Vitamín C

Vitamín C alebo céčko je dôležitý antioxidant

Vitamín C, céčko alebo kyselina askorbová je vo vode rozpustný vitamín, ktorý si telo nedokáže samo vytvoriť a neukladá ho. Preto je nevyhnutný jeho každodenný príjem v strave, prípadne v doplnkoch stravy. Céčko patrí medzi antioxidanty a prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému, zníženiu únavy a vyčerpania, normálnej tvorbe kolagénu (pre normálnu funkciu krvných ciev, kostí, chrupaviek, kože a ďasien) a k mnohým ďalším procesom v tele.

Vitamín C podporuje vstrebávanie železa a prispieva k ochrane buniek pred antioxidačným stresom.

Čo obsahuje vitamín C? Zdrojom je ovocie aj zelenina

Medzi hlavné zdroje vitamínu C patrí čerstvé ovocie a zelenina. Céčko je vysoko citlivé na teplo a oxidáciu, preto je kľúčovým aspektom práve čerstvosť bez tepelnej úpravy. Medzi ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú vitamín C v najväčšom množstve, sa radí acerola (tropická čerešňa), šípky, ríbezle, ružičkový kel, červená paprika, brokolica a citrusy.

Vitamín C a jeho užívanie

Odporúčaná denná dávka C vitamínu sa u dospelej osoby pohybuje medzi 80 – 100 mg, pre deti je nižšia. Jeho spotreba v tele stúpa pri fajčení, vyššej fyzickej námahe, strese, infekciách, prechladnutí a počas tehotenstva a dojčenia. V týchto prípadoch je žiaduci dostatočný prísun C vitamínu alebo jeho krátkodobé zvýšenie. Pestrý a vyvážený jedálniček, ale aj miestne podmienky však zaisťujú, že veľký nedostatok vitamínu C v tele je skôr zriedkavý.

Vitamín C a doplnky stravy – aké druhy existujú?

Medzi najkvalitnejšie doplnky so zdrojom C vitamínu patria doplnky bez prídavných látok (konzervačné látky, arómy) vo vysoko vstrebateľnej forme, ktorú telo dokáže efektívne využiť. Patrí sem najmä lipozomálny vitamín C s postupným uvoľňovaním a prírodné výťažky. V ponuke nájdete aj čistú kyselinu askorbovú (prírodnú aj syntetickú) alebo minerálne askorbáty. Na preventívne doplnenie existuje céčko hneď v niekoľkých podobách.

Vitamín C s extraktmi zo šípok sa používa na zvýšenie príjmu pri oslabení imunity.

Vitamín C – dodržujte denné dávkovanie

Ak užívate vitamín C bežne v potravinách, nadbytočné céčko je vylúčené z tela v podobe moču, takže sa nemusíte obávať predávkovania. Rovnako ako pri iných doplnkov stravy však buďte obozretní a neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Vyššia dávka C vitamínu môže vyvolať alergické reakcie, bolesti hlavy alebo tráviace problémy. Osoby, ktoré majú okrem iného problémy s močovými cestami alebo obličkami, by sa mali poradiť s lekárom.

Vitamín C – aké sú jeho účinky na pleť?

Vitamín C okrem iného podporuje tvorbu kolagénu a pôsobí ako jeden z antioxidantov, preto napomáha udržať svieži vzhľad a pružnosť pokožky, ktorú zároveň chráni pred voľnými radikálmi. V kombinácii s vnútorným užívaním C vitamínu je účinnejšie vonkajšie podávanie v podobe krémov, masiek a sér na tvár s C vitamínom.