Chemie na talíři
-
Alza dni - Elektro
-
Mobily, smart hodinky, tablety
-
Počítače a notebooky
-
Gaming, hry a zábava
-
TV, foto, audio-video
-
Veľké spotrebiče
-
Domáce a osobné spotrebiče
-
Kuchynské a domáce potreby
-
Dom, dielňa a záhrada
DielňaPrístroje na meranie
Náradie
Uskladnenie
Dielenský nábytok
Priemyselné ventilátory
Priemyselné vysávače
Kozy
Dielenské ohrievače
Pracovné svetlá
Zváracia technika
Kompresory
Trezory
Rebríky a schodíky
Visiace zámky
Aku náradie
Navijaky
Náradie a stojany na bicykel
Rezačky
Ručné náradie
Ochranné pomôcky
Upínače a popruhy
-
Hračky, pre deti a bábätká
-
Drogéria
DomácnosťDoplnky do domácnosti
Odpadkové koše
Žehliace dosky
Sušiaky na bielizeň
Šnúry na bielizeň
Koše na bielizeň
Alobal a papier na pečenie
Odstraňovače žmolkov
Potravinové fólie
Nanokozmetika
Vrecká na potraviny
Jednorazový riad
Pohlcovače vlhkosti
Starostlivosť o topánky
Lepidlá a lepiace pásky
Prvá pomoc
-
Parfuméria, šperky a hodinky
-
Chovateľské potreby
-
Šport a outdoor
-
Auto-moto
-
Kancelária a papiernictvo
Školské potrebyAktovky, batohy a tašky
Peračníky a puzdrá
Výtvarné potreby
Písacie potreby
Detské tabule a kriedy
Zošity
Dáždniky a pršiplášte
Bloky a zápisníky
Školské dosky
Podložky na stôl
Desiatové boxy
Kufríky
Rysovacie potreby
Držiaky na písacie potreby
Vzdelávacie pomôcky
Skicáre a farebné papiere
Detské nožnice
Kalkulačky
-
Knihy a poukazy
-
Potraviny
-
Zdravie
Doplnky stravySpánok, nervy, stres
Pamäť, sústredenie
Únava, vyčerpanie, energia
Trávenie, zažívanie, chudnutie
Kĺby, kosti, svaly
Obehový systém
Močové cesty, prostata
Pohlavné orgány a sexuálne zdravie
Zdravý a krásny vzhľad
Pre ženy
Pre mužov
Pre deti
Pre seniorov
Športovci
Antioxidanty
CBD (Kanabidiol)
Podľa obsiahnutej látky
Omega mastné kyseliny
Kĺbová výživa
Pre zvieratá
Vianočné balíčky
-
Naše značky
-
Rozbalený tovar a bazár
Chemie na talíři
E-kniha, Česky
Kód:
EK40557
ISBN:
978-80-271-2881-5
Chemie na talíři
16,18 €
Ihneď k čítaniu
Do košíka
Chemie na talíři
„Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit.“ Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzná v chemii? Bude výsledkem chutné jídlo, nebo exploze? V případě Ondřeje Dvořáka vám garantujeme to první, a nádavkem dostanete ještě obrovské množství překvapivých, zábavných, zajímavých a fundovaných informací o tom, jaké chemické a fyzikální procesy jsou odpovědné za středně propečený hovězí steak, omamnou vůni smaženého řízku, křupavou zeleninu, nadýchaný popcorn nebo tu nejlepší domácí zmrzlinu… vzorce ještě nikdy nebyly tak přístupné a zábavné!
Držíte v rukou knihu, která nabízí skutečně pestré čtení. Výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda vystřídá exkurz do zákoutí mongolské kuchyně. Od popisu principu vnímání chutí se dostaneme k tomu, proč jsou některé papričky opravdu hodně pálivé, dozvíme se, za co je v kuchyni odpovědná Maillardova reakce a jen tak mimochodem se naučíme, jak připravit steak podle našich představ. I taková totiž může být chemie: skutečně praktická věda, úzce propojená s našimi každodenními životy.
Držíte v rukou knihu, která nabízí skutečně pestré čtení. Výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda vystřídá exkurz do zákoutí mongolské kuchyně. Od popisu principu vnímání chutí se dostaneme k tomu, proč jsou některé papričky opravdu hodně pálivé, dozvíme se, za co je v kuchyni odpovědná Maillardova reakce a jen tak mimochodem se naučíme, jak připravit steak podle našich představ. I taková totiž může být chemie: skutečně praktická věda, úzce propojená s našimi každodenními životy.
Ukážky na stiahnutie:
Email (Kindle účet):
Ako nastaviť Kindle pre posielanie kníh
Pri ďalšiom nákupe zaslať knihu automaticky
Email (PocketBook účet):
Ako nastaviť PocketBook
Pri ďalšom nákupe zaslať knihu automaticky
Ako nastaviť PocketBook
