín izolát WPI (Whey Protein Concentrate), ktorý obsahuje 80 – 90 percent bielkovín a malé množstvo laktózy a tukov. Výhody sú rovnaké ako pri koncentrovanom WP.
- Takýto proteín – srvátkový sa užíva počas dňa, po tréningu aj pri diétach. Označuje sa tiež aj ako srvátkový proteín na chudnutie.
Lacný whey proteín? Akcia ponúkne tovar za výhodné ceny.
Srvátkový proteín – hydroizolát
Srvátkový proteín – hydroizolát sa vyrába pomocou enzymatického štiepenia izolátov. Výsledkom je najkvalitnejší zdroj bielkovín. Tento whey proteín obsahuje okolo 90 percent bielkovín a len maličké množstvo tuku a laktózy.
- Telo tieto srvátkové proteíny rýchlo strávi.
- Obsahuje veľké množstvo BCAA.
- Obsahuje stopové množstvo tukov a cukru.
- Užíva sa ihneď po tréningu aj počas dňa.
Viete o tom, že na výrobu 1 kg whey proteínu je potrebných viac ako 100 litrov kravského mlieka?
Whey proteín banán? Nie je problém, vyberte si svoju obľúbenú príchuť
Srvátkový proteín sa vyrába s nekonečným množstvom príchutí. Čo takto vyskúšať whey proteín čokoláda, vanilka, sušienka, lieskový oriešok, pistácie alebo jahoda? Nebojte sa experimentovať a skúsiť aj neobvyklé príchute, ako môže byť napríklad obľúbený proteín whey slaný karamel.
Vybrali ste si predsa len omylom príchuť, ktorá vám ale že vôbec nesadla? Nezúfajte, pridajte sa napríklad na Facebooku či na iných sociálnych sieťach do fitness skupiny a ponúknite ju na predaj.
Na čo ďalšie si dať pri výbere whey proteínu pozor?
Pri výbere by ste sa mali zamerať aj na ďalšie dôležité vlastnosti. Už vieme, že sa kvalitný proteín pozná podľa percenta bielkovín. Na trhu zoženieme 0 – 65 %, 65 – 75 %, 75 – 85 % a 85 – 100 % whey proteín. Čo ďalšie je v hre?
Zloženie na 100 g nám objasní, čo všetko proteín whey obsahuje
Každý jeden proteín whey má jasne uvedené, čo všetko nájdeme v 100 gramoch produktu. Medzi tieto hodnoty patria tuky, nasýtené mastné kyseliny, sacharidy a z toho cukry, vláknina, soľ, a samozrejme bielkoviny.
!
Máte alergiu? Nebojte sa, výrobcovia whey proteínu myslia aj na vás
Na našom smart webe si môžete v ľavom paneli nastaviť, ktoré alergény nechcete, aby obsahoval váš srvátkový proteín! Predíďte tak nepríjemným alergickým reakciám.
Srvátkový proteín bez laktózy
Laktóza je pre telo veľmi prospešnou látkou, intolerancia na laktózu však môže jej príjem sklomplikovať. Srvátkový proteín bez laktózy je ideálny pre ľudí trpiacich laktózovou intoleranciou, ktorí si nechcú odopierať pravidelný príjem proteínov.
Hľadáte najkvalitnejší srvátkový proteín? Recenzie našich zákazníkov vás navedú tým správnym smerom.
Skryť popis