Ak si chcete uľahčiť prácu v kuchyni, krájač na chlieb je pre vás ten pravý kuchynský pomocník. Na čo sa pri výbere zamerať? Oplatí sa krájač na chlieb ručný alebo radšej elektrický? Poradíme vám.
PokračovaťAk si chcete uľahčiť prácu v kuchyni, krájač na chlieb je pre vás ten pravý kuchynský pomocník. Na čo sa pri výbere zamerať? Oplatí sa krájač na chlieb ručný alebo radšej elektrický? Poradíme vám.
PokračovaťKrájač chleba nielenže uľahčí prácu a šetrí čas, ale zabezpečí aj úplne precízne krájanie potravín na presné plátky. Krájač na chlieb je primárne určený na krájanie chleba a pečiva. Možno ho ale využiť aj na krájanie knedlí, mäsa, zeleniny, syrov alebo salámy.
i
Pri krájačoch chleba sa najčastejšie stretnete s dvoma typmi kotúčov. Prvý typ disponuje hladkým ostrím, druhý má ostrie ozubené. Hladký kotúč je vhodný na krájanie veľmi tenkých plátkov, skvele poslúži pri krájaní údenín, tvrdých syrov a zeleniny. Ozubené kotúče sa využívajú najmä na krájanie pečiva, zvládnu ale aj nárezy, šunku a tvrdé syry.
Pred nákupom si ujasnite, ako plánujete krájač chleba využívať, či len na krájanie pečiva, alebo aj iných potravín. Podľa toho sa pri výbere zamerajte na možnú hrúbku rezu a ďalšie funkcie, ktoré pri krájaní viacerých druhov potravín určite oceníte. Potom sa pozrite na vzhľad, kvalitu materiálu krájača a jeho prípadnú spotrebu.
Neviete, ktorý kuchynský krájač na chlieb bude slúžiť najlepšie vašim potrebám? Rozhodnúť sa vám pomôžu recenzie a testy priamo od našich zákazníkov. V sekcii kuchynský krájač testy a recenzie nájdete všetky informácie, ktoré potrebujete k správnemu výberu.
Vďaka príkonu zistíte, aké náklady na energiu bude mať váš nový elektrický krájač na chlieb. Príkon krájača sa pohybuje najčastejšie od 140 W do 200 W. Čím nižší príkon, tým bude spotreba pomocníka nižšia. Spotreba energie pri krájačoch chleba býva však stále oproti ostatným kuchynským spotrebičom takmer zanedbateľná. Na trhu nájde aj krájač na chlieb mechanický, ktorý na svoju prevádzku žiadnu elektrickú energiu nepotrebuje.
i
Pokiaľ chcete profesionálny krájač na chlieb s radom ďalších funkcií, ako napríklad reguláciou otáčok, je potrebné počítať aj s väčším príkonom.
V prípade materiálu sa zaujímajte v prvom rade o zdravotnú neškodnosť, pretože krájače prichádzajú s potravinami do priameho styku. Nože, kotúče aj strúhadlá by mali byť vyrobené z nerezovej ocele. Je podstatná aj kvalita materiálu, z ktorého je vyrobené samotné telo krájača. Nebojte sa priplatiť za použitie kvalitných plastov, alebo za celonerezové vyhotovenie, ktoré okrem lepšieho vzhľadu ponúkne často aj dlhšiu životnosť.
Rezací kotúč je najdôležitejšou časťou krájača na chlieb. Závisí pri ňom najmä od kvality ostria a jeho nabrúsenia. Materiálom, z ktorého je kotúč vyrobený, by mala byť ideálne zdravotne neškodná oceľ. Kotúče najčastejšie nájdete v dvoch priemeroch – 170 mm a 190 mm. Väčší priemer je vhodný na krájanie väčších surovín, napríklad väčších bochníkov chleba či mäsa.
Hrúbka rezu určuje ako hrubé alebo naopak tenké plátky je krájač chleba schopný ukrojiť. Niektoré typy krájačov umožňujú len jednu hrúbku rezu, avšak väčšina disponuje určitým rozsahom. Hrúbka rezu býva v rozsahu od 1 do 20 mm. Čím väčší rozsah prístroj ponúka, tým variabilnejšie je jeho použitie.
Ak je krájač na chlieb a salámu schopný ukrojiť plátok so silou 2 centimetre, môžete ho využívať aj na krájanie mäsa. Naopak, úzky rez oceníte pri príprave pochutinových syrových či udeninových tanierov.
Ak vyberáte krájač na chlieb, vezmite do úvahy aj bezpečnosť samotného prístroja. Pre najväčšiu mieru bezpečnosti by mal spotrebič disponovať bezpečnostným spínačom s poistkou, bezpečnostným odnímateľným krytom, funkciou automatického vypnutia, chráničom prstov a pogumovanými nohami, pomáhajúcimi lepšej stabilite. Bezpečnostný spínač s dvojitou poistkou ocenia najmä ľudia s malými deťmi. Vďaka týmto funkciám môžete predísť nechceným úrazom.
Veľmi praktickým príslušenstvom pri krájačoch chleba býva tácka na nakrájané potraviny. Tú oceníte najmä preto, že nemusíte zháňať inú vhodnú tácku alebo podložku, na ktorú by práve odkrojené potraviny mohli padať.
Ručný krájač na chlieb
Elektrický krájač na chlieb
i
Ako o každý kuchynský spotrebič, aj krájač chleba vyžaduje občasnú starostlivosť. Našťastie údržba nie je veľmi náročná, krájací kotúč stačí po použití utrieť vlhkou handričkou, pri väčšom znečistení ho možno umyť pod tečúcou vodou. Po krájaní pečiva je dobré zbaviť povrch krájača omrviniek. Čo sa týka brúsenia kotúčov, odporúčame zveriť brúsenie, najmä zúbkovaných kotúčov, do rúk odborníkov.
Na našej webovej stránke používame 8 druhov kategórií cookies:
Technické cookies
Tie sú nevyhnutné na fungovanie webovej stránky a jej funkcií, ktoré sa rozhodnete využívať. Bez nich by naša webová stránka nefungovala, napr. by nebolo možné sa prihlásiť do používateľského účtu.Funkčné cookies
Tieto cookies nám umožňujú zapamätať si Vaše základné voľby a vylepšujú používateľský komfort. Ide napríklad o zapamätanie si jazyka alebo možnosť zostať trvalo prihlásený.Cookies sociálnych sietí
Tieto cookies nám umožňujú komfortne Vás prepojiť s Vaším profilom na sociálnych sieťach a napríklad Vám umožniť zdieľať produkty a služby s priateľmi a rodinou.Personalizácia obsahu
Tieto cookies nám umožnia zobraziť Vám obsah a reklamy podľa údajov, ktoré sú o Vás dostupné tak, aby sme sa čo najlepšie trafili do Vašich potrieb. Ide najmä o to, aký obsah ste si zobrazili alebo to, na akom zariadení na naše stránky prichádzate.Nepersonalizovaná reklama
Tieto cookies nám umožňujú zobrazovať Vám všeobecnú reklamu na produkty a služby.Personalizovaná reklama
Vďaka týmto cookies Vám my a ?naši partneri? môžeme ponúknuť relevantné produkty a služby na mieru, a to na základe Vašich nákupov, Vášho správania a Vašich preferencií.Meranie publika
Tieto cookies nám umožňujú optimalizovať naše stránky na Vaše komfortné používanie a to na základe toho, ako ich používate. Cieľom je zapamätať si alebo predpokladať Vaše voľby. Ide napríklad o využívanie funkcií, ich umiestnenie, správanie na stránke.Cookies tretích strán
Tieto cookies sú cookies tretích strán, pričom viac sa o nich a o našich partneroch môžete dozvedieť tu.Udelením súhlasu so spracovaním cookies budú na Váš prístroj, ktorý na prehliadanie webovej stránky používate, nainštalované funkčné a analytické cookies (kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ obe kategórie, prípadne si môžete vybrať iba jednu z kategórií kliknutím na tlačidlo „Nastavenia“). Technické cookies inštalujeme na Vaše zariadenie vždy, teda aj bez Vášho súhlasu, pretože bez nich by naša webová stránka nefungovala.
Svoj súhlas so spracovaním cookies môžete odvolať. V súvislosti so spracovaním cookies zo strany našej spoločnosti máte ďalej práva na: prístup ku cookies, vymazanie cookies, úpravu, doplnenie a opravu cookies, obmedzenie spracovania a právo podať sťažnosť na ÚOOÚ. Viac o Vašich právach.
Ešte podrobnejšie informácie o tom ako cookies spracovávame nájdete v našich Podmienkach ochrany os. údajov.