Konjacové vlasové nudle v nálevu USUI představují alternativu k běžným těstovinám. Ve 100 g ukrývají pouze 21 kJ a neobsahují sacharidy ani tuk. Vhodné jsou tak pro sportovce, vegany, diabetiky i celiaky. Konjacové vlasové nudle jsou okamžitě připravené ke konzumaci, nevaří se. Nabízí neutrální chuť. Ideální jsou do polévek.