Výčapné zariadenia

Holdujete zlatavému moku? Ešte predtým, než ukojíte svoje vyprahnuté hrdlo, treba pivo riadne načapovať. Pre tieto účely slúžia výčapné zariadenia, ktoré pivo zároveň vychladia. Správna teplota je totiž od 5 do 8 °C. Ako postupovať pri samotnom výbere, ak je na vašom zozname výčapné zariadenie? Pozrite sa, čo všetko výber chladenia na pivo obnáša.

Pokračovať

Aké výčapné zariadenia nájdete v ponuke?

Výčapné zariadenia vyberajte podľa príležitosti podávania nápoja a podľa toho, ako často ho budete používať. Výčap na pivo alebo pípy na pivo sú tak k dispozícii pre veľké sudy, malé sudy, a dokonca aj pre naozaj miniatúrne nádoby.

  • Pípy na pivo s chladením na veľké KEG sudy, ktorých obvyklý objem je 15, 30 a 50 litrov.
  • Výčapné zariadenia na menšie súdky, ktoré majú najčastejšie objem 5 litrov.
  • Mobilné čapovacie zariadenie na plechovky bežného typu, teda 0,33 l, 0,35 l alebo 0,5 l.

Pivný výčap na KEG sudy
Pípa na pivo na KEG sudy

Výčapné zariadenie na 5 l súdky
Výčapné zariadenie na 5 l súdok

Pivný výčap na plechovky
Výčap na pivo na plechovky

Koľko kohútov by malo mať výčapné zariadenie?

Výčapné zariadenie môže mať aj niekoľko kohútov. Počet kohútov voľte podľa množstva rôznych nápojov. Čapovať môžete tiež limonádu či víno. Bežné domáce pípy na pivo mávajú jeden až dva. To pokryje potreby bežného používateľa. Výčapné zariadenia do reštaurácie ale môžu mať dokonca osem aj viac kohútov.

Bez tlaku by to netieklo. Ktorý typ tlakovania je pre výčapné zariadenia s chladením lepší?

Výčapné zariadenia s chladením sa rozlišujú na dva druhy podľa spôsobu tvorby tlaku. Práve tlak dostáva nápoj z nádoby a cez pípu do pohára. Ktorý druh je najvhodnejšou voľbou?

Výčapné zariadenia s kompresorom sú ideálne pre domáce použitie

Výčapné zariadenia s kompresorom vytvárajú tlak tak, že do nádoby s nápojom vháňajú vzduch. Tým pádom sa skvele hodia na rôzne večierky a ďalšie akcie. Vďaka tomu, že sa veľmi ľahko ovládajú, ide o skvelý prístroj do domácnosti. Majte však na pamäti, že pivo z narazeného súdka je nutné spotrebovať v ten istý deň. Už druhý deň stráca svoju penivosť. Preto takéto domáce výčapné zariadenie neodporúčame pre profesionálne použitie.

  • Jednoduchší princíp.
  • Nevyužíva ťažké plynové bomby.
  • Hodí sa do domácnosti a na večierky.
  • Pivo stráca penivosť a celková kvalita je horšia.

Máte radi nepasterizované a nefiltrované pivá? Kúpte si kvalitné výčapné zariadenie na pivo s chladením a reguláciou tlaku

Ak vždy radšej siahnete po nepasterizovanom a nefiltrovanom pive, dajte si na výbere chladenia na pivo obzvlášť záležať. V tomto prípade sa vám určite neoplatí šetriť. Najlacnejšie pípy na pivo nedisponujú reguláciou tlaku. Nepasterizované a nefiltrované pivá potrebujú tlak až 3 bary. Bez regulácie tlaku špeciály nenačapujete.

Kompresor môže byť externý, ale často sa stretnete aj s integrovanými modelmi. Výčapné zariadenie s kompresorom (vstavaným) je ľahko prenosné a ľahko dostupné.

Profesionálne výčapné zariadenia na pivo s dôrazom na kvalitu nápoja

Profi výčapné zariadenie na pivo využívajú reštaurácie či krčmy a tiež vyžaduje tlak. Ten je ale tvorený pomocou plynu, ktorý sa uchováva v plynových bombách. Na tento účel sa najčastejšie používa potravinársky dusík alebo oxid uhličitý. Najlepším riešením je však biogon kombinujúci oba plyny. Výsledkom je najkvalitnejší nápoj.

  • Kvalita nápoja.
  • Vhodné pre veľké množstvo piva.
  • Použitie v krčmách a reštauráciách.
  • Zložitejšia montáž a ťažké plynové bomby.

Sládek radí: dávajte prednosť mixu dusíka a CO2

Stále sa môžete stretnúť s tým, že sa v niektorých prevádzkach používa iba dusík alebo oxid uhličitý. Avšak používanie týchto plynov samostatne sa príliš neodporúča. CO2 pivo presycujú, takže potom môže nafukovať. Ak použijete iba dusík, stráca pivo tú správnu chuť a rýchlo zvetráva. Preto je najoptimálnejšia kombinácia oboch.

Toto výčapné zariadenie bez kompresora načapuje chutnejšie a kvalitnejšie pivo. Aj tak je ale dobré mať pípu s kompresorom po ruke, a to v momente, kedy vám dôjde plyn.

Suché chladenie piva, alebo kontaktné?

Chladenie piva vyberajte podľa toho, kde a ako budete čapovacie zariadenie používať. Suché, teda integrované chladenie využíva hliníkový blok. Ľahko sa používa, je ľahko prenosné a nevyžaduje vodu. Zároveň však spotrebuje viac energie. Vodné chladenie piva funguje na princípe vodného kúpeľa a používa sa v krčmách a reštauráciách. Je náročnejšie na údržbu a inštaláciu, ale z dlhodobého hľadiska je výhodnejšie.

i

Externé chladenie na pivo sa využíva v podnikoch. V takom prípade je potrebné zvoliť vodné pivné chladenie, ale stretnete sa aj s chladením suchým. Kúpeľ, ktorý pivo obklopuje, produkuje ľad. Pípa na pivo potom čapuje perfektne vychladený mok.

Aké ďalšie parametre zohľadniť, ak vyberáte výčapné zariadenie?

Ak hľadáte to najlepšie výčapné zariadenie, zoznámte sa aj s ďalšími bodmi, ktoré je nutné zohľadniť.

Výkon chladenia pípy na pivo: Akým tempom budete čapovať?

Pípy na pivo majú určitý chladiaci výkon. Ide o veľmi dôležitý parameter, ktorý určuje, koľko litrov piva je schopné zariadenie schladiť. Podľa toho rozlišujeme domáce a profesionálne použitie.

  1. Domáce chladenie piva na grilovačky a pod. Doplňte prístrojom, ktorý má výkon 15 až 25 l za hodinu.
  2. Na rôzne akcie a do podnikov sa hodí pípa na pivo s chladením s výkonom do 50 l za hodinu.

Sládek radí: ak radi skúšate nové pivá, bude sa vám hodiť bajonet aj plochý narážač

Radi ochutnávate nové značky? V tom prípade by ste doma mali mať ako bajonet, tak plochý narážač. Narážače ľahko vymeníte. Vďaka tomu predídete možným ťažkostiam. Pozor! Narážač kombi nepredstavuje náhradu za predošlé dva narážače. Nie je univerzálny. Je to samostatný typ, ktorý nie je kompatibilný pre iné uzávery sudov.

Keď už je reč o chladení, využiť môžete aj chladenie piva v mrazničke. Ide pochopiteľne o jednotlivé fľaše. Navlhčite obrúsky a oblepte nimi fľašu. Potom ju uložte do mrazničky.

Ako vyberať výčapné zariadenia s ohľadom na materiál a vyhotovenie

Výčapné zariadenia sa vyrábajú z rôznych materiálov. Pípa na pivo s chladením a kompresorom sa zvyčajne vyrába z ocele či nehrdzavejúcej ocele, keďže ide o odolnejšie materiály. Často sa stretnete s čiastočne plastovou konštrukciou. Profesionálne riešenia sú ale takmer výhradne z nehrdzavejúcej ocele. Ak hľadáte prenosný výčap na pivo s chladiacim zariadením a kompresorom, tým skôr dbajte na kvalitné vyhotovenie. Výčapné zariadenie na pivo s kompresorom z lacnejších materiálov by časté prenášanie nemuselo prežiť.

i

Zaujímate sa o domáce chladenie piva? A čo takto, keby ste si skúsili pivo doma aj uvariť. V našom článku Domáce varenie piva nájdete užitočné tipy a rady nielen pre začiatočníkov.

Každý sud potrebuje naraziť. Vyberte si správny narážač pre výčapné zariadenia

Výčapné zariadenia s chladením potrebujú narážač, ktorým sud narazíte. Rozlišujeme niekoľko druhov:

  1. Bajonet je najpoužívanejšou narážacou hlavou. Tiež sa označuje ako korb.
  2. Plochý narážač je druhým najpoužívanejším narážačom. Často sa mu hovorí žehlička.
  3. Kombi narážač je najmenej používaným typom. Nenechajte sa pomýliť, nejde ale o univerzálne riešenie.
  4. Narážacia hlava pre 5 l súdky je samostatným typom. Prvé tri sú len pre väčšie nádoby.

Narážač Bajonet
Narážač Bajonet

Plochý narážeč
Plochý narážač

Kombi narážeč
Kombi narážač


Len z čistých trubiek tečie dobré pivo: Ako na čistenie zariadení na chladenie piva?

Zariadenia na chladenie piva je potrebné riadne čistiť, a to vrátane rúrok. Zamedzíte tak šíreniu mikróbov, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé a zároveň negatívne ovplyvňovať chuť piva. Preto výčapné zariadenia s chladením preplachujte. Ideálne pred a po každom použití pomocou sanitačného adaptéra (nie je súčasťou balenia, musíte ho objednať zvlášť). Nezabúdajte ani na kohúty a narážače, ktoré sa dajú rozobrať.

Tipy a rady, ako natočiť pivo ako profesionál

Ak si chcete na natočenom pive pochutnať ako vo vašej obľúbenej krčmičke, musíte dodržiavať určité pravidlá.

  1. Dbajte na riadnu údržbu a čistotu. Preplachujte rúrky a pravidelne čistite tiež kohúty a narážače.
  2. Sud by mal byť na mieste čapovania najmenej jeden deň vopred, aby odstál. Ideálna je chladnejšia miestnosť.
  3. Najskôr narazte sud, mierne odčapujte a až potom zapnite chladenie, aby nedošlo k zamrznutiu vedenia.
  4. Pivo vždy čapujte do čistého a studeného pohára. Lepšie tak udrží teplotu a tiež penu.
  5. Existuje niekoľko štýlov čapovania. Ak chcete, môžete pivo natočiť na dvakrát. Najskôr penu a potom pivo.

Hľadáte lacnejšie výčapné zariadenia? „Bazoš“ na Alze je miesto, kde môžete nájsť skvelé ponuky.

Skryť popis
Pomohla vám táto informácia?
Tento formulár slúži len na hodnotenie informácií v popise vyššie.
Ak máte otázku k produktom, službám, doprave, či inú požiadavku, využite zákaznícku podporu.
Čo by sme v ňom mali zlepšiť? Chýba vám tu niečo? Je niečo uvedené zle? Podeľte sa.

Najpredávanejšie

1.
LINDR PYGMY 25/K Green Line Na sklade > 5 ks a na predajni Banská Bystrica
Výčapné zariadenie – so vzduchovým kompresorom, jednokohútikové vyhotovenie, chladiaci výkon: 25 až 35 litrov do hodiny
641,90 €

2.
LINDR PYGMY 20/K Green Line new Na sklade > 5 ks a na 4 predajniach
Výčapné zariadenie – Výčapné zariadenie so vzduchovým kompresorom, jednokohútové vyhotovenie, chladiaci výkon: 20-25 litrov do hodiny.
577,90 €

3.
LINDR PYGMY 25 Green Line Na sklade > 5 ks
Výčapné zariadenie – bez vzduchového kompresora, jednokohútikové vyhotovenie, chladiaci výkon: 25 až 35 litrov do hodiny
505,90 €

Ďalšie najpredávanejšie
25 položiek
Ľudová voľba
LINDR Sanitačný adaptér bajonet SET
Sanitačný adaptér – Sanitačný adaptér na narážaciu hlavu bajonet (S-type) vrátane hadice a rýchlospojky (JG F3/4) na ľahké napojenie na vodu. Slúži na preplachovanie pivného vedenia vodou.

25,90 € bez DPH 21,58 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ037
Zlatá stredná cesta
LINDR PYGMY 20/K Green Line new
Výčapné zariadenie – Výčapné zariadenie so vzduchovým kompresorom, jednokohútové vyhotovenie, chladiaci výkon: 20-25 litrov do hodiny.

577,90 € bez DPH 481,58 €
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ023
Pre náročných
LINDR PYGMY 25/K Green Line
Výčapné zariadenie – so vzduchovým kompresorom, jednokohútikové vyhotovenie, chladiaci výkon: 25 až 35 litrov do hodiny

641,90 € bez DPH 534,92 €
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ004
LINDR PYGMY 25 Green Line - Bez kompresora
Výčapné zariadenie – bez vzduchového kompresora, jednokohútikové vyhotovenie, chladiaci výkon: 25 až 35 litrov do hodiny

505,90 € bez DPH 421,58 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ002
LINDR KONTAKT 40/K Green Line new
Výčapné zariadenie – Výčapné zariadenie so vzduchovým kompresorom, dvojkohútové vyhotovenie, chladiaci výkon: 40-50 litrov do hodiny.

918,90 € bez DPH 765,75 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade 1 ks
Objednávací kód: LINVZ029
LINDR Párty pípa ručná pumpa
Narážač – Párty pípa s ručnou pumpou je cestovné výčapné zariadenie na čapovanie piva z KEG suda. Párty pípy sa používajú prevažne tam, kde nie je možný prístup k elektrine alebo v miestach s nízkou okolitou teplotou, pri ktorej pivo nie je potrebné chladiť.

68,90 € bez DPH 57,42 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ041
LINDR Sanitačná súprava profi 5 L – plochý
Sanitačný adaptér – súprava 5L na narážaciu hlavu plochou (A-type) je určená na profesionálnu sanitáciu nápojových vedení.

179,90 € bez DPH 149,92 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade 5 ks
Objednávací kód: LINVZ044
LINDR PYGMY 25/K Exclusive Green Line 2× kohútik new
Výčapné zariadenie – Výčapné zariadenie so vzduchovým kompresorom, 2-kohútikové vyhotovenie, chladiaci výkon: 25 – 35 litrov do hodiny.

824,90 € bez DPH 687,42 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ022
LINDR PYGMY 25/K Exclusive Green Line 1× kohútik new
Výčapné zariadenie – so vzduchovým kompresorom, 1-kohútikové vyhotovenie, chladiaci výkon: 25-35 litrov do hodiny

824,90 € bez DPH 687,42 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ021
LINDR Kohútik výč.chr.35 mm dl.š .číslo ,LOGO
Narážač – Výčapný kohútik s dĺžkou skrutkovania 35mm je koncovým zariadením výčapného zariadenia. Je to súčasť výčapného zariadenia, určená na reguláciu prietoku piva a peny.

37,90 € bez DPH 31,58 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ036
LINDR PYGMY 25 Green Line, plochý - Bez kompresora
Výčapné zariadenie – bez vzduchového kompresora, jednokohútové vyhotovenie, chladiaci výkon 25 – 35l/hod, chladiaci výkon kompresora 1/8 HP, chladivo R290, výčapný kohút, kľúč na kohúty, odkvapník, narážacia hlava plochá, hadica, 2× rýchlospojka

415,90 € bez DPH 346,58 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINSET004
LINDR PYGMY 25 Green Line, bajonet - Bez kompresora
Výčapné zariadenie – bez vzduchového kompresora, jednokohútové vyhotovenie, chladiaci výkon 25 – 35l/hod, chladiaci výkon kompresora 1/8 HP, chladivo R290, výčapný kohút, kľúč na kohúty, odkvapník, narážacia hlava bajonet, hadica, 2× rýchlospojka

404,90 € bez DPH 337,42 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINSET003
LINDR Príslušenstvo SP PROFI
Sanitačný adaptér – Kompletné príslušenstvo k sanitačnému prístroju SP PROFI.

151,90 € bez DPH 126,58 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade 2 ks
Objednávací kód: LINVZ040
LINDR KONTAKT 40 Green Line new
Výčapné zariadenie Výčapné zariadenie bez vzduchového kompresora, dvojkohútové prevedenie, chladiaci výkon: 40-50 litrov do hodiny.

918,90 € bez DPH 765,75 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ028
LINDR Sanitačná súprava profi 5 L – bajonet
Sanitačný adaptér – Sanitačná súprava 5L na narážaciu hlavu bajonet (S-type) je určená na profesionálnu sanitáciu nápojových vedení.

181,90 € bez DPH 151,58 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ043
LINDR Umývačka DUNETIC dvojdíielna
Umývačka riadu Umývačka pivného skla DUNETIC na umývanie pollitrov s uchom.

149,90 € bez DPH 124,92 €
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade 1 ks
Objednávací kód: LINVZ042
LINDR Sanitačný prístroj SP PROFI
Sanitačný adaptér – Sanitačný prístroj SP PROFI určený na sanitáciu nápojových vedení.

821,90 € bez DPH 684,92 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Na sklade 2 ks
Objednávací kód: LINVZ039
Bomann BZ 6029
Výčapné zariadenie – so vstavaným chladením, systém na tlakové bombičky CO2, pre všetky 5l sudy, nastaviteľný tlak pre optimálnu penu, LED displej

207,34 € bez DPH 172,78 €
Môžete mať zajtra od 8:30
Rozbalené
Objednávací kód: BOMVZ296
LINDR Sanitačný adaptér plochý SET
Sanitačný adaptér – Sanitačný adaptér na narážaciu hlavu plochou (A-type) vrátane hadice a rýchlospojky (JG F3/4) na ľahké napojenie na vodu. Slúži na preplachovanie pivného vedenia vodou.

26,90 € bez DPH 22,42 €
Môžete mať ve štvrtok 30.6. od 8:00
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINVZ038
LINDR PYGMY 25/K Green Line, bajonet, plochý
Výčapné zariadenie – vzduchový kompresor, jednokohútové vyhotovenie, chladiaci výkon 25 – 35l/hod, chladiaci výkon kompresora 1/8 HP, chladivo R290, výčapný kohút, kľúč na kohúty, odkvapník, narážacia hlava plochá, narážacia hlava bajonet, hadice, 2× rýchlospojka

546,90 € bez DPH 455,75 €
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINSET010
LINDR PYGMY 25/K Green Line, bajonet
Výčapné zariadenie – vzduchový kompresor, jednokohútové vyhotovenie, chladiaci výkon 25 – 35l/hod, chladiaci výkon kompresora 1/8 HP, chladivo R290, výčapný kohút, kľúč na kohúty, odkvapník, narážacia hlava bajonet, hadica, 2× rýchlospojka

509,90 € bez DPH 424,92 €
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINSET008
LINDR PYGMY 25/K Green Line, plochý
Výčapné zariadenie – vzduchový kompresor, jednokohútové vyhotovenie, chladiaci výkon 25 – 35 l/hod, chladiaci výkon kompresora 1/8 HP, chladivo R290, výčapný kohút, kľúč na kohúty, odkvapník, narážacia hlava plochá, hadica, 2× rýchlospojka

520,90 € bez DPH 434,08 €
Môžete mať zajtra od 8:00
Na sklade > 5 ks
Objednávací kód: LINSET009
LINDR PYGMY 25 Green Line
Výčapné zariadenie – bez vzduchového kompresora, jednokohútikové vyhotovenie, chladiaci výkon: 25 až 35 litrov do hodiny

381,53 € bez DPH 317,94 €
Môžete mať ve štvrtok 30.6. od 8:00
Rozbalené
Objednávací kód: LINVZ002
Bomann BZ 6029
Výčapné zariadenie – so vstavaným chladením, systém na tlakové bombičky CO2, pre všetky 5l sudy, nastaviteľný tlak pre optimálnu penu, LED displej

209,90 € bez DPH 174,92 €
Nie je dostupné
Objednávací kód: BOMVZ296

Výčapné zariadenia

zmrzlinovačAko vybrať výrobník ľadu a zmrzlinovač V horúcich letných mesiacoch hľadáme každú príležitosť, ako sa ochladiť. Veľmi účinným – a často...
Pokiaľ človek usporadúva letnú párty u seba na záhradke alebo si chce dopriať chuť čapovaného piva z...
V horúcich letných dňoch príde na chuť akýkoľvek chladený nápoj, ktorého teplotu udržia cinkajúce kocky...
pivoDomáce varenie piva – ako na to tradične aj netradične (TIPY A TRIKY) Domáce varenie piva je nový trendy koníček, ktorý si získal veľa zapálených priaznivcov aj u nás. Uvariť...
Viac článkov

Výčapné zariadenia

V kategórii Výčapné zariadenia máme práve teraz na Alza.sk celkom 25 produktov.

Výčapné zariadenia – osvedčené značky

Zadajte názov tovaru

Poznámka:

Pozrite sa na produkty zoradené podľa ceny od najlacnejšieho v kategórii lacné výčapné zariadenia Produkty zoradené od najdrahšieho po najlacnejší hľadajte v kategórii najdrahšie výčapné zariadenia Tovar zoradený podľa predajnosti od najviac po najmenej predávaný nájdete v kategórii najpredávanejšie, najlepšie výčapné zariadenia Produkty zoradené podľa hodnotenia používateľov od najlepšieho nájdete v kategórii výčapné zariadenia recenzie

P-DC1-WEB28
Zavoláme Vám a odborne poradime
+421 2 5710 1800
Otázka na objednávku
Otázka na tovar
Prosím, zadajte svoj telefón:
Zavolajte mi
Na vašom súkromí nám záleží My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.
Viac informácií Menej informácií